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01. Lei da Conservação das
Massas ou Lei de Lavoisier:
Num sistema fechado, a massa
total dos reagentes é igual à
massa total dos produtos.
Origem e o que é
A palavra estequiometria vem
do grego stoikheion (elemento)
e metriā (medida).
Estequiometria é o cálculo da
quantidade das substâncias
envolvidas numa reação
química. É feito com base nas
leis das reações e é executado
com o auxílio das equações
correspondentes.
Antoine-Laurent
de Lavoisier
02.Lei das proporções
definidas ou Lei de
Proust:
Toda substância apresenta
uma proporção em massa
constante em sua
composição.
Joseph Louis Proust
03. Lei volumétrica de Gay-
Lussac:
Se a pressão e temperatura não
mudarem, os volumes dos gases
participantes de uma reação têm
entre si uma relação de números
inteiros.
Uma reação química significa
uma transformação de substâncias
em outras.
As substâncias que iniciam a
reação química são chamadas
reagentes, enquanto que aquelas
que são obtidas ao final de uma da
reação são chamadas produtos.
Diz-se, então, que os reagentes
são transformados nos produtos.
Uma equação química é a descrição
global da reação química. Nela,
constam as fórmulas das
substâncias reagentes e dos
produtos.
Reações químicas
Reagentes → Produtos
cálculos estequiométricos
Os problemas que envolvem a determinação das quantidades
de reagentes e produtos nas equações químicas são conhecidos
como cálculo estequiométrico. São utilizados para prevermos a
quantidade de produtos formados numa reação química, ou
determinar quanto de reagente é necessário para conseguir
formar uma quantia requerida de produto.
1 mol ↔ 6. 10^23 moléculas ou fórmulas unitárias ↔ massa molar em
g/mol ↔ 22,4 L (nas CNTP*)
*Condições Normais de Temperatura e Pressão
0.1 rendimento da
reação
Ao se escrever e balancear
uma reação química,
considera-se que as reações
são completas, portanto, as
quantidades colocadas para
reagir produzem quantidades
máximas possíveis dos
produtos.
Por exemplo, a equação:
2 H2 + O2 → 2 H2O
Ela nos diz que quando 2
mols de H2 reagem com 1 mol de
O2 encontra-se no final 2 mols
de H2O.
Considere agora a
possibilidade de a quantidade
do produto ser inferior à
quantidade dada pela
estequiometria. Ao se produzir
menos do que o esperado diz-se
que a reação não teve
rendimento total, ou seja,
os reagentes são inferiores.
Para saber o rendimento de uma reação (r) deve-se raciocinar
tanto sobre os produtos como sobre os reagentes.
No primeiro caso o rendimento é dado por:
0.1 rendimento da reação
quantidade real do produto
r = .100
quantidade teórica do produto
Exemplo
* Ver a massa do
elemento químico na
tabela periódica.
*
1
0.2 excesso (ou falta
de algum reagente)
Baseado na lei de Proust (Lei
das proporções constantes e
definidas), as reações ocorrem
sempre a partir dessas
condições.
Exemplo: Para formar a Amônia
(2NH3), é necessário a
seguinte proporção: 1 mol de
N2 (gás nitrogênio) para 3
mols de H2 (gás hidrogênio),
ou seja:
1 N2(g) + 3 H2(g)→ 2 NH3(g)
Caso essa reação for
realizada em uma proporção
diferente do que foi
mostrado, então teremos um
reagente em excesso e um
reagente limitante. Se
reagirmos 1 mol de N2(g)
com apenas 2 mols de H2(g),
será possível perceber que
a quantidade de gás
hidrogênio é menor do que a
requerida pela relação
estequiométrica, então ele
é o reagente limitante da
reação e teremos ⅓ de
reagentes em excesso de N2.
*reagente limitante
O reagente limitante tem a função de limitar a quantidade
de produto que pode ser produzido naquela reação. Que
significa que quando o reagente limitante é consumido
totalmente a reação simplesmente para, mesmo com a presença
de outros reagentes.
E consequentemente estes outros reagentes que sobrarem
são considerados: em excesso. Ou seja, são reagentes em
excesso.
regra geral para os cálculos
COMO FAZER UM CÁLCULO ESTEQUIOMÉTRICO
01. Escrever as equações;
02. Fazer o balanceamento e ajustes (segundo as duas leis: Lavoisier
e Proust);
03. Escrever os valores dados;
04. Estabelecer as relações entre as substâncias:
05. Calcular utilizando a regra de três.
onde pode ser usado na sociedade
● Nos laboratórios e nas indústrias químicas
considera-se de extrema importância a
determinação da quantidade de substâncias
que será produzida nas reações químicas
realizadas. Por exemplo: A rentabilidade das
indústrias está relacionada com o
conhecimento da quantidade de matéria-prima
que será consumida nos processos de
fabricação, pois busca-se obter os produtos
em quantidade suficiente, usando a menor
quantidade possível de reagentes e com o
menor custo.
onde pode ser usado na sociedade
● Também pode ser usado no dia a dia em receitas de cozinha,
onde são necessárias quantidades exatas para que a receita
prossiga;
● Também em mecanismos de air-bag, em que é necessário saber
a quantidade de nitrogênio que precisa ser produzida para
que o balão inflável e consiga salvar o motorista de um
acidente de carro.
Referências bibliográficas
PEDROLO, Caroline. Estequiometria. Centro Universitário Franciscano, 2014.
Disponível em: <https://www.infoescola.com/quimica/estequiometria/>. Acesso
em: 20 mar. 2019.
FOGAÇA, Jennifer. Estequiometria. [S. l.], [2018?]. Disponível em:
<https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/estequiometria.htm>. Acesso
em: 19 mar. 2019.
BLANCO, Mauricio. 3 Ejemplos de la Estequiometría en la Vida Diaria. [S.
l.], [entre 2015 e 2019]. Disponível em: <https://www.lifeder.com/ejemplos-
estequiometria/>. Acesso em: 20 mar. 2019.
FOGAÇA, Jennifer. Estequiometria de reações. Brasil Escola. Disponível em:
<https://brasilescola.uol.com.br/quimica/estequiometria-reacoes.htm>. Acesso
em: 23 mar. 2019.
ESTEQUIOMETRIA. Universidade do estado de Santa Catarina, 23 mar. 2019.
Disponível em:
<http://www.joinville.udesc.br/portal/professores/carlad/materiais/estequiom
etria.pdf>. Acesso em: 23 mar. 2019.
COSTA, Eliana; ZORZI , Marilde. Uma proposta diferenciada de ensino para o
estudo para estequiometria. [S. l.], [2000-2019]. Disponível em:
<http://www.diaadiaeducacao.pr.gov.br/portals/pde/arquivos/2281-8.pdf>.
Acesso em: 23 mar. 2019.
ESTEQUIOMETRIA. [S. l.], 18 fev. 2012. Disponível em:
<https://guiadoestudante.bril.com.br/estudo/estequiometria/amp/>. Acesso em:
19 mar. 2019.
RUSSEL, John Blair. (1994) Química Geral; vol. I, 2. Edição; Makron Books,
São Paulo; (16,17,74,75,76,77,78,79).
AMORIM, Rebeca. Estequiometria - passo a passo. [S. l.], 4 maio 2018.
Disponível em: <https://geekiegames.geekie.com.br/blog/estequiometria-
resumo/>. Acesso em: 21 mar. 2019.
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  • 2. 01. Lei da Conservação das Massas ou Lei de Lavoisier: Num sistema fechado, a massa total dos reagentes é igual à massa total dos produtos. Origem e o que é A palavra estequiometria vem do grego stoikheion (elemento) e metriā (medida). Estequiometria é o cálculo da quantidade das substâncias envolvidas numa reação química. É feito com base nas leis das reações e é executado com o auxílio das equações correspondentes. Antoine-Laurent de Lavoisier
  • 3. 02.Lei das proporções definidas ou Lei de Proust: Toda substância apresenta uma proporção em massa constante em sua composição. Joseph Louis Proust 03. Lei volumétrica de Gay- Lussac: Se a pressão e temperatura não mudarem, os volumes dos gases participantes de uma reação têm entre si uma relação de números inteiros.
  • 4. Uma reação química significa uma transformação de substâncias em outras. As substâncias que iniciam a reação química são chamadas reagentes, enquanto que aquelas que são obtidas ao final de uma da reação são chamadas produtos. Diz-se, então, que os reagentes são transformados nos produtos. Uma equação química é a descrição global da reação química. Nela, constam as fórmulas das substâncias reagentes e dos produtos. Reações químicas Reagentes → Produtos
  • 5. cálculos estequiométricos Os problemas que envolvem a determinação das quantidades de reagentes e produtos nas equações químicas são conhecidos como cálculo estequiométrico. São utilizados para prevermos a quantidade de produtos formados numa reação química, ou determinar quanto de reagente é necessário para conseguir formar uma quantia requerida de produto. 1 mol ↔ 6. 10^23 moléculas ou fórmulas unitárias ↔ massa molar em g/mol ↔ 22,4 L (nas CNTP*) *Condições Normais de Temperatura e Pressão
  • 6. 0.1 rendimento da reação Ao se escrever e balancear uma reação química, considera-se que as reações são completas, portanto, as quantidades colocadas para reagir produzem quantidades máximas possíveis dos produtos. Por exemplo, a equação: 2 H2 + O2 → 2 H2O Ela nos diz que quando 2 mols de H2 reagem com 1 mol de O2 encontra-se no final 2 mols de H2O. Considere agora a possibilidade de a quantidade do produto ser inferior à quantidade dada pela estequiometria. Ao se produzir menos do que o esperado diz-se que a reação não teve rendimento total, ou seja, os reagentes são inferiores.
  • 7. Para saber o rendimento de uma reação (r) deve-se raciocinar tanto sobre os produtos como sobre os reagentes. No primeiro caso o rendimento é dado por: 0.1 rendimento da reação quantidade real do produto r = .100 quantidade teórica do produto
  • 8. Exemplo * Ver a massa do elemento químico na tabela periódica. * 1
  • 9. 0.2 excesso (ou falta de algum reagente) Baseado na lei de Proust (Lei das proporções constantes e definidas), as reações ocorrem sempre a partir dessas condições. Exemplo: Para formar a Amônia (2NH3), é necessário a seguinte proporção: 1 mol de N2 (gás nitrogênio) para 3 mols de H2 (gás hidrogênio), ou seja: 1 N2(g) + 3 H2(g)→ 2 NH3(g) Caso essa reação for realizada em uma proporção diferente do que foi mostrado, então teremos um reagente em excesso e um reagente limitante. Se reagirmos 1 mol de N2(g) com apenas 2 mols de H2(g), será possível perceber que a quantidade de gás hidrogênio é menor do que a requerida pela relação estequiométrica, então ele é o reagente limitante da reação e teremos ⅓ de reagentes em excesso de N2.
  • 10. *reagente limitante O reagente limitante tem a função de limitar a quantidade de produto que pode ser produzido naquela reação. Que significa que quando o reagente limitante é consumido totalmente a reação simplesmente para, mesmo com a presença de outros reagentes. E consequentemente estes outros reagentes que sobrarem são considerados: em excesso. Ou seja, são reagentes em excesso.
  • 11. regra geral para os cálculos
  • 12. COMO FAZER UM CÁLCULO ESTEQUIOMÉTRICO 01. Escrever as equações; 02. Fazer o balanceamento e ajustes (segundo as duas leis: Lavoisier e Proust); 03. Escrever os valores dados; 04. Estabelecer as relações entre as substâncias: 05. Calcular utilizando a regra de três.
  • 13. onde pode ser usado na sociedade ● Nos laboratórios e nas indústrias químicas considera-se de extrema importância a determinação da quantidade de substâncias que será produzida nas reações químicas realizadas. Por exemplo: A rentabilidade das indústrias está relacionada com o conhecimento da quantidade de matéria-prima que será consumida nos processos de fabricação, pois busca-se obter os produtos em quantidade suficiente, usando a menor quantidade possível de reagentes e com o menor custo.
  • 14. onde pode ser usado na sociedade ● Também pode ser usado no dia a dia em receitas de cozinha, onde são necessárias quantidades exatas para que a receita prossiga; ● Também em mecanismos de air-bag, em que é necessário saber a quantidade de nitrogênio que precisa ser produzida para que o balão inflável e consiga salvar o motorista de um acidente de carro.
  • 15.
  • 16.
  • 17. Referências bibliográficas PEDROLO, Caroline. Estequiometria. Centro Universitário Franciscano, 2014. Disponível em: <https://www.infoescola.com/quimica/estequiometria/>. Acesso em: 20 mar. 2019. FOGAÇA, Jennifer. Estequiometria. [S. l.], [2018?]. Disponível em: <https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/estequiometria.htm>. Acesso em: 19 mar. 2019. BLANCO, Mauricio. 3 Ejemplos de la Estequiometría en la Vida Diaria. [S. l.], [entre 2015 e 2019]. Disponível em: <https://www.lifeder.com/ejemplos- estequiometria/>. Acesso em: 20 mar. 2019. FOGAÇA, Jennifer. Estequiometria de reações. Brasil Escola. Disponível em: <https://brasilescola.uol.com.br/quimica/estequiometria-reacoes.htm>. Acesso em: 23 mar. 2019. ESTEQUIOMETRIA. Universidade do estado de Santa Catarina, 23 mar. 2019. Disponível em: <http://www.joinville.udesc.br/portal/professores/carlad/materiais/estequiom etria.pdf>. Acesso em: 23 mar. 2019.
  • 18. COSTA, Eliana; ZORZI , Marilde. Uma proposta diferenciada de ensino para o estudo para estequiometria. [S. l.], [2000-2019]. Disponível em: <http://www.diaadiaeducacao.pr.gov.br/portals/pde/arquivos/2281-8.pdf>. Acesso em: 23 mar. 2019. ESTEQUIOMETRIA. [S. l.], 18 fev. 2012. Disponível em: <https://guiadoestudante.bril.com.br/estudo/estequiometria/amp/>. Acesso em: 19 mar. 2019. RUSSEL, John Blair. (1994) Química Geral; vol. I, 2. Edição; Makron Books, São Paulo; (16,17,74,75,76,77,78,79). AMORIM, Rebeca. Estequiometria - passo a passo. [S. l.], 4 maio 2018. Disponível em: <https://geekiegames.geekie.com.br/blog/estequiometria- resumo/>. Acesso em: 21 mar. 2019. Referências bibliográficas