O documento discute adubação orgânica e hidroponia. Ele descreve os tipos de adubos orgânicos como esterco e cinza de madeira e suas vantagens como aumentar a retenção de água no solo. Também lista alimentos orgânicos produzidos no Brasil como soja e café. O texto então explica o que é hidroponia e lista alimentos hidropônicos como alface e rúcula. Ele termina descrevendo sistemas hidropônicos como o sistema de gotejamento.