O documento lista 15 alimentos que aumentam a imunidade, incluindo açaí, alho, amêndoas, batata-doce, brócolis, chá, champignons, espinafre, gérmen de trigo, iogurte desnatado, melancia, ostras, repolho, sabugueiro, toranjas. O documento ressalta a importância de consultar um médico para definir a melhor dieta individual.

2. 15 Alimentos que
Aumentam a Imunidade

3. Açaí
Considerado como super alimento, o
açaí é rico em antioxidantes, que
podem ajudar o organismo a combater
o envelhecimento, além de várias
doenças.
O açaí pode ser encontrado
geralmente na forma de suco ou
creme, e pode ser consumido com
granola.

4. Alho
Fornece vários antioxidantes
responsáveis por combater os
invasores do sistema imunológico.
Entre os alvos do alho estão algumas
bactérias associadas às úlceras e ao
câncer de estômago.
Dica culinária: Descasque, pique e
deixe o alho descansar por 15 minutos
antes de utilizá-lo na comida, isso
ajuda a melhorar o seu desempenho
em nosso organismo.

5. Amêndoas
Um punhado de amêndoas é capaz de
proteger seu sistema imunológico dos
efeitos do estresse. A quantidade
recomendada de ¼ de xícara por dia,
já supre 50% da quantidade de
vitamina E recomendada.
Além disso, as amêndoas possuem
Riboflavina e Niacina, vitaminas do
complexo B que também ajudam no
controle do estresse.

6. Batata Doce
Como a cenoura, a batata doce contém
beta-caroteno, um antioxidante que
ajuda a eliminar os radicais livres
prejudiciais.
A batata doce também possui
vitamina A, que ajuda a diminuir o
processo de envelhecimento, além de
reduzir o risco de alguns tipos de
câncer.

7. Brócolis
Fáceis de encontrar no mercado,
ajudam a melhorar o sistema
imunológico, possuem nutrientes que
protegem o corpo contra alguns
danos. Também é rico em vitaminas A,
C e glutationa.
Experimente comer brócolis com
queijos magros, e assim obter um
prato rico em vitaminas B e D.

8. Chá
Verde ou preto? Com cafeína ou
descafeinado? Tanto faz. Ambos
possuem polifenóis e flavonoides, que
ajudam a combater diversas doenças.
Estes antioxidantes procuram os
radicais livres que danificam as células
e os destroem.

9. Champignons
Apesar de pobre em nutrientes, os
cogumelos são ricos em antioxidantes
e em selênio, que ajudam a evitar
gripes.
Os champignons, além de serem ricos
em vitaminas do complexo B, que
ajudam a aumentar a imunidade do
corpo, também tem efeitos antivirais,
antibacterianos e antitumorais.

10. Espinafre
Considerado um “super alimento”, o
espinafre é rico em nutrientes, como o
ácido fólico, que ajuda o corpo a
produzir novas células e reparar o
DNA, além de possuir fibras,
antioxidantes, vitamina C, entre
outros benefícios.
Coma espinafres crus ou levemente
cozidos para obter ao máximo os
benefícios desse legume.

11. Gérmen de Trigo
O gérmen de trigo é a parte do trigo
que têm mais nutrientes. Além de
zinco, antioxidantes, vitaminas do
complexo B entre outras vitaminas e
minerais essenciais. O gérmen de trigo
também oferece proteínas, fibras e
gorduras boas.
Tente substituir parte da farinha em
receitas do dia a dia por gérmen de
trigo.

12. Iogurte Desnatado
Um copo diário pode reduzir suas
chances de pegar um resfriado.
Procure rótulos que indicam a
presença de “culturas vivas e ativas”.
Alguns pesquisadores acreditam que o
iogurte pode ajudar a melhorar o
sistema imunológico.

13. Melancia
Hidratante e refrescante, a melancia
também possui um potente
antioxidante: a glutationa. Conhecida
como grande aliada para ajudar a
fortalecer o sistema imunológico para
que este possa combater diversas
infecções. A glutationa é encontrada
na parte vermelha da fruta, perto da
casca.

14. Ostras
Afrodisíaca? Estimulante do sistema
imunológico? Ambos, graças ao zinco,
quando ausente no organismo, pode
causar infertilidade masculina.
O zinco também é muito importante
em várias funções do sistema
imunológico, como a capacidade de
curar feridas.

15. Repolho
Outra fonte de glutationa. Além de
barato, o repolho é facilmente
encontrado.
Experimente adicionar repolho em
sopas e outros pratos para aumentar o
valor nutricional de sua refeição.

16. Sabugueiro (Elderberry)
Um remédio popular antigo, extraído
desses frutos, apesar de pouco
estudado, parece inibir o vírus da
gripe, além de ajudar na recuperação
de seus sintomas.
A própria fruta é rica em antioxidantes
e pode ser capaz de combater
inflamações.

17. Toranjas (Grapefruit)
As toranjas possuem grande
quantidade de vitamina C, que
ajudam a nos proteger de gripes e
resfriados. Além disso, as toranjas
possuem flavonoides, compostos
naturais que também ajudam a
melhorar o sistema imunológico.
O consumo de toronjas deve ser
supervisionado por seu médico já que
pode interferir em diferentes tipos de
tratamentos que utilizam
medicamentos. Consulte sempre seu
médico.

18. Consultando meu médico
É muito importante que você
procure seu médico para definir
juntos o que é melhor para seu caso.
Ele e sua equipe multidisciplinar
conhecem seu histórico e poderão lhe
orientar melhor sobre o que pode
e o que não pode consumir para o seu
benefício.
Sempre consulte seu médico.