Este documento descreve uma sequência didática de 5 dias sobre receitas. Os alunos discutem receitas, leem uma história sobre bolo de chocolate, elaboram um livro de receitas e preparam uma salada de frutas. As aulas incluem atividades de leitura, escrita, ciências e culinária.

1. Sequência Didática - Receita

2. DIREITO GERAL DE APRENDIZAGEM EM LÍNGUA
PORTUGUESA:
 Compreender e produzir textos orais e escritos de diferentes gêneros,
veiculados em suportes textuais diversos, e para atender a diferentes propósitos
comunicativos, considerando as condições em que os discursos são criados e
recebidos.
Direitos específicos de Aprendizagem em Língua Portuguesa
Leitura:
 Antecipar sentidos e ativar conhecimentos prévios relativos aos textos a serem lidos pelo
professor ou pelas crianças.
 Reconhecer finalidades de textos lidos pelo professor ou pelas crianças.
 Localizar informações explícitas em textos de diferentes gêneros, temáticas, lidos pelo
professor ou outro leitor experiente.
Produção de textos:
 Produzir textos de diferentes gêneros, atendendo a diferentes finalidades, por meio
da atividade de um escriba.
 Utilizar vocabulário diversificado e adequado ao gênero e às finalidades propostas
 Revisar coletivamente os textos durante o processo de escrita em que o professor é
escriba, retomando as partes já escritas e planejando os trechos seguintes.

3. DIREITOS ESPECÍFICOS DE APRENDIZAGEM EM LÍNGUA PORTUGUESA
Oralidade:
 Participar de interações orais em sala de aula, questionando, sugerindo,
argumentando e respeitando os turnos de fala.
Análise linguística: discursividade, textualidade e normatividade:
 Analisar a adequação de um texto (lido, escrito ou escutado) aos
interlocutores e à formalidade do contexto ao qual se destina.
 Conhecer e usar diferentes suportes textuais, tendo em vista suas
características: finalidades, esfera de circulação, tema, forma de
composição, estilo, etc.
Análise linguística: apropriação do Sistema de Escrita Alfabética :
 Ler, ajustando a pauta sonora ao escrito.
 Segmentar oralmente as sílabas de palavras e compara as palavras
quanto ao tamanho.
 Reconhecer que as sílabas variam quanto às suas composições.

4. DIREITO GERAL DE APRENDIZAGEM EM
CIÊNCIAS NATURAIS:
 Fazer uso da compreensão sobre o mundo para estabelecer a
relação entre o conhecimento que se produz sobre este mundo e
as aplicações e produtos que tal conhecimento possibilita gerar,
quanto dos efeitos de ambos compreensão e produtos, para a
vida social e política dos cidadãos.
Direitos específicos de Aprendizagem em Ciências
Naturais:
 Conhecer a natureza da ciência entendendo como os
conhecimentos são produzidos e suas implicações para a
humanidade e o meio ambiente.
 Considerar como a ciência e a tecnologia afetam o bem estar, o
desenvolvimento econômico e o progresso das sociedades.

5. SEQUÊNCIA DIDÁTICA – RECEITA
1 SEMANA
 1º dia:
 1º momento:
 Conversa informal sobre a utilização das receitas em casa e os
suportes textuais e não verbais. Conhecimentos prévios dos
alunos: Quem já ouviu falar em receita? Para que serve? Quem
usa receita em casa? Onde encontramos a receita escrita?
Onde encontramos receitas de forma oral?
 2º momento:
 Preparação: antecipação da leitura: O que esse livro vai falar?
Quem gosta de bolo de chocolate?
 Leitura pelo professor do livro paradidático: Que delícia de bolo
(CALIXTO e CALIXTO, 2013).
 3º momento:
 Interpretação oral sobre conteúdos explícitos do texto.

6. SEQUÊNCIA DIDÁTICA – RECEITA
 4º momento:
 Descrever as partes de uma receita (lista de ingredientes e modo
de preparar)
 Listar oralmente os ingredientes da receita. Descrever o modo de
preparo.
 Registrar no caderno, e com ajuda do professor a lista de
ingredientes da receita, realizando inferências na escrita das
palavras.

 5º momento:
 Aula de ciências: Explicar os processos de industrialização dos
alimentos (ingredientes da receita) até chegar em nossa casa.
Retomar o conteúdo do livro Que delícia de bolo (CALIXTO e
CALIXTO, 2013).

7. SEQUÊNCIA DIDÁTICA – RECEITA
 2º dia:
 1º momento:
 Sugerir a elaboração de um livro de receitas:
 Confeccionar a capa, páginas do livro.
 Explicar como um livro é elaborado, o que deve conter: Título do livro,
nome do autor, quem ilustrou e a editora.
 Análise notacional: Função social do texto, qual o público alvo, estrutura
do gênero, suportes encontrados.
 2º momento:
 Confeccionar o livro de receitas: capa, montar as páginas
 3º momento:
 Escolher a primeira receita para ser elaborada coletivamente
 Listar as sugestões dos alunos e realizar uma eleição rápida,
registrando no quadro.

8. SEQUÊNCIA DIDÁTICA – RECEITA
 3º dia:
 1º momento:
 Pensar com os alunos sobre a escrita de uma
receita.
 Sugeri a elaboração de uma receita. SALADA DE
FRUTAS:

 2º momento:
 Falar sobre as partes do texto, vocabulário especifico
de uma receita (INGEDIENTES, MODO DE FAZER).
 A receita deve conter 6 frutas para realizar uma
análise mais detalhada da escrita das palavras.

9. SEQUÊNCIA DIDÁTICA – RECEITA
 3º momento:
 Escrever a receita com ajuda de um escriba:
 Escrever com o apoio dos alunos, questionando o que deve escrever
passo a passo.
 4º momento:
 Ilustrar a página da 1ª receita.

 5º momento:
 Pedir para os alunos trazerem uma fruta para a confecção, no dia
seguinte.

 6º momento:
 Falar sobre alimentação saudável. Uso de frutas e verduras

10. SEQUÊNCIA DIDÁTICA – RECEITA
 4º dia:
 1º momento:
 Análise da língua: Lista de 6 frutas da receita.
 Análise Fonológica: sons das letras iniciais.
 Análise Fonética: sons das sílabas, letras por sílabas, quais
vogais e consoantes precisam para escrever, nº de letras, de
sílabas, repertório das letras, repetição das letras.

 2º momento:
 Confecção de um cartaz, figuras de frutas e escrita das mesmas.
 3º momento:
 Ciências: Falar sobre a diferença entre pomar e jardim. Listar as
mesmas frutas da receita e registrar quais plantas produzem as
respectivas frutas.

11. SEQUÊNCIA DIDÁTICA – RECEITA
 5º dia:
 1º momento: Preparação para confecção da receita.
Higienização dos alimentos, das mãos, uso de
touca.

 2º momento:
 Relembrar a receita para confecção da salada de
frutas: Descascar as frutas, cortá-las em pequenos
cubos.
 Execução da receita.

 3º momento:
 Hora de saborear.

12. REFERÊNCIAS
 BRASIL. Pacto Nacional pela Alfabetização na Idade Certa:
Concepções e princípios: ano 1. Unidade 1. Brasília: MEC. 2012.
 _______ .Pacto Nacional pela Alfabetização na Idade Certa:
Concepções e princípios: ano 1. Unidade 5. Brasília: MEC. 2012.
 CALIXTO e CALIXTO, Elza e Silvia. Que delícia de bolo, Editora
Dimensão, 2013.