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15 Alimentos que
Aumentam a Imunidade
Açaí
Considerado como super alimento, o
açaí é rico em antioxidantes, que
podem ajudar o organismo a combater
o envelhecimento, além de várias
doenças.
O açaí pode ser encontrado
geralmente na forma de suco ou
creme, e pode ser consumido com
granola.
Alho
Fornece vários antioxidantes
responsáveis por combater os
invasores do sistema imunológico.
Entre os alvos do alho estão algumas
bactérias associadas às úlceras e ao
câncer de estômago.
Dica culinária: Descasque, pique e
deixe o alho descansar por 15 minutos
antes de utilizá-lo na comida, isso
ajuda a melhorar o seu desempenho
em nosso organismo.
Amêndoas
Um punhado de amêndoas é capaz de
proteger seu sistema imunológico dos
efeitos do estresse. A quantidade
recomendada de ¼ de xícara por dia,
já supre 50% da quantidade de
vitamina E recomendada.
Além disso, as amêndoas possuem
Riboflavina e Niacina, vitaminas do
complexo B que também ajudam no
controle do estresse.
Batata Doce
Como a cenoura, a batata doce contém
beta-caroteno, um antioxidante que
ajuda a eliminar os radicais livres
prejudiciais.
A batata doce também possui
vitamina A, que ajuda a diminuir o
processo de envelhecimento, além de
reduzir o risco de alguns tipos de
câncer.
Brócolis
Fáceis de encontrar no mercado,
ajudam a melhorar o sistema
imunológico, possuem nutrientes que
protegem o corpo contra alguns
danos. Também é rico em vitaminas A,
C e glutationa.
Experimente comer brócolis com
queijos magros, e assim obter um
prato rico em vitaminas B e D.
Chá
Verde ou preto? Com cafeína ou
descafeinado? Tanto faz. Ambos
possuem polifenóis e flavonoides, que
ajudam a combater diversas doenças.
Estes antioxidantes procuram os
radicais livres que danificam as células
e os destroem.
Champignons
Apesar de pobre em nutrientes, os
cogumelos são ricos em antioxidantes
e em selênio, que ajudam a evitar
gripes.
Os champignons, além de serem ricos
em vitaminas do complexo B, que
ajudam a aumentar a imunidade do
corpo, também tem efeitos antivirais,
antibacterianos e antitumorais.
Espinafre
Considerado um “super alimento”, o
espinafre é rico em nutrientes, como o
ácido fólico, que ajuda o corpo a
produzir novas células e reparar o
DNA, além de possuir fibras,
antioxidantes, vitamina C, entre
outros benefícios.
Coma espinafres crus ou levemente
cozidos para obter ao máximo os
benefícios desse legume.
Gérmen de Trigo
O gérmen de trigo é a parte do trigo
que têm mais nutrientes. Além de
zinco, antioxidantes, vitaminas do
complexo B entre outras vitaminas e
minerais essenciais. O gérmen de trigo
também oferece proteínas, fibras e
gorduras boas.
Tente substituir parte da farinha em
receitas do dia a dia por gérmen de
trigo.
Iogurte Desnatado
Um copo diário pode reduzir suas
chances de pegar um resfriado.
Procure rótulos que indicam a
presença de “culturas vivas e ativas”.
Alguns pesquisadores acreditam que o
iogurte pode ajudar a melhorar o
sistema imunológico.
Melancia
Hidratante e refrescante, a melancia
também possui um potente
antioxidante: a glutationa. Conhecida
como grande aliada para ajudar a
fortalecer o sistema imunológico para
que este possa combater diversas
infecções. A glutationa é encontrada
na parte vermelha da fruta, perto da
casca.
Ostras
Afrodisíaca? Estimulante do sistema
imunológico? Ambos, graças ao zinco,
quando ausente no organismo, pode
causar infertilidade masculina.
O zinco também é muito importante
em várias funções do sistema
imunológico, como a capacidade de
curar feridas.
Repolho
Outra fonte de glutationa. Além de
barato, o repolho é facilmente
encontrado.
Experimente adicionar repolho em
sopas e outros pratos para aumentar o
valor nutricional de sua refeição.
Sabugueiro (Elderberry)
Um remédio popular antigo, extraído
desses frutos, apesar de pouco
estudado, parece inibir o vírus da
gripe, além de ajudar na recuperação
de seus sintomas.
A própria fruta é rica em antioxidantes
e pode ser capaz de combater
inflamações.
Toranjas (Grapefruit)
As toranjas possuem grande
quantidade de vitamina C, que
ajudam a nos proteger de gripes e
resfriados. Além disso, as toranjas
possuem flavonoides, compostos
naturais que também ajudam a
melhorar o sistema imunológico.
O consumo de toronjas deve ser
supervisionado por seu médico já que
pode interferir em diferentes tipos de
tratamentos que utilizam
medicamentos. Consulte sempre seu
médico.
Consultando meu médico
É muito importante que você
procure seu médico para definir
juntos o que é melhor para seu caso.
Ele e sua equipe multidisciplinar
conhecem seu histórico e poderão lhe
orientar melhor sobre o que pode
e o que não pode consumir para o seu
benefício.
Sempre consulte seu médico.
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15 Alimentos que Aumentam a Imunidade

  • 1.
  • 3. Açaí Considerado como super alimento, o açaí é rico em antioxidantes, que podem ajudar o organismo a combater o envelhecimento, além de várias doenças. O açaí pode ser encontrado geralmente na forma de suco ou creme, e pode ser consumido com granola.
  • 4. Alho Fornece vários antioxidantes responsáveis por combater os invasores do sistema imunológico. Entre os alvos do alho estão algumas bactérias associadas às úlceras e ao câncer de estômago. Dica culinária: Descasque, pique e deixe o alho descansar por 15 minutos antes de utilizá-lo na comida, isso ajuda a melhorar o seu desempenho em nosso organismo.
  • 5. Amêndoas Um punhado de amêndoas é capaz de proteger seu sistema imunológico dos efeitos do estresse. A quantidade recomendada de ¼ de xícara por dia, já supre 50% da quantidade de vitamina E recomendada. Além disso, as amêndoas possuem Riboflavina e Niacina, vitaminas do complexo B que também ajudam no controle do estresse.
  • 6. Batata Doce Como a cenoura, a batata doce contém beta-caroteno, um antioxidante que ajuda a eliminar os radicais livres prejudiciais. A batata doce também possui vitamina A, que ajuda a diminuir o processo de envelhecimento, além de reduzir o risco de alguns tipos de câncer.
  • 7. Brócolis Fáceis de encontrar no mercado, ajudam a melhorar o sistema imunológico, possuem nutrientes que protegem o corpo contra alguns danos. Também é rico em vitaminas A, C e glutationa. Experimente comer brócolis com queijos magros, e assim obter um prato rico em vitaminas B e D.
  • 8. Chá Verde ou preto? Com cafeína ou descafeinado? Tanto faz. Ambos possuem polifenóis e flavonoides, que ajudam a combater diversas doenças. Estes antioxidantes procuram os radicais livres que danificam as células e os destroem.
  • 9. Champignons Apesar de pobre em nutrientes, os cogumelos são ricos em antioxidantes e em selênio, que ajudam a evitar gripes. Os champignons, além de serem ricos em vitaminas do complexo B, que ajudam a aumentar a imunidade do corpo, também tem efeitos antivirais, antibacterianos e antitumorais.
  • 10. Espinafre Considerado um “super alimento”, o espinafre é rico em nutrientes, como o ácido fólico, que ajuda o corpo a produzir novas células e reparar o DNA, além de possuir fibras, antioxidantes, vitamina C, entre outros benefícios. Coma espinafres crus ou levemente cozidos para obter ao máximo os benefícios desse legume.
  • 11. Gérmen de Trigo O gérmen de trigo é a parte do trigo que têm mais nutrientes. Além de zinco, antioxidantes, vitaminas do complexo B entre outras vitaminas e minerais essenciais. O gérmen de trigo também oferece proteínas, fibras e gorduras boas. Tente substituir parte da farinha em receitas do dia a dia por gérmen de trigo.
  • 12. Iogurte Desnatado Um copo diário pode reduzir suas chances de pegar um resfriado. Procure rótulos que indicam a presença de “culturas vivas e ativas”. Alguns pesquisadores acreditam que o iogurte pode ajudar a melhorar o sistema imunológico.
  • 13. Melancia Hidratante e refrescante, a melancia também possui um potente antioxidante: a glutationa. Conhecida como grande aliada para ajudar a fortalecer o sistema imunológico para que este possa combater diversas infecções. A glutationa é encontrada na parte vermelha da fruta, perto da casca.
  • 14. Ostras Afrodisíaca? Estimulante do sistema imunológico? Ambos, graças ao zinco, quando ausente no organismo, pode causar infertilidade masculina. O zinco também é muito importante em várias funções do sistema imunológico, como a capacidade de curar feridas.
  • 15. Repolho Outra fonte de glutationa. Além de barato, o repolho é facilmente encontrado. Experimente adicionar repolho em sopas e outros pratos para aumentar o valor nutricional de sua refeição.
  • 16. Sabugueiro (Elderberry) Um remédio popular antigo, extraído desses frutos, apesar de pouco estudado, parece inibir o vírus da gripe, além de ajudar na recuperação de seus sintomas. A própria fruta é rica em antioxidantes e pode ser capaz de combater inflamações.
  • 17. Toranjas (Grapefruit) As toranjas possuem grande quantidade de vitamina C, que ajudam a nos proteger de gripes e resfriados. Além disso, as toranjas possuem flavonoides, compostos naturais que também ajudam a melhorar o sistema imunológico. O consumo de toronjas deve ser supervisionado por seu médico já que pode interferir em diferentes tipos de tratamentos que utilizam medicamentos. Consulte sempre seu médico.
  • 18. Consultando meu médico É muito importante que você procure seu médico para definir juntos o que é melhor para seu caso. Ele e sua equipe multidisciplinar conhecem seu histórico e poderão lhe orientar melhor sobre o que pode e o que não pode consumir para o seu benefício. Sempre consulte seu médico.