Este documento descreve uma sequência didática de 5 aulas sobre receitas utilizando diferentes disciplinas. Os alunos lerão o livro "A menina, o cofrinho e a vovó", escolherão uma receita para preparar, e aprenderão sobre medidas, ingredientes e hábitos alimentares saudáveis. Eles também escreverão suas próprias receitas e relato sobre a experiência de cozinhar.

1. ESCOLA MUNICIPAL TIRADENTES
Orientadora de Estudos: Marisa Seara.

2. COMPONENTE CURRICULAR EIXO
Língua Portuguesa Leitura / Escrita / Análise da língua / Produção textual
Ciências Ser Humano e Saúde
Matemática Grandezas e Medidas
Gênero escolhido:
Receita
Duração: 5 aulas

3. DIREITOS DE APRENDIZAGENS
LÍNGUA PORTUGUESA
Conhecer a função social da leitura e da escrita;
Analisar a adequação de um texto (lido, escrito ou escutado) aos interlocutores e à
formalidade do contexto ao qual se destina;
Dominar as correspondências entre letras ou grupos de letras e seu valor sonoro, de modo a
ler palavras e textos;
Dominar as correspondências entre letras ou grupos de letras e seu valor sonoro, de modo a
escrever palavras e textos;
Identificar o gênero textual, com base na estrutura do texto e outros elementos presentes no
mesmo;
Utilizar o texto instrucional para preparar uma receita.

4. DIREITOS DE APRENDIZAGENS
*CIÊNCIAS
3h2 Classifica os alimentos mais comuns segundo a função de seus nutrientes.
3H3 Comenta criticamente os hábitos alimentares.
*MATEMÁTICA
3H3 Percebe a necessidade de unidades padronizadas em situações do cotidiano.
* Habilidades contidas no Diário do Ciclo de aprendizagem I- SMED

5. - Leitura deleite do livro A menina, o cofrinho e a vovó, Cora Coralina;
- Levantamento prévio do que é uma receita, se já leram, ou até fizeram algo através
de uma receita;
- Propor a construção de uma receita saudável;
- Pesquisa pelos alunos para a escolha do doce que seria trabalhado na sala; (não
consegui fazer com que fizéssemos um bolo de cenoura. Fui flexível para ser uma
atividade prazerosa).
PRIMEIRO MOMENTO...

6. - Apresentar a receita escolhida: Bolo de chocolate;
- Leitura feita pelo professor e alunos;
- Identificar das partes da receita: Ingredientes, Modo de preparar (algumas receitas têm
rendimento e tempo no forno) ;
- Realizar atividade leitura/escrita:
Pré-silábicos: circular letras ditadas pelo professor;
Silábicos: Circular palavras ditadas pelo professor identificando a letra inicial e a final;
Silábico-alfabéticos: lacunado do texto;
Alfabéticos e alfabético-ortográficos: Escrita da receita no caderno.
SEGUNDO MOMENTO...

7. TERCEIRO MOMENTO...
- Identificar os ingredientes utilizados na receita, a ordem das ações feitas na receita, identificar
palavras com R entre vogal e consoante ou consoante e vogal;
- Identificar alimentos ricos em açúcar e seu uso controlado para evitar a obesidade infantil.
- Orientar o consumo de frutas e verduras para uma alimentação saudável;
- Propor situações problemas envolvendo as medidas usadas na receita;
- Organizar as equipes para a construção da receita.

8. QUARTO MOMENTO...
Mãos a obra- o preparo da receita...
- fazer os combinados iniciais;
- Fazer a releitura da receita verificando se todos os ingredientes estão presentes e observando
a sequência das ações;
- Fazer a higiene das mãos e uso de toucas conscientizando da importância da limpeza no
preparo da alimentação;
- Executar a receita passo a passo chamando atenção para o modo como ela está sendo
preparada.
- Levar a massa para assar no forno.
- Relembrar com os alunos todos os passos que seguiram;
- Avaliação da atividade.
(Aproveitamos neste dia para comemorar os aniversariantes do semestre da turma).

9. QUINTO MOMENTO...
- Fazer uma redação sobre Relato de experiência da realização da receita, incluindo desenhos.
- (Construir coletivamente uma Receita para amizade” com base no texto Receita para a
felicidade).

16. CORALINA, Cora. A menina, o cofrinho e a vovó. Galdi editorial, São Paulo 2011.
Direitos de aprendizagem contemplados.
Habilidades do Ciclo de Aprendizagem I contidas no Diário de classe – SMED.
REFERÊNCIAS