O documento descreve três sistemas de criação de gado: extensivo, intensivo e semi-intensivo. O sistema extensivo tem baixos investimentos e a alimentação é apenas pasto. O sistema intensivo tem alta tecnologia, ração balanceada e ordenha mecânica. O sistema semi-intensivo é um híbrido dos dois, com pasto e suplementação.
2. SISTEMAS DE CRIAÇÃO
Sistema Extensivo
Sistema de produção muito comum no Brasil
Determinado por alguns fatores
Sistema de nutrição exclusivamente a pasto
Suplementação apenas de sal mineral não especializado
Rebanho não separado por categoria
Sistema de reprodução com monta natural
Baixo investimento em genética
Baixo investimento tecnológico
Ordenha sempre manual
Rebanho não separado por categoria
Bezerro permanece com a mãe
Uma ordenha diária
Baixa qualidade sanitária no manejo diário
3. SISTEMAS DE CRIAÇÃO
Sistema Intensivo
Sistema de produção menos comum no Brasil
Determinado pelos seguintes fatores:
Animais em produção ficam embaiados
Sistema de nutrição no coxo em todo o ano
Suplementação de ração concentrada balanceada e de sal
mineral especializado por categoria
Rebanho apartado por categoria
Sistema de reprodução utilizando IA
alto investimento em genética melhoradora de rebanho
Grandes investimentos tecnológicos
Ordenha mecanizada
Bezerro apartado da mãe ao nascer
Até três ordenhas diárias
altíssima qualidade sanitária no manejo diário
Controle zootécnico e produtivo completa
6. SISTEMAS DE CRIAÇÃO
Sistema Semi-Intensivo
Sistema de Produção já bem comum no Brasil
Sistema hibrido de produção
Possui itens dos dois anteriores
Alimentação a pasto com suplementação de volumoso
na seca
Sal mineral especializado por categoria
Ração concentrada balanceada para animais em
produção
Sistema de reprodução utilizando monta controlada ou
IA
Algum investimento em melhoramento genético
Pastejo intensificado (rotação de pastagem)
Ordenha sempre mecanizada