O estudo descobriu que mulheres na pós-menopausa que seguiram uma dieta pobre em gordura tiveram menor risco de morte por câncer de mama. As mulheres que reduziram o consumo de alimentos gordos e gorduras saturadas após a menopausa tiveram uma taxa de sobrevivência de 82% após o diagnóstico de câncer de mama, em comparação com 78% para aquelas com dietas consideradas normalmente gordurosas. Uma dieta rica em vegetais, frutas e fib