O documento discute a hidroponia, um método de cultivo de plantas sem solo. Ele lista alguns prós e contras da hidroponia, explica como funciona o sistema hidropônico NFT e quais são as vantagens para o consumidor de produtos hidropônicos.

1. hidroponia
Emily
felipe
4 ano

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5. • As plantas não entram em contato com agentes
contaminantes do solo, como bactérias, fungos,
lesmas, insetos e vermes É quase inexistente o
ataque de pragas e doenças, o que diminui a
aplicação de inseticidas e fungicidas A maior parte
dos hidropônicos é embalado sem contato manual,
o que diminui as chances de contaminação As
embalagens costumam apresentar um rótulo com
descrição e procedência do alimento Por
permanecerem com a raiz, duram mais dentro e
fora da geladeira A produção de alimentos
hidropônicos pode ser realizada em menor espaço
físico do que o sistema de produção convencional

6. • e desvantagens do hidropônico
• Prós
• As plantas não entram em contato com agentes contaminantes do solo,
como bactérias, fungos, lesmas, insetos e vermes É quase inexistente o
ataque de pragas e doenças, o que diminui a aplicação de inseticidas e
fungicidas A maior parte dos hidropônicos é embalado sem contato
manual, o que diminui as chances de contaminação As embalagens
costumam apresentar um rótulo com descrição e procedência do
alimento Por permanecerem com a raiz, duram mais dentro e fora da
geladeira A produção de alimentos hidropônicos pode ser realizada em
menor espaço físico do que o sistema de produção convencional
• Contras
• Se a água para cultivo estiver contaminada, os microorganismos podem
contagiar os vegetais Plantação hidropônica não é sinônimo de alimento
orgânico; para conservar e proteger as plantas contra ataques de fungos
e bactérias, mesmo na água, é necessário usar produtos químicos Preço
mais alto: por exigir um gasto inicial maior que o do sistema
convencional -construção de sistemas hidráulico e elétrico, bancadas,
estufas, mão-de-obra e técnicos especializados-, o preço final

7. • "Desvantagens" da Hidroponia
• A hidroponia também apresenta algumas
desvantagens iniciais. Como,
conhecimento semi-especializado, onde é
necessário que o produtor tenha
conhecimentos básicos sobre química,
nutrição vegetal, fisiologia das plantas,
conhecimento de doenças.
Outra desvantagem é o investimento
financeiro inicial mais elevado devido a
construção de estufas, bancadas e
depósito.

8. • e desvantagens do hidropônico
• Prós
• As plantas não entram em contato com agentes contaminantes do solo,
como bactérias, fungos, lesmas, insetos e vermes É quase inexistente o
ataque de pragas e doenças, o que diminui a aplicação de inseticidas e
fungicidas A maior parte dos hidropônicos é embalado sem contato
manual, o que diminui as chances de contaminação As embalagens
costumam apresentar um rótulo com descrição e procedência do
alimento Por permanecerem com a raiz, duram mais dentro e fora da
geladeira A produção de alimentos hidropônicos pode ser realizada em
menor espaço físico do que o sistema de produção convencional
• Contras
• Se a água para cultivo estiver contaminada, os microorganismos podem
contagiar os vegetais Plantação hidropônica não é sinônimo de alimento
orgânico; para conservar e proteger as plantas contra ataques de fungos
e bactérias, mesmo na água, é necessário usar produtos químicos Preço
mais alto: por exigir um gasto inicial maior que o do sistema
convencional -construção de sistemas hidráulico e elétrico, bancadas,
estufas, mão-de-obra e técnicos especializados-, o preço final

12. COMO FUNSIONA
• As plantas são cultivadas em perfis específicos, 80 cm acima do
solo, por onde circula uma solução nutritiva composta de água
pura e de nutrientes dissolvidos de forma balanceada, de acordo
com a necessidade de cada espécie vegetal. Esses perfis
provêm o meio de sustentação para as plantas, sem
necessidade de pedrinhas ou areia. A solução nutritiva tem um
controle rigoroso para manter suas características.
Periodicamente é feito um monitoramento do pH e da
concentração de nutrientes, assim as plantas crescem sob as
melhores condições possíveis.
Essa solução fica guardada em reservatórios e é bombeada para
os perfis, conforme a necessidade, retornando para o mesmo
reservatório. É o sistema de cultivo NFT (Nutrient Film
Technique) -- fluxo laminar de nutrientes.
QUAIS AS VANTAGENS DA HIDROPONIA?

13. AS VANTAGENS
• QUAIS AS VANTAGENS PARA O CONSUMIDOR?
· As plantas não entram em contato com os
contaminantes do solo como bactérias, fungos, lesmas,
insetos e vermes.
· As plantas são mais saudáveis, pois crescem em
ambiente controlado procurando atender as exigências
da cultura.
· Todo produto hidropônico é vendido embalado, não
entrando em contato direto com mãos, caixas,
caminhões etc.
· Ataque de pragas e doenças é quase inexistente,
diminuindo ou eliminando a aplicação de defensivos.
· Pela embalagem o consumidor pode identificar: marca,
cidade da produção, nome do produtor ou responsável
técnico, características do produto e telefone de
contato.
· Os vegetais hidropônicos duram mais na geladeira e
fora dela, pois permanecem com a raiz.
•

14. Que é hidroponia
• A palavra hidropônica vem do grego dos radicais gregos hydro =
água e ponos = trabalho. Apesar de ser uma técnica
relativamente muito antiga, o termo hidroponia só foi utilizado
pela primeira vez pelo Dr. W. F. Gerke, em 1930. A Hidroponia é
um sistema de cultivo, dentro de estufas sem uso de solo. Os
nutrientes que a planta precisa para desenvolvimento e
produção são fornecidos somente por água enriquecida (solução
nutritiva) com os elementos necessários: nitrogênio, potássio,
fósforo, magnésio etc., dissolvidos na forma de sais.
Basicamente qualquer água potável para consumo humano serve
para hidroponia.
• Existem diversos processos hidropônicos como: floating,
aeroponia, NFT etc. O processo NFT (fluxo laminar de nutrientes)
foi desenvolvido nos anos 70 pelo Dr. Alan Cooper. O processo
NFT da HIDROGOOD elimina os antigos métodos de telha,
plástico e brita e tubos de PVC e os substitui por um perfil de
polipropileno totalmente atóxico, isento de metais pesados, que
não contamina a planta e dá maior sustentação aos vegetais. É
excelente!

15. Quem invemtou
• A hidroponia é a técnica de cultivar plantas sem solo, onde as raízes recebem uma
solução nutritiva balanceada que contém água e todos os nutrientes essenciais ao
desenvolvimento da planta. Na hidroponia as raízes podem estar suspensas em meio
liquido (NFT) ou apoiadas em substrato inerte (areia lavada por exemplo).
• Ao cultivar com solução nutritiva utilizando um substrato não inerte (húmus por
exemplo), admite-se dizer que é um cultivo sem solo, mas não é adequado referir-se
como sendo hidroponia. Quando a solução é aplicada ao solo, tem-se a ferti-irrigação.
Não é cultivo sem solo, nem hidroponia. Em geral esta solução não é completa, pois
tem caráter complementar.
• Portanto, na hidroponia a única fonte de nutrientes para as plantas é a solução
nutritiva, pois, se houver substrato, este é inerte. No caso de cultivo sem solo, basta
que o solo não seja utilizado. Um exemplo, é o cultivo apenas em húmus de minhoca.
• A palavra hidroponia vem do grego, dos radicais hydro = água e ponos = trabalho.
Apesar de ser uma técnica relativamente antiga, o termo hidroponia só foi utilizado
pela primeira vez em 1935 pelo Dr. W. F. Gericke da Universidade da Califórnia.
• Essa técnica pode ser aplicada tanto em escala doméstica (pequenos vasos) bem
como em escala comercial (grandes plantações em galpões). Gericke adotou o
sistema de cultivo sem solo para as condições de campo, de tal forma que se tornou
o primeiro passo para viabilizar o cultivo em escala comercial. Quando se diz que
"Gericke é o pai da hidroponia" não significa que ele inventou o cultivo sem solo, mas
trata-se de uma homenagem aos avanços científicos conquistados por ele e por ter
pela primeira vez usado o termo hidroponia.
• Uma técnica similar à hidroponia, com utilização de aspersão de gotículas de água
sobre as raízes de plantas suspensas, é conhecida como Aeroponia

16. Quais são as imagens
hidroponia

17. QUI DIA A HIDROPONIA
FOI FEITA
• De origem muito antiga, o surgimento da hidroponia remonta às
antigas civilizações egípcia, chinesa e azteca, mas esta
denominação específica para tal prática, só foi criada em 1935,
pelo então professor e pesquisador de nutrição de plantas, da
Universidade da Califórnia, Dr. William Frederick Gericke, o
qual foi o primeiro cientista a utilizar a hidroponia em nível
comercial.
• O estudo da hidroponia caminha desde seu nascimento ao lado
da química, consistindo em uma das muitas aplicações práticas
desta ciência na agricultura, mas, mesmo com raízes tão
antigas, a prática mais próxima do que se conhece hoje, existe
desde 1680, sendo bastante desenvolvida pelos Estados Unidos
da América (EUA) e Europa nas últimas décadas. O primeiro uso
comercial expressivo desta prática, se deu na metade da
década de 60, no Canadá, o qual ocorreu em função da
devastação de uma grande produção de tomate na Columbia
Britânica onde, na ocasião, a hidroponia foi a única saída do
produtor para evitar a perda total da produção. Posteriormente
houveram avanços nos Estados Unidos, na década de 70, e na
Holanda em 1980. Com o êxito da hidroponia nestes países, a
prática se estendeu rapidamente a outros países da Europa e
depois América.
• No Brasil, a hidroponia só passou a ser melhor difundida a
partir de 1980, sendo até hoje uma prática pouco aplicada

18. Quais são as
desvantagem
As plantas não entram em contato com agentes
contaminantes do solo, como bactérias,
fungos, lesmas, insetos e vermes É quase
inexistente o ataque de pragas e doenças, o
que diminui a aplicação de inseticidas e
fungicidas A maior parte dos hidropônicos é
embalado sem contato manual, o que diminui
as chances de contaminação As embalagens
costumam apresentar um rótulo com
descrição e procedência do alimento Por
permanecerem com a raiz, duram mais dentro
e fora da geladeira A produção de alimentos
hidropônicos pode ser realizada em menor
espaço físico do que o sistema de produção
convencional