1. Tipos de Reacções Químicas
Soluções aquosas e o seu carácter Ácido, Básico ou Neutro
Soluções Ácidas
O vinagre, o sumo de limão, e outras bebidas identificam-se facilmente pelo seu sabor azedo.
Este sabor azedo é característico de soluções ácidas:
2. Tipos de Reacções Químicas
Soluções aquosas e o seu carácter Ácido, Básico ou Neutro
Soluções Básicas
Soluções de limpeza e à base de sabão são escorregadias ao tacto.
Este factor é uma característica de soluções básicas:
3. Tipos de Reacções Químicas
Soluções aquosas e o seu carácter Ácido, Básico ou Neutro
Soluções Neutras
Estas soluções não têm carácter químico ácido nem carácter químico básico – são soluções
com carácter químico neutro.
4. Tipos de Reacções Químicas
Indicadores Ácido-Base
Há substâncias que mudam de cor consoante o carácter químico da solução onde se encontram:
Tintura Azul de Tornesol Solução Alcoólica de Fenolftaleína
Esta solução tem uma Esta solução é Incolor.
cor Azul-Arroxeada.
A estas substâncias chamamos Indicadores Ácido-Base.
Estes Indicadores permitem-nos distinguir as soluções Ácidas das Básicas e das Neutras.
5. Tipos de Reacções Químicas
Identificar Soluções Ácidas com Tintura Azul de Tornesol
Soluções Ácidas
6. Tipos de Reacções Químicas
Identificar Soluções Básicas com Solução Alcoólica de Fenolftaleína
Soluções Básicas
7. Tipos de Reacções Químicas
Identificar Soluções Neutras
Soluções Neutras
8. Tipos de Reacções Químicas
O pH das Soluções
Quando queremos compara a acidez ou basicidade de soluções, determinamos o seu pH:
pH = 2 pH = 3,5 pH = 10 pH = 12
9. Tipos de Reacções Químicas
pH de uma Solução
Quando queremos compara a acidez ou basicidade de soluções, determinamos o seu pH:
10. Tipos de Reacções Químicas
Reacção entre soluções Ácidas e Básicas
À medida que se adiciona uma base a um ácido, estes reagem e tanto o ácido como a base se
consomem, dando origem a novas substâncias, por isso a solução se torna menos ácida.
Se adicionarmos base em quantidade suficiente, a solução pode tornar-se básica.
Ao misturar um ácido com uma base, ocorre uma reacção química que está de acordo com a
seguinte equação geral:
Exemplo: