3. Botulismo O QUE É Forma de intoxicação alimentar, causada por uma toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum, presente no solo e em alimentos contaminados e mal conservados. A intoxicação se caracteriza por um comprometimento severo do sistema nervoso e, se não tratada a tempo, mata.
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5. Botulismo SINTOMAS Os sintomas da intoxicação pela toxina botulínica normalmente aparecem entre doze e trinta horas depois da ingestão do alimento contaminado. Alguns deles: aversão à luz, visão dupla com dilatação da pupila, disfonia, vomito, secura na boca e garganta, retenção da urina, disfagia.
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7. Botulismo CONTÁGIO O alimento é contaminado ainda no solo, por esporos ultra-resistentes. Quando em conserva, o microrganismo se modifica e começa a produzir a toxina. Latas inchadas, que parecem cheias de ar, podem indicar a presença da bactéria. Quando o alimento é ingerido, a toxina é absorvida pelo aparelho digestivo e entra na corrente sangüínea. A toxina atinge o sistema nervoso, interferindo na sinapse (comunicação) entre as células nervosas. Sem esta comunicação vital, as funções do organismo começam a ficar debillitadas. Como o sistema nervoso deixa de "avisar" a necessidade de contração muscular , a paralisia dos músculos é freqüente entre os que estão sob efeito da toxina.
8. Botulismo PROFILAXIA Consiste na manutenção das funções vitais e uso de soro antibotulínico. O soro impede que a toxina circulante no sangue se instale no sistema nervoso. A recuperação da doença é lenta, pois a toxina já instalada entre as células nervosas é destruída pelo sistema de defesa do corpo. Não há remédios ou soro que eliminem a toxina.
9. Botulismo COMPLICAÇÕES E SEQÜELAS O quadro clínico do botulismo implica uma série de possíveis complicações posteriores, como seqüelas neurológicas, falta de fôlego e fadiga.
10. Giardíase O QUE É A giardíase, também conhecida por lambliose, é uma infecçãointestinal causada pelo protozoário flagelado Giardia lamblia. Ele pode se apresentar em forma de cisto ou trofozoíto.
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12. Giardíase SINTOMAS Os sintomas são: diarréia crônica com cheiro forte, fraqueza e cólicas abdominais no hospedeiro (cão, gato, gado, roedores, ser humano, dentre outros), graças às toxinas que libera. Essas manifestações podem gerar um quadro de deficiência vitamínica e mineral.
13. Giardíase ORGANISMO CAUSADOR A Giardia lamblia tem 20 micrómetros de comprimento e 10 µm de largura, forma de pêra e são móveis, possuindo oito flagelos e dois núcleos, dois corpos parabasais e ainda dois axonemas cada um. Ela pode estar presente em qualquer habitat.
14. Giardíase CONTÁGIOO parasita giárdia vive no intestino de humanos ou animais infectados. Milhões de germes podem ser liberados nas fezes de pessoas ou animais com giardíase. A giárdia pode ser encontrada em superfícies, no solo, comida ou água contaminada com fezes. A pessoa pode ser infectada depois de ingerir acidentalmente o parasita. A giárdia pode contaminar a pessoa ao: Acidentalmente ingerir giárdia que está em superfícies (acessórios de banheiros, brinquedos, etc.) contaminadas com fezes de humanos ou animais com giardíase. Beber água ou gelo de fonte contaminada. Comer alimento contaminado não cozinhado com giárdia.
15. Giardíase PROFILAXIA Lave cuidadosamente as mãos com água e sabonete depois de usar o banheiro e antes de manusear ou comer alimentos. Lave as mãos depois de tocar algo que possa estar contaminado como lixeira, solo, animais e suas fezes e brinquedos. Evite beber água não tratada.
16. Herpes O QUE É É uma doença infecciosa muito contagiosa que é causada pelo HSV1 (Herpes Simplex Virus 1) e HSV 2 (Herpes Simplex Virus 2). Ela afeta principalmente a mucosa da boca ou região genital, mas pode causar graves complicações neurológicas.
17. Herpes SINTOMAS HSV-1 provoca lesões ao redor da boca (herpes labial, gengivoestomatite, faringite herpética). HSV-2 provoca lesões genitais (uretra, vulva, pênis, vagina, etc.), e é mais comum em mulheres.
18. Herpes ORGANISMO CAUSADOR É causada por dois vírus da família dos Herpesviridae, Herpes simplex vírus 1 (HSV-1) e Herpes simplex vírus 2 (HSV-2). É característica destes vírus infectar algumas células de forma lítica (com destruição da célula) causando lesão e outras de forma latente (sem atividade destrutiva)
19. Herpes CONTÁGIO É transmitida preferentemente por contato direto pessoa-pessoa, mesmo que não haja lesão ativa. A infecção através de objetos pode existir, mas é menos comum. O HSV 2 é mais comumente transmitida por relações sexuais.
20. Herpes PROFILAXIA Evitar o contato com lesões evidentes. Identificar as causas que desencadeiam os surtos recorrentes para evitá-los incluindo a indicação de cesariana para mulheres com herpes genital. O uso protetor solar reduz a incidência de herpes relacionado à exposição solar.
21. Herpes COMPLICAÇÕES E SEQÜELAS Um tipo de complicação específico do HSV2 é a meningite, que é pouco perigosa, sendo a encefalite muito rara. Contudo, se a mãe infecta o recém-nascido via ascensão pelo útero na gravidez ou no nascimento, a infecção é especialmente virulenta, devido ao sistema imunitário ainda pouco eficaz do bebê. A mortalidade e probabilidade de deficiências mentais são significativas, apesar de ocorrer numa minoria dos casos.
22. Hepatite O QUE É É uma inflamação do fígado que pode ser causada por infecções (vírus e bactérias), medicamentos, álcool, drogas, doenças hereditárias e auto-imune.
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24. Hepatite SINTOMAS Febre, dores articulares e de cabeça, náuseas, vômitos, falta de apetite e de forças. Após esses sintomas gerais, aparecem sintomas típicos da doença, como coloração amarelada da pele e mucosas, urina escura e fezes claras. Pode-se também notar o aumento do tamanho do fígado
25. Hepatite ORGANISMO CAUSADOR A hepatite pode ser causada de varias maneiras; A mais comum é a ocasionada pela transmissão do vírus citomegalovirus. Mas o consumo de drogas, disfunções do próprio metabolismo são fatores que também contribuem para esse problema. Pode também ser contraída através do ato sexual sem proteção e também através do contato com sangue de outros infectados.
26. Hepatite CONTÁGIO A transmissão ocorre por água e alimento contaminados, principalmente quando há falta de instalações sanitárias adequadas, por transfusões de sangue contaminados, por seringas e agulhas de injeção mal esterelizadas.
27. Hepatite PROFILAXIA Hábito de higienização das mãos, alimentar-se com alimentos de origem esclarecida, ingerir água tratada Cuidados de saneamento básico Imunização ativa através de vacina Imunização passiva por imunoglobulinas humanas não específicas para prevenir casos secundários, quando existência de caso índex.