O documento discute hábitos alimentares e de vida prejudiciais à saúde, como o consumo excessivo de alimentos processados e açucarados e o sedentarismo, que podem levar a doenças como obesidade e problemas cardíacos. Também aborda a importância da dieta mediterrânea e os distúrbios alimentares como anorexia nervosa, bulimia nervosa e compulsão alimentar, e como eles afetam o equilíbrio do organismo.

1. Alimentação
Apresentação n.º 6

2. Que hábitos e estilos de vida são prejudiciais para o
equilíbrio do organismo?
Consumo
excessivo de
alimentos
processados,
ricos em
gorduras,
açúcar e sal
Falta de
tempo para
preparar e
consumir
uma refeição
saudável
Consumo
de álcool
Sedentarismo
Quais são as principais doenças associadas a estes hábitos?
Obesidade, doenças cardiovasculares e cancro.
Tema 2 – Organismo humano em equilíbrio
2 – Alimentação e Sistema Digestivo

3. Qual a importância da
dieta mediterrânica na
promoção da saúde ?
A dieta mediterrânica carateriza-
se pelo consumo de uma grande
variedade de frutas e legumes;
pela opção de peixe e marisco
em vez de carnes e ingestão
abundante de água.
A dieta mediterrânica reduz o
risco de cancro no sistema
digestivo e de doenças
coronárias.
Tema 2 – Organismo humano em equilíbrio
2 – Alimentação e Sistema Digestivo

4. O que são distúrbios
alimentares?
Conheces algum exemplo?
São doenças relacionadas com maus hábitos
alimentares que podem afetar o equilíbrio do
organismo humano. A anorexia nervosa, bulimia
nervosa e a compulsão alimentar são exemplos.
Perda de massa óssea,
infertilidade e falência dos
órgãos, entre outros.
Risco de problemas
cardiovasculares e
hipertensão.
Problemas intestinais, danos nos
dentes e desidratação severa,
entre outros.
De que forma a anorexia nervosa afeta o equilíbrio do organismo
humano?
E a bulimia nervosa? E a compulsão alimentar?
Anorexia nervosa
Bulimia nervosa
Compulsão
alimentar
Tema 2 – Organismo humano em equilíbrio
2 – Alimentação e Sistema Digestivo

5. Quais são as principais causas dos distúrbios
alimentares?
Caraterísticas
pessoais
Família Cultura
Stresse e
mudanças
pessoais
Fatores
biológicos
Fatores
emocionais
Existem tratamentos para os distúrbios
alimentares?
Não existem tratamentos completamente eficazes.
Porém é possível recorrer a terapias de grupo ou
individuais, aconselhamento nutricional,
acompanhamento médico, medicação, entre outros.
Tema 2 – Organismo humano em equilíbrio
2 – Alimentação e Sistema Digestivo

6. Alimentação
equilibrada
contrariada por
hábitos como
Sedentarismo
Consumo de
álcool
pode ter por base
quando não respeitada
pode conduzir a
nomeadamente
Anorexia nervosa
Consumo excessivo de alimentos
Dieta mediterrânica
Distúrbios alimentares
Bulimia nervosa
Compulsão alimentar
Conceitos chave
Consumo
excessivo de
alimentos
Dieta
mediterrânica
Distúrbios
alimentares
Bulimia
nervosa
Compulsão
alimentar
Tema 2 – Organismo humano em equilíbrio
2 – Alimentação e Sistema Digestivo