Este documento contém perguntas sobre anatomia e fisiologia humana, nutrição e distúrbios alimentares. As questões abordam tópicos como sistemas abertos e fechados no corpo humano, homeostasia, nível de organização celular, composição química do corpo, nutrientes e suas funções, e distúrbios como anorexia e bulimia nervosa.

1. V2
Grupo I
1. Seleciona a opção mais correta para cada uma das questões que se seguem.
1.1 O corpo humano é considerado um sistema aberto porque
(A) não ocorrem trocas de matéria ou de energia com o exterior.
(B) ocorrem trocas de energia e de matéria com o exterior.
(C) ocorrem trocas de matéria com o exterior.
(D) ocorrem trocas de energia com o exterior.
1.2 A homeostasia
(A) é a capacidade de manter estáveis parâmetros internos, como a temperatura
corporal.
(B) permite a manutenção da respiração celular num ritmo constante.
(C) permite a excreção de substâncias necessárias ao organismo humano.
(D) regula a entrada de substâncias no organismo.
1.3 A unidade básica do organismo é
(A) a molécula.
(B) o órgão.
(C) a célula.
(D) a matéria.
1.4 Os elementos químicos mais abundantes no organismo humano são
(A) o oxigénio, o carbono, o cálcio e o fósforo.
(B) o oxigénio, o carbono, o hidrogénio e o azoto.
(C) o oxigénio, o carbono, o hidrogénio e o cálcio.
(D) o oxigénio, o carbono, o cálcio e o azoto.
2. As células organizam-se em níveis de complexidade crescente. A figura 1 reflete essa
complexidade.
ANO LECTIVO 2015 / 2016
2ª FICHA DE AVALIAÇÃO DE CIÊNCIAS NATURAIS 9º ANO
Nome: ___________________________________________________________________
Ano / Turma : ______ N.º: _____ Data: ___ / ____ /
_______
Avaliação
____________________________
O Professor
__________________
Enc. de Educação
___________________

2. I II III IV V
Nível de
menor
complexidade
Nível de
maior
complexidade
Figura 1
2.1 Faz a legendadafigura1.
I _____________________________ II ____________________________ III _________________
IV __________________________ EV _____________________________
3. Observa a figura 2.
3.1 Legenda a figura 2, atribuindo a cada número uma das letras da chave.
4. Faz corresponder a cada alínea um número da chave.
Chave:
A– Ecografia
B – Tomografia axial computorizada (TAC)
C– Ressonância magnética nuclear (RMN)
Figura 2
Chave:
X – Cavidade
abdominal
Y – Cavidade torácica
Z – Cavidade craniana
W – Cavidade pélvica

3. a) Técnicausadanaobservaçãode membros,dospulmões,dasarticulações,dosistema
nervoso e dos órgãos abdominais. Utiliza elevados níveis de radiação ionizante.
_____
b) Tecnologia muito útil na detecção de problemas nas articulações, nos vasos
sanguíneos,nosórgãosabdominaise nosistemanervoso.Estatécnicautilizaondas
de rádio num forte campo magnético. _____
Grupo II
1. Completa o esquema seguinte.
2. Indica, da lista seguinte, os termos que se referem a nutrientes.
cálcio, maçã, azeite, vitamina D, leite, peixe, amido, iodo, arroz
____________________________________________________________________________________________
3. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das afirmações que se seguem.
(A) A água, os sais minerais e as vitaminas têm função reguladora.
(B) O peixe é um alimento rico em proteínas.
(C) Os lípidos têm função energética e plástica.
(D) A carne é rica em glícidos.
(F) A deficiência em ferro leva a problemas nos ossos e nos dentes.
(G) Os glícidos têm função plástica e reguladora.
(H) A carência de macronutrientes pode provocar graves distúrbios na saúde.
4. Completa as frases seguintes com os termos corretos, selecionando algumas palavras
dalista(podesusarcadapalavramaisdoqueumavez): anorexia,compulsãoalimentar,
exercícios, bulimia, distúrbios, obesidade, hábitos, fome, dores, excesso de peso.
Os _________________________alimentaressãoalteraçõesdopadrão do comportamento
alimentar de um indivíduo, que lhe provocam graves prejuízos para a saúde. A
_________________________ nervosa, a bulimia nervosa e a _________________________ são
exemplos de distúrbios alimentares.
O doente com _________________________ recusa-se a comer e nunca admite que tem
_________________________.
O doente com _________________________ nervosa come compulsivamente e depois
vomita. Por vezes come excessivamente, compensando depois com a utilização de
Nutrientes
Orgânicos
(A) (B) (C) Vitaminas
(D)
(E) Sais minerais

4. laxantes ou com o exercício físico excessivo.O doente com _________________________
tem vontade constante de se alimentar, mesmo quando já não tem fome e se sente
enjoado de tanto comer.
1. A tabela I refere-se à composiçãode algunsalimentos. Analisa-a com atenção e responde
às questões que se seguem.
Tabela I Composição dealguns alimentos.
Alimentos
(por 100 g)
Valor
energéti
co
(kcal)
Água
(g)
Proteín
as
(g)
Lípidos
(g)
Glícido
s
(g)
Cálcio
(mg)
Ferro
(mg)
Vit. C
(mg)
Fibras
(g)
Salmão
grelhado
273 57 20,7 21,1 0 - - - -
Carne de
coelho
117 74,4 20,3 4,0 0 - 1,0 - -
Mirtilo 56 84,3 0,68 3,42 14,1 6 - 12,8 2,7
Feijão
manteiga
94 68,6 7,8 0,6 14,0 - - - 7,0
Arroz
comum
cozido
127 68,4 2,5 0,2 28,0 - - - 0,8
Espinafres 22 91,8 2,6 0,9 0,8 104 2,4 35 2,6
Leite UHT
meio gordo
47 89,1 3,3 1,6 4,9 112 - - -
1.1 Indica,da tabelaI,dois alimentosricosem:
a) nutrientes com função energética; _____________________________________________
b) nutrientes orgânicos com funçãoessencialmente plástica; _____________________
c) nutrientesinorgânicos com função plástica (composição de ossos e de dentes); _
d) nutrientes comfunção reguladora do trânsitointestinal. _______________________
1.2 Seleciona,databelaI,umalimentoque escolheriaspara:
a) substituiracarne e o peixe; ________________________
b) combatera anemia;________________________
c) obtermaiordiversidade de nutrientes. ________________________
2. Classificacomoverdadeira(V) oufalsa(F) cadauma das afirmaçõesque se seguem.
(A) Os micronutrientessãoosque,existindoemmenoresquantidadesnosalimentos,
são necessáriosemmaioresquantidadesnoorganismohumano.
(B) A carência de macronutrientespode provocargravesdistúrbiosnasaúde.
(C) A água e osglícidostêmfunção reguladora.
(D) O arroz é um alimentoricoemglícidos.
(E) O azeite é umalimentoricoemnutrientescomfunçãoplásticae energética.
(F) A água é umalimento,mastambémumnutriente.
(G) Os saismineraistêmfunçãoplástica,energéticae reguladora.

5. (H) O pão é rico emproteínas.
(I) A deficiênciaemvitaminaKlevaaoaparecimentode problemasde coagulação.
3. Faz corresponderosnúmerosdaColunaIIàs letrasda ColunaI.
COLUNA I COLUNA II
A. Ativação e coordenação de processos biológicos.
B. Construção de células,tecidos eórgãos.
C. Respiração celular.
D. Proteção do organismo contra doenças.
E. Síntese de moléculas para repararcomponentes celulares não
funcionais.
F. Consumo para as atividadesvitais,composterior libertação de
água,de dióxido de carbono e de calor.
G. Participação emprocessos detransporte, de coagulação do
sangue ou de controlo de reações químicas.
H. Construção de estruturas como os dentes.
1. Função plástica.
2. Função reguladora.
3. Função energética.
4. A roda dos alimentosé uma representaçãográficaque ajudaaescolhere a combinar
os alimentosque devemfazerparte de umaalimentaçãosaudável.
4.1 Indica a letra que corresponde ao setor dos alimentos ricos em glícidos. ___________
Para as questões 4.2 e 4.4, selecionaaopçãoque completacorretamente aafirmação.
4.2 Asletrasque correspondemagruposde alimentosgeralmente muitoricosem
fibrassão
(A) C e D.
(B) F e G.
(C) A e E.
(D) B e D.
A
B
C
D
E
F
G

6. 4.3 A letraque corresponde aosetordosalimentosricosem cálcioé
(A) A.
(B) B.
(C) E.
(D) G.
4.4 Selecionaaopçãoque completacorretamente aafirmação.
O excessode alimentosdogrupoA pode provocar
(A) obesidade e doençascardiovasculares.
(B) diabetese anemia.
(C) raquitismoe osteoporose.
(D) anemiae raquitismo.
6. Osdistúrbiosalimentaressãoalteraçõesdocomportamentoalimentarde umindivíduo,que lhe
causam gravesprejuízosparaa saúde.
Identificaosdistúrbiosalimentaresdescritosnasfrasesque se seguem, utilizandoachave seguinte:
Chave:
1 – Anorexia nervosa
2 – Bulimia nervosa
3 – Compulsão alimentar
(A) O doente come compulsivamentee,emseguida,vomita.
(B) O doente impõe asi próprioumaforte restriçãoalimentar.
(C) As pessoasque sofremdestadoençaescondemasuavoracidade,masnão
procuram livrar-se doque comeramemexcesso.
(D) A obesidadeé aconsequênciamaisvisíveldeste distúrbio.
(E) Osdoentescomestapatologiapodemsofrerferimentosnoesófagoe insuficiência
cardíaca.
(F) Este distúrbioprovocadanosnocoração e nospulmões,quedade cabelo,
desmaios,osteoporosee problemasgastrointestinais.
(G) Os doentesnuncademonstramterfome e evitamosamigose asatividadesde
grupo.
(H) Estesdoentesapresentamhipertensãoarterial,colesterol elevadoe problemas
cardiorrespiratórios.
7:1. Indicase o ferroé um nutriente orgânicoouinorgânico.
7.2. Enumera 2 problemas que podem resultar da reduzida ingestão de ferro.
7.3. Deduz a razão pela qual uma dieta pobre em ferro afeta em particular as mulheres.
Fim