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Cuca de farofa
- 1. Cuca de Farofa INGREDIENTES Massa •1 pote manteiga sem sal • 4 ovos inteiros • 1 xícara de chá de açúcar • 1/2 xícara de chá de leite • 2 1/2 xícara de chá de trigo • 1 colher sopa de fermento em pó Cobertura • 100 gramas de manteiga • 1/2 xícara de açúcar • 1 1/2 xícara de trigo • canela a gosto MODO DE FAZER Coloque os ovos, a manteiga e o açúcar e faça um creme firme. Acrescente o leite,o trigo e o fermento. Bata bem e despeje em uma forma untada. Para a farofa, misture a manteiga, o açúcar e o trigo até esfarelar. Se quiser adicione canela. Asse em forno médio por 40 minutos