Este documento trata de uma avaliação sobre alimentação saudável para alunos do 5o ano do ensino fundamental. O texto discute a importância de uma dieta equilibrada com nutrientes, vitaminas e minerais para o bom funcionamento do organismo e desenvolvimento saudável. Recomenda-se evitar alimentos fritos e industrializados em excesso por poderem causar doenças.

1. E. M. PROF. DARCY AMAÊNCIO E.F.E.I
AVALIAÇÃO DE história
5º ANO DO ENSINO FUNDAMENTAL
Aluno (a):
Professora:
Data:____/____/______.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Uma alimentação saudável é considerada uma dieta equilibrada que proporciona
nutrientes, vitaminas e minerais nas proporções certas para o bom funcionamento do
organismo. Para o nosso desenvolvimento e crescimento com muita saúde, é necessário
fundamental estabelecer uma alimentação saudável.
Para ter uma vida longa é preciso se alimentar bem. Uma alimentação saudável ajuda
o nosso corpo a funcionar melhor, e para isso, é necessário consumir alimentos que
contenham diferentes tipos de nutrientes. Logo, é importante que todas as refeições
contenham uma variedade de alimentos e que sejam consumidos em quantidades
adequadas. Os alimentos que devem compor a maior parte de nossa alimentação são as
frutas, hortaliças, legumes e grãos. É preciso evitar o consumo de alimentos fritos e
industrializados, pois se consumidos em excesso, podem levar ao desenvolvimento de
diversas doenças.
1. Esse texto trata sobre os:
(A) doces
(B) hambúrgueres
(C) alimentos saudáveis
(D) alimentos fritos
2. Este texto serve para:
(A) alegrar as pessoas.
(B) informar as pessoas.
(C) distrair as pessoas.
(D) contar uma história.
3. Alguns alimentos fazem muito mal à saúde. De acordo com o texto, quais são esses
alimentos?
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2. ___________________________________________________________________________
4. Para manter o nosso corpo saudável, é importante comer bem. O que significa comer
bem?
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Leia o texto a seguir com atenção:
A pirâmide alimentar é uma forma de representar graficamente os alimentos partindo
das suas funções e características. Tem o objetivo de orientar na escolha dos alimentos que
devem ser consumidos no dia a dia, de forma adequada, variada e com moderação. Nosso
corpo necessita dos alimentos para realizar as atividades diárias, se desenvolver e manter a
nossa saúde.
Em nossa alimentação devemos usar alimentos de origem vegetal (frutas e verduras),
animal (carne, ovos e leite) e mineral (água e sais minerais). De acordo com as substâncias
contidas em maior quantidade, os alimentos podem ser classificados em construtores
(reconstrução dos tecidos e no crescimento do corpo), energéticos (dão energia ao corpo) e
reguladores (regulam o funcionamento do organismo).
5. Nosso organismo necessita dos alimentos para:
(A) nada, podemos viver sem nos alimentar.
(B) realizar suas atividades diárias, se desenvolver e manter a saúde.
(C) somente para ter um desenvolvimento saudável.
(D) obter alguns nutrientes.
6. São alimentos de origem vegetal:
(A) ovos e leite
(B) frutas e verduras

3. (C) água e sais minerais.
(D) carne
7. Os alimentos que consumimos, diariamente, são classificados quanto a sua origem em
(A) animal, vegetal e mineral.
(B) animal, vegetal e industrializado.
(C) animal, industrializado e mineral.
(D) animal, vegetal, mineral e industrializado.
8. Qual alimento é mais saudável: o natural ou o industrializado? Por quê?
(A) Natural, porque contém conservantes que fazem com que ele dure por mais tempo.
(B) Industrializado, porque contém todos os nutrientes em um só alimento.
(C) Natural, porque não contém aditivos químicos industriais.
(D) Industrializado, porque é rico em açúcares.
10. Quando ingerimos qualquer tipo de alimento, ele precisa ser transformado para que
as substâncias que o compõem sejam aproveitadas. Em que local do corpo humano isso
acontece?
(A) No sistema digestório.
(B) No sistema respiratório.
(C) No fígado.
(D) No coração.
11. O processamento do alimento é garantido graças à ação dos vários órgãos que
compõem o canal alimentar. NÃO é um órgão que faz parte do sistema digestório:
(A) a boca.
(B) a faringe.
9) Numere cada órgão interno do corpo com seu respectivo nome:

4. (C) o estômago.
(D) o rim.
12. Observe a imagem e resolva à questão:
Marque a alternativa que apresenta somente os órgãos que participam diretamente do
processo de digestão.
(A) Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus.
(B) Boca, faringe, esôfago, estômago, glândulas salivares, fígado e pâncreas.
(C) Língua, dentes, glândulas salivares, fígado e ânus.
(D) Faringe, dentes, estômago, coração e pâncreas.
10. Qual a função da boca e dos dentes no sistema digestório?
a) Checar os alimentos para ver se estão bons.
b) Levar o alimento até o estômago.
c) Eliminar o nutriente não necessário.
d) Iniciar o processo de digestão.
2. Sistema respiratório é o conjunto de órgãos responsáveis pelas trocas gasosas do
organismo com o meio ambiente. A respeito desse sistema, assinale a alternativa que indica
corretamente os nomes das estruturas indicadas na imagem abaixo.

5. a) 1- pescoço, 2- traqueia, 3- alvéolos.
b) 1- traqueia, 2- brônquio, 3- alvéolos.
c) 1- fossas nasais, 2- pescoço, 3- traqueia.
d) 1- brônquio, 2- fossas nasais, 3- alvéolos.
3. Existe um tecido em nosso corpo que impede que o alimento passe para as vias
respiratórias. Essa cartilagem fecha a entrada para a laringe, fazendo com que o alimento
passe apenas para o esôfago, ela está localizada na região atrás da boca.
O nome dessa cartilagem é:
a) Epiglote.
b) Faringe.
c) Traqueia.
d) Língua.
4. Leia o trecho abaixo:
São os órgãos mais importantes do sistema respiratório onde sua função principal está
relacionada à respiração, são responsáveis pelas trocas gasosas entre o ambiente e o
sangue, permitindo que o sangue receba oxigênio e elimine o dióxido de carbono.
Esse trecho trata de quais órgãos do corpo humano?
a) Pulmões.
b) Fossas nasais.
c) Traqueais.
d) Fígados.

6. 5. O sistema respiratório é responsável por garantir a captação de oxigênio do meio
ambiente e a liberação do gás carbônico. Qual dos órgãos abaixo NÃO faz parte do sistema
respiratório?
a) Boca.
b) Traqueia.
c) Nariz.
d) Fígado.
6. Eles são processos que controlam a entrada e a saída de ar e são determinados pela
movimentação dos músculos intercostais e do diafragma.
Como se chamam esses processos?
a) Nariz e expiração.
b) Respiração e transpiração.
c) Inspiração e expiração.
d) Transpiração e expiração.
7. O diafragma é um músculo localizado entre a cavidade torácica e a abdominal. Esse
músculo é de suma importância para o processo respiratório. Durante a inspiração, o
diafragma:
a) relaxa e o ar enche os pulmões.
b) se contrai e o ar enche os pulmões.
c) expulsa o ar residual dos pulmões.
d) não se move, pois quem faz esse processo são os músculos das costas.
7. O sistema humano representado na figura abaixo é chamado de:

7. a) sistema nervoso.
b) sistema sanguíneo.
c) sistema respiratório.
d) sistema cardiovascular.
8. Quando o coração bate, empurra o sangue para as artérias e, como consequência, as
paredes das artérias se contraem e relaxam a cada batida do coração. Esse movimento é
chamado de:
a) Pulsação.
b) circulação.
c) Respiração.
d) Digestão.
9. O sangue transporta várias substâncias ao longo do corpo humano. Qual é o nome dado
ao gás indispensável para nossa sobrevivência?
a) Carbônico.
b) Oxigênio.
c) Nitrogênio.
d) Butano.
1. O sistema circulatório é o responsável pelo transporte de sangue, oxigênio e nutrientes
para todo o corpo humano. Qual o órgão que bombeia o sangue em nosso organismo?
a) Pulmão.
b) Fígado.
c) Coração.
d) Intestino.
2. O sangue é um tecido líquido formado por diversos tipos de células suspensas no plasma.
O sangue circula por todo nosso corpo, através:
a) das veias e artérias.

8. b) do coração e rins.
c) do fígado e do cérebro.
d) das plaquetas e das veias.