O documento discute como o peixe de água fria, como salmão e atum, contém ômega-3 que ajuda a prevenir doenças cardíacas. Também explica que alimentos como maçã têm propriedades que ajudam na limpeza dos dentes durante a mastigação devido ao atrito, removendo placa e resíduos, complementando a escovação dental. Por fim, fornece uma receita de cuscuz paulista com camarão e palmito.