O documento discute os conceitos de alimentação equilibrada e a Roda dos Alimentos, que fornece as proporções recomendadas de diferentes grupos alimentares. Também descreve as refeições e hábitos alimentares adequados, bem como as consequências de uma má alimentação como doenças como anorexia, diabetes e problemas cardiovasculares.

3. O que é a roda dos alimentos A Roda dos Alimentos é uma imagem ou representação gráfica que ajuda a escolher e a combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária. Roda dos alimentos velha Roda dos alimentos nova

4. Como é construída A Roda dos Alimentos é composta por 7 grupos de alimentos de diferentes dimensões, os quais indicam a proporção de peso com que cada um deles deve estar presente na alimentação diária: Cereais e derivados, tubérculos – 28% Hortícolas – 23% Fruta – 20% Lacticínios – 18% Carnes, pescado e ovos – 5% Leguminosas – 4% Gorduras e óleos – 2%

5. Ter uma alimentação equilibrada Tomar sempre o pequeno-almoço; Não estar mais do que três horas sem ingerir um alimento; Privilegiar os cozidos e grelhados em detrimento dos fritos; Comer duas peças de fruta por dia; Incluir legumes (crus ou cozidos) na alimentação diária; Optar por peixe pelo menos três vezes por semana; Beber cerca de dois litros de água ou chá (sem açúcar) por dia.

6. Cuidados na alimentação Não devemos passar mais de 3 horas sem comer; Devemos fazer 6 refeições diárias; Não devemos consumir bebidas alcoólicas nem fumar; Não devemos abusar do sal; Devemos mastigar bem a comida para realizar, sem problemas, a digestão;

7. Refeições que devemos fazer

9. Consequências duma má alimentação Uma má alimentação pode causar doenças perigosas. Algumas dessas doenças podem causar a morte ou deficiências para o resto da vida. Vítima de anorexia nervosa Vítima de diabetes Três fases da arteriosclerose

10. Beribéri ou avitaminose B1 Deterioração dos dentes e gengivas provocada pelo escorbuto Malformações provocadas pelo raquitismo Obesidade infantil