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Enzimas são grupos de substâncias orgânicas deEnzimas são grupos de substâncias orgânicas de
natureza normalmente proteica (existem tambémnatureza normalmente proteica (existem também
enzimas constituídas de RNA , as ribozimas), comenzimas constituídas de RNA , as ribozimas), com
atividade intra ou extracelular que têm funçõesatividade intra ou extracelular que têm funções
catalisadoras, catalisando reações químicas que, semcatalisadoras, catalisando reações químicas que, sem
a sua presença, dificilmente aconteceriam.a sua presença, dificilmente aconteceriam.
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Aula1 proteinas

  • 3. Tipos celularesTipos celulares Eucariotos – células animaisEucariotos – células animais
  • 4. Tipos celularesTipos celulares Eucariotos – células vegetaisEucariotos – células vegetais
  • 6.
  • 8. Membrana PlasmáticaMembrana Plasmática Estrutura que limita todas as célulasEstrutura que limita todas as células Nas células eucarióticas delimita osNas células eucarióticas delimita os compartimentos celularescompartimentos celulares Nos procariotos está associada à respiraçãoNos procariotos está associada à respiração celularcelular Constituída de fosfolipídios e proteínasConstituída de fosfolipídios e proteínas
  • 9.
  • 11. Formação da ligação peptídicaFormação da ligação peptídica + Configuração cistran s H3 + H3 + - -
  • 12. Componentes dos peptídiosComponentes dos peptídios • Espinha dorsal - formada pela união dos aminoácidos - presença da ligação peptídica •Grupamento N-terminal (NH3 + livre) C- terminal (COO- livre) •Resíduos de aminoácidos •Radicais dos aminoácidos - ligados a espinha dorsal - radicais são responsáveis pelas propriedades dos peptídios O
  • 13.
  • 14. Componentes dos peptídiosComponentes dos peptídios • Espinha dorsal - formada pela união dos aminoácidos - presença da ligação peptídica
  • 15. Componentes dos peptídiosComponentes dos peptídios • Espinha dorsal - formada pela união dos aminoácidos - presença da ligação peptídica
  • 16. Componentes dos peptídiosComponentes dos peptídios • Espinha dorsal - formada pela união dos aminoácidos - presença da ligação peptídica
  • 17. Componentes dos peptídiosComponentes dos peptídios • Espinha dorsal - formada pela união dos aminoácidos - presença da ligação peptídica
  • 18. A organização tridimensional dasA organização tridimensional das proteínas desde a seqüência de aminoácidos,proteínas desde a seqüência de aminoácidos, passando pelo enovelamento da cadeiapassando pelo enovelamento da cadeia polipeptídica até a associação de váriaspolipeptídica até a associação de várias cadeias, pode ser descrita em níveis estruturaiscadeias, pode ser descrita em níveis estruturais de complexidade crescente.de complexidade crescente. Estrutura das proteínas
  • 19.
  • 20. Exemplos de proteínas contendo diferentes proporçõesExemplos de proteínas contendo diferentes proporções e arranjos de elementos estruturais secundáriose arranjos de elementos estruturais secundários
  • 21.
  • 24. Toll e toll likeToll e toll like Drosofila, 1985 – relacionado a gen HoxDrosofila, 1985 – relacionado a gen Hox Imunidade inataImunidade inata Reação a agressões microbianas e viraisReação a agressões microbianas e virais Reconhecem estruturas molecularesReconhecem estruturas moleculares conservadas em micróbios.conservadas em micróbios. Ligantes – LPS (G-),lipoproteínas,Ligantes – LPS (G-),lipoproteínas, flagelinaflagelina
  • 30.
  • 31. EstudosEstudos Influencia na mudança entre linhagens absortivasInfluencia na mudança entre linhagens absortivas e secretórias do intestinoe secretórias do intestino Expansão do compartimento de células tronco daExpansão do compartimento de células tronco da medula óssea durante o desenvolvimento do ossomedula óssea durante o desenvolvimento do osso Comprometimento da linhagem osteoblástica –Comprometimento da linhagem osteoblástica – potencial terapêutico na regeneração do ossopotencial terapêutico na regeneração do osso Regulação dos estágios de desenvolvimento dasRegulação dos estágios de desenvolvimento das células de glândulas mamáriascélulas de glândulas mamárias
  • 32. EstudosEstudos Desenvolvimento e funções neuronaisDesenvolvimento e funções neuronais AngiogeneseAngiogenese Crucial na regulação dos eventos deCrucial na regulação dos eventos de comunicação celular entre células do endocáridocomunicação celular entre células do endocárido e miocárdio na formação da válvula primordiale miocárdio na formação da válvula primordial Desenvolvimento e diferenciação dos ventrículosDesenvolvimento e diferenciação dos ventrículos Diferenciação de linhagens exócrinas eDiferenciação de linhagens exócrinas e endócrinas do pâncreasendócrinas do pâncreas
  • 33. Transdução de sinalTransdução de sinal Transdução de sinal refere-se a qualquer processoTransdução de sinal refere-se a qualquer processo através do qual uma célula converte um tipo deatravés do qual uma célula converte um tipo de sinal ou estímulo em outrosinal ou estímulo em outro
  • 36. – A ligação entre os neurotransmissores e o sinal intracelular é realizado através da associação ou com proteinas G (pequenas proteínas que se ligam e hidrolizam a GTP) ou com as enzimas proteína- kinases, ou com o próprio receptor na forma de um canal de íon controlado pelo ligante (por exemplo, o receptor de acetilcolina). – Estão sujeitos a desensibilização induzida pelo ligante: isto é, eles podem deixar de responder ao estímulo em seguida a uma exposição prolongada a seus neurotransmissores Receptores de neurotransmissoresReceptores de neurotransmissores
  • 37.
  • 38.
  • 40. Proteínas de apoptoseProteínas de apoptose É um tipo de morte celular programada,É um tipo de morte celular programada, Processo necessário para a manutenção doProcesso necessário para a manutenção do desenvolvimento dos seres vivos, pois estádesenvolvimento dos seres vivos, pois está relacionada com a manutenção da homeostase e comrelacionada com a manutenção da homeostase e com a regulação fisiológica do tamanho dos tecidos ea regulação fisiológica do tamanho dos tecidos e também, quando há estímulos patológicos.também, quando há estímulos patológicos.
  • 45. Proteínas de apoptoseProteínas de apoptose As proteínas da apoptoseAs proteínas da apoptose são controladas porsão controladas por receptores com domíniosreceptores com domínios trans-membrana.trans-membrana. Formação de trímerosFormação de trímeros →→ formação de uma porçãoformação de uma porção intracelularintracelular →→ ativaçãoativação das caspasesdas caspases →→ atuaçãoatuação no núcleo celular.no núcleo celular.
  • 46.
  • 48. EnzimasEnzimas Enzimas são grupos de substâncias orgânicas deEnzimas são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica (existem tambémnatureza normalmente proteica (existem também enzimas constituídas de RNA , as ribozimas), comenzimas constituídas de RNA , as ribozimas), com atividade intra ou extracelular que têm funçõesatividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, semcatalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.a sua presença, dificilmente aconteceriam.
  • 49. EnzimasEnzimas Enzimas são grupos de substâncias orgânicas deEnzimas são grupos de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica (existem tambémnatureza normalmente proteica (existem também enzimas constituídas de RNA , as ribozimas), comenzimas constituídas de RNA , as ribozimas), com atividade intra ou extracelular que têm funçõesatividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, semcatalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam.a sua presença, dificilmente aconteceriam.
  • 51. ApoenzimasApoenzimas Uma enzima (biocatalizadora vital) é constituída deUma enzima (biocatalizadora vital) é constituída de duas partes: a apoenzima, que é a parte proteíca e aduas partes: a apoenzima, que é a parte proteíca e a coenzima, que é a parte não-proteíca. O conjuntocoenzima, que é a parte não-proteíca. O conjunto completo chama-se holoenzima.completo chama-se holoenzima.
  • 53. ApoenzimasApoenzimas O bom funcionamento do organismo se deve ao fatoO bom funcionamento do organismo se deve ao fato de que algumas coenzimas terem a habilidade de sede que algumas coenzimas terem a habilidade de se separarem de suas respectivas apoenzimas e operarsepararem de suas respectivas apoenzimas e operar funções específicas. O exemplo mais conhecido parafunções específicas. O exemplo mais conhecido para este fato é o NAD e o FAD, ambas coenzimas deeste fato é o NAD e o FAD, ambas coenzimas de holoenzimas desidrogenases que, ao capturaremholoenzimas desidrogenases que, ao capturarem hidrogênio, separam-se da apoenzima para teremhidrogênio, separam-se da apoenzima para terem importante função no ciclo de Krebs.importante função no ciclo de Krebs.