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Silagem
Viçosa, MG
Junho de 2016
Wilian Fabricio Pinto
Agronomia
Roteiro
• Introdução
• Processo de ensilagem
• Tipos de silo
• Silagem de milho
• Planejamento de volumoso
• Conclusão
Introdução
• O que é silagem?
O produto da fermentação anaeróbica de
determinada forragem verde, disposta em
estrutura denominada de silo.
Introdução
• Estacionalidade de produção
Introdução
Ensilagem Silo Silagem
Processo de ensilagem
1. Colheita e picagem da forrageira
Processo de ensilagem
2. Transporte e descarregamento
Processo de ensilagem
3. Distribuição e compactação
 Mais rápido possível
 Velocidade no enchimento x Densidade
3. Distribuição e compactação
Processo de ensilagem
4. Vedação do silo
Vedação incorreta
Retirada incorreta
Tipos de silo
Poço Aéreo
Encosta Bolsa
Superfície
Trincheira
Tipos de silo
Silagem de milho
Silagem de milho
• Elevada produção MS
• Estabilidade no armazenamento
• Palatabilidade
• Baixo poder tampão
• Fonte de energia
( produção)
Fonte: Milk Point
Silagem de milho
Fonte: DuPont Pioneer
Silagem de milho
Fonte: DuPont Pioneer
Silagem de milho
Fonte: DuPont Pioneer
Silagem de milho
Fatores essenciais para silagem
de qualidade
1. Genética vegetal ou escolha do híbrido
2. Ponto de colheita
3. Tamanho de partícula
4. Compactação do silo
5. Fechamento do silo
6. Altura de corte
7. Aplicação de inoculante
8. Retirada correta para o trato
1. Genética vegetal ou escolha
do híbrido
• Aumento da NDT
• Diminuição da FDN e FDA
• Produtividade
• Tipo de grão
• Janela de corte
1. Genética vegetal ou escolha
do híbrido
Fonte: DuPont Pioneer
• Aspectos do grão, das folhas e do colmo
2. Ponto de colheita
• Maturação do grão
2. Ponto de colheita
Fonte: DuPont Pioneer
3. Tamanho de partícula
• Tamanho ideal: entre 1 e 2 cm
4. Compactação do silo
• Ideal: 750 Kg/m³
• Largura: 1,5-2 vezes bitola trator
5. Fechamento do silo
• Retirada do oxigênio remanescente
• Fermentações ocorridas
6. Altura de corte
• 30 a 40 cm de altura
7. Aplicação de inoculante
• Acelerar o processo de fermentação
• 30 (convencional) para 7 dias
8. Retirada correta para o trato
• 20 cm de espessura
• Uniformidade
Planejamento de volumoso
Cálculos
Exemplo: Dimensionar área a ser plantada de milho silagem para
rebanho de 20 vacas leiteiras.
Dados:
• Período de oferta da forragem: 180 dias
• Milho: produção de 50 t/ha
• Volume da forragem (30-35% Matéria Seca): 1m3 = 500kg
• Silagem: MS = 1/3 Matéria Fresca (MS = 0,33 x MF)
• 1 U.A. (Unidade Animal): 450Kg de peso vivo (15@)
• Consumo estimado de MS: 2% peso vivo (= 9Kg MS/dia)
(= 27,27 Kg MF/dia)
• Perdas estimadas = 10% = 30Kg MF/dia
Planejamento de volumoso
Cálculos
Área a ser plantada:
• 30Kg/dia x 180 dias x 20 vacas = 108 toneladas de silagem
• 108t / 50t por ha = 2,16 ha
• Margem de segurança/arredondamento = 2,5ha de cultivo
Planejamento de volumoso
Conclusão
• Uma boa silagem deve possuir:
 Textura firme
 Coloração clara de tons amarelo e verde
 Grãos partidos
 Ausência de mofo
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 Leve cheiro de vinagre
Obrigado!
Wilian Fabricio Pinto
wilianfpinto@gmail.com
www.agroplusufv.com.br

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