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ÁREA DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE
CURSO DE BACHARELADO EM
FARMÁCIA – 6° PERÍODO
Doenças relacionadas com
alimentação
Disciplina: Bromatologia
Proº Jair campos da
silva
Aluno:
Amanda Nascimento
Delis diran
Gessica Sousa
Maria Cleide
Renato Abdoral
Yasmin Rodrigues
1
2
❑ Introdução
Alimentação e saúde estão completamente ligadas. Com um
hábito alimentar saudável, é possível prevenir muitas doenças relacionadas a
alimentação, como obesidade, diabete, colesterol elevado, hipertensão
e doenças cardiovasculares, entre outras.
Uma vida saudável necessariamente passa por uma
alimentação equilibrada. Quem descobre essa relação
cedo desenvolve hábitos que diminuem a possibilidade da
ocorrência de doenças diretamente relacionadas ao que
se coloca no prato a cada refeição
3
❑ Dislipidemia
Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), a
dislipidemia é um distúrbio que altera os níveis séricos de lipídios
no sangue podendo alterar no triglicerídeos, colesterol total, LDL e
HDL, isolados ou não.
Existe dois tipos de dislipidemia: a primária e a secundária.
I. primária ocorre a partir de causas genéticas;
II. secundária é causada pelo uso de medicamentos ou por outras
doenças como diabete, obesidade, alcoolismo, insuficiência renal
crônica e hipotireoidismo.
4
❑Hipertensão
A hipertensão ocorre quando os níveis de pressão arterial encontram-se
acima dos valores de referência para a população em geral. Podemos citar como
causas da hipertensão a obesidade, consumo excessivo de álcool, sal em
excesso, tabagismo, sedentarismo e fator hereditário, é fundamental ter uma
alimentação balanceada, praticar exercícios e diminuir o consumo de sódio, ou
seja, o sal de cozinha e alimentos ricos em sódio, por isso fique atento nas
embalagens dos alimentos.
5
❑Obesidade
A obesidade é uma doença caracterizada pelo acúmulo excessivo
de gordura corporal, associado a problemas de saúde. Podemos citar
como causas da obesidade fatores genéticos, ambientais e
psicológicos. Entre os fatores ambientais está o consumo excessivo de
calorias e a diminuição no gasto energético devido ao sedentarismo,
hábitos que prioritariamente devem ser modificados para o controle da
doença.
6
❑ Diabetes
É uma doença caracterizada pela falta de
produção ou produção insuficiente de insulina ou
também pela ação insuficiente da insulina, que faz
com que haja o aumento na taxa de glicose no
sangue. A diabetes tipo II pode estar relacionada com
o excesso de peso e a obesidade.
Pessoas com diabetes devem ter um
acompanhamento com um profissional capacitado
para elaborar um cardápio conforme a realidade da
pessoa, controlar o consumo de carboidratos e
incentivar uma reeducação alimentar, além da
prática de exercícios físicos regularmente.
7
❑ Alimentos cancerígenos
existem muitos alimentos pouco saudáveis, que podem
proporcionar ao organismo substâncias perigosas que podem causar
doenças tão graves quanto o câncer. Os alimentos cancerígenos estão
presentes em muitas dietas e muitas pessoas ainda desconhecem o dano
que estão causando à sua própria saúde ao consumi-los.
8
❑Conclusão
Nos tempos atuais, especialmente em razão da vida agitada que
todos levamos, grande parte deixa de lado a preocupação com a
alimentação. O assunto só é verdadeiramente lembrado quando aparece
algum tipo de doença e assim, nos vemos obrigados a fazer uma
alimentação mais saudável.
o ato de pular refeições, se alimentar de comidas cheias de
molhos e gorduras, consumir alimentos em excesso, especialmente
os industrializados e ainda outras situações do gênero, o que culmina
num problema de saúde.
OBRIGADO!
9
• REFERÊNCIA
• fuja das doenças causadas pela má alimentação, NATUE, DISPONIVEL EM:
https://www.google.com.br/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=6&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjwrvq_-
ZbWAhXHUZAKHYPLBqMQFghEMAU&url=https%3A%2F%2Fwww.natue.com.br%2Fnatuelife%2Fdoencas-causadas-pela-
ma-alimentacao-dislipdemia-colesterol-alto-e-obesidade.html&usg=AFQjCNH_rmF-o1TmmeVMNxVLTUPU5fnXQQ
• DOENÇAS CAUSADAS PELA MÁ ALIMENTAÇÃO, MAIS EQUILIBRIO, DISPONIVEL EM: http://www.maisequilibrio.com.b
• Doenças Relacionadas a Má Alimentação, CULTURA MIX DISPONIVEL EM:
http://saude.culturamix.com/doencas/doencas-relacionadas-a-ma-alimentacao
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  • 1. ÁREA DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE CURSO DE BACHARELADO EM FARMÁCIA – 6° PERÍODO Doenças relacionadas com alimentação Disciplina: Bromatologia Proº Jair campos da silva Aluno: Amanda Nascimento Delis diran Gessica Sousa Maria Cleide Renato Abdoral Yasmin Rodrigues 1
  • 2. 2 ❑ Introdução Alimentação e saúde estão completamente ligadas. Com um hábito alimentar saudável, é possível prevenir muitas doenças relacionadas a alimentação, como obesidade, diabete, colesterol elevado, hipertensão e doenças cardiovasculares, entre outras. Uma vida saudável necessariamente passa por uma alimentação equilibrada. Quem descobre essa relação cedo desenvolve hábitos que diminuem a possibilidade da ocorrência de doenças diretamente relacionadas ao que se coloca no prato a cada refeição
  • 3. 3 ❑ Dislipidemia Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), a dislipidemia é um distúrbio que altera os níveis séricos de lipídios no sangue podendo alterar no triglicerídeos, colesterol total, LDL e HDL, isolados ou não. Existe dois tipos de dislipidemia: a primária e a secundária. I. primária ocorre a partir de causas genéticas; II. secundária é causada pelo uso de medicamentos ou por outras doenças como diabete, obesidade, alcoolismo, insuficiência renal crônica e hipotireoidismo.
  • 4. 4 ❑Hipertensão A hipertensão ocorre quando os níveis de pressão arterial encontram-se acima dos valores de referência para a população em geral. Podemos citar como causas da hipertensão a obesidade, consumo excessivo de álcool, sal em excesso, tabagismo, sedentarismo e fator hereditário, é fundamental ter uma alimentação balanceada, praticar exercícios e diminuir o consumo de sódio, ou seja, o sal de cozinha e alimentos ricos em sódio, por isso fique atento nas embalagens dos alimentos.
  • 5. 5 ❑Obesidade A obesidade é uma doença caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal, associado a problemas de saúde. Podemos citar como causas da obesidade fatores genéticos, ambientais e psicológicos. Entre os fatores ambientais está o consumo excessivo de calorias e a diminuição no gasto energético devido ao sedentarismo, hábitos que prioritariamente devem ser modificados para o controle da doença.
  • 6. 6 ❑ Diabetes É uma doença caracterizada pela falta de produção ou produção insuficiente de insulina ou também pela ação insuficiente da insulina, que faz com que haja o aumento na taxa de glicose no sangue. A diabetes tipo II pode estar relacionada com o excesso de peso e a obesidade. Pessoas com diabetes devem ter um acompanhamento com um profissional capacitado para elaborar um cardápio conforme a realidade da pessoa, controlar o consumo de carboidratos e incentivar uma reeducação alimentar, além da prática de exercícios físicos regularmente.
  • 7. 7 ❑ Alimentos cancerígenos existem muitos alimentos pouco saudáveis, que podem proporcionar ao organismo substâncias perigosas que podem causar doenças tão graves quanto o câncer. Os alimentos cancerígenos estão presentes em muitas dietas e muitas pessoas ainda desconhecem o dano que estão causando à sua própria saúde ao consumi-los.
  • 8. 8 ❑Conclusão Nos tempos atuais, especialmente em razão da vida agitada que todos levamos, grande parte deixa de lado a preocupação com a alimentação. O assunto só é verdadeiramente lembrado quando aparece algum tipo de doença e assim, nos vemos obrigados a fazer uma alimentação mais saudável. o ato de pular refeições, se alimentar de comidas cheias de molhos e gorduras, consumir alimentos em excesso, especialmente os industrializados e ainda outras situações do gênero, o que culmina num problema de saúde.
  • 10. • REFERÊNCIA • fuja das doenças causadas pela má alimentação, NATUE, DISPONIVEL EM: https://www.google.com.br/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=6&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjwrvq_- ZbWAhXHUZAKHYPLBqMQFghEMAU&url=https%3A%2F%2Fwww.natue.com.br%2Fnatuelife%2Fdoencas-causadas-pela- ma-alimentacao-dislipdemia-colesterol-alto-e-obesidade.html&usg=AFQjCNH_rmF-o1TmmeVMNxVLTUPU5fnXQQ • DOENÇAS CAUSADAS PELA MÁ ALIMENTAÇÃO, MAIS EQUILIBRIO, DISPONIVEL EM: http://www.maisequilibrio.com.b • Doenças Relacionadas a Má Alimentação, CULTURA MIX DISPONIVEL EM: http://saude.culturamix.com/doencas/doencas-relacionadas-a-ma-alimentacao 10