Aula prática 2

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Aula prática 2

  1. 1. Matheus da Silva Brasilino André Hergesel de Oliva Bárbara Curi Profa. Dra. Ana Cláudia de Melo Stevanato Nakamune Página 1 Araçatuba – SP
  2. 2. Aula prática 2 Como podemos demostrar se uma solução é ácida ou alcalina? “Todo grande progresso da ciência resultou de uma nova audácia da imaginação”. John Dewey Página 2
  3. 3. INTRODUÇÃO Os compostos químicos podem ser classificados em ácidos, alcalinos ou neutros, quem irá mostrar-nos em qual dessas classificações o composto se enquadra é o valor do pH. Quando o pH possui um valor acima de 7, o composto é considerado alcalino, abaixo de 7, ácido; e quando seu valor é 7, neutro. O pH de uma solução pode ser determinado através de equipamentos denominados pHmetros ou potenciômetros, que medem a concentração de íons H+ no meio, nos trazendo o valor exato do pH. Podem ainda ser utilizados os chamados indicadores de pH, substâncias que apesar de não quantificar o valor do pH, mostram-nos, apenas, se a solução é ácida ou alcalina, mudando de cor na presença de íons H+ e OH- livres. Para facilitar o uso dos indicadores de pH, estes são impregnados em fitas de papel ou outro material, logo, quando se desejar medir o pH de algum composto, basta mergulhar as fitas na solução que ela mudará de cor. Existem vários tipos de indicadores de pH. O Tornassol azul, muda sua coloração para vermelho, quando em contato com uma solução ácida; o tornassol vermelho muda sua coloração para azul quando em contato com uma solução alcalina. A fenolftaleína é outro exemplo de indicador. Quando em contato com uma solução ácida fica Página 3
  4. 4. incolor, mas em contato com uma solução alcalina a fenolftaleína torna-se rosa. OBJETIVO DA PRÁTICA Preparar uma solução indicadora natural e determinar o pH de algumas soluções. VAMOS COLOCAR EM PRÁTICA? Como preparar um indicador de pH natural? Com o auxílio de um liquidificador triture 5 folhas de repolho roxo com um copo de água (150 mL). O tempo de trituração deve ser de aproximadamente 2 minutos. Com auxílio de um papel para coar café, filtre a solução obtida. O seu indicador de pH está pronto! Agora teste com seus alunos diferentes líquidos, como água, refrigerante sem cor, suco de limão, leite de magnésia diluído em água e muitas outras. #FICA A DICA Professores, procures despertar o interesse dos seus alunos pedim a eles sugestões de substacias que eles tem curiosidade em saber o Ph. Página 4
  5. 5. SITES SUGERIDOS Em nosso Blog você poderá assistir um vídeo com dicas sobre substâncias que podem ser testadas e os resultados esperados. Página 5

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