Este documento fornece a receita de um pudim de mandioca, listando os ingredientes necessários como queijo minas, margarina, gemas, açúcar, leite, canela, mandioca e castanha de caju. A preparação envolve bater os ingredientes úmidos no liquidificador e misturar com a mandioca e castanha, colocando em forma untada para assar em banho-maria por 40 minutos. Uma calda é feita separadamente fervendo açúcar e água.