William J. Bennett - O livro das virtudes para Crianças.pdf
A importância da horta caseira para a saúde e economia familiar
1. A importância da Horta
As hortaliças são consumidas cruas, cozidas, industrializadas e
como condimentos.
A horta é essencial para a melhoria da qualidade de vida das
famílias. Ela é importante sob o ponto de vista, como forma de
terapia ocupacional, na melhoria do habito de consumo das
pessoas, na economia das famílias e até na manutenção ou
melhoria da saúde e prevenções de doenças. No entanto os
benefícios proporcionados pela horta deixam de existir se forem
utilizados agrotóxicos e adubos químicos.
Os agrotóxicos, são ingredientes ativos com alto grau de toxidade
aguda comprovada, causando problemas neurológicos,
reprodutivos, de desregulação hormonal e até câncer.
2. Curiosidades e Cuidados
com a Horta
Como cuidar de plantas de
interior:
1) Escolher o lugar certo;
• Boa iluminação.
• Longe de Aquecedores.
• A onde não será atingida
por animais ou crianças.
• Posicionar a planta de
acordo com a luz.
• De frente para cortinas
• Em cima da TV.
2) Regar as plantas com a
quantidade certa de
água;
• Há plantas que são
suculentas e cactos não
são necessários regar com
frequência.
• No inverno o ar é mais
seco, use borrifadores
para umedecer as plantas
sem encharcar as raízes
ou o solo com muita
água.
3. 3) Manter as plantas sem pó e sem pestes
• Uma dica é passar uma flanela com agua no mínimo uma
vez por mês, ou mais vezes se precisar, trocando-as de
lugar, se necessário.
• Não use espanador.
• Para não usar inseticidas, lave delicadamente com agua
morna.
4. Montando uma
mini Horta
LOCAL
Espaços bem arejados com boa
iluminação que receba sol ao menos
3 á 4 horas por dia.
VASO
Devem possuir furos embaixo para
drenar o excesso de agua. Vasos
rasos demais secam rapidamente.
TERRA
O vaso deve ser cheio com terra
vegetal, que possui todos os
nutrientes(nitrogênio, fosforo e
potássio) além da farinha de osso.
PLANTIO
Espalhe a terra vegetal até a
metade do vaso coloque a
planta(semente) no centro do
composto pressionando para
eliminar os bolsões de ar.
REGAR
No começo use o borrifador para
molhar uma vez por dia. Toque na
terra para ver se está húmido.
COLHEITA
de 20 a 30 dias é possível colher
hortaliças saudáveis e
fresquinhas.
5. Compostagem
A compostagem é um processo de adubação orgânica,
onde se reutiliza de materiais orgânicos submetidos ao
calor intenso e a ação de microrganismos, durante meses.
Essa compostagem se torna uma substancia de cor
castanha como terra com odor agradável.
O importante de realizar a compostagem, é por que ela e
algo sustentável, e você pode realiza-la em casa.
6.
7. Oque é uma Horta Orgânica?
É um local para o cultivo de verduras e legumes sem o uso de
agrotóxicos . Além de garantir alimentos mais saudáveis,
garantem também que sejam mais baratos. Este método e
bom para o meio ambiente pois os recursos naturais como a
agua e solo não são explorados de forma indevida.
Neste tipo de cultivo usa-se adubo orgânico(restos de frutas,
legumes, cascas de ovos e etc.), porém seu uso indevido pode
roubar nutrientes necessários ao desenvolvimento das plantas
por isso esse material deve passar pelo processo de
compostagem que consiste em deixar esses restos em
decomposição por 90 dias. Se preferis o adubo orgânico pode
ser comprado em muitos mercados