O documento aborda a definição e importância dos processos organizacionais, destacando a distinção entre processos e funções, além de apresentar o conceito de cadeia de valor. Enfatiza a necessidade de gerenciar processos de forma interfuncional para melhorar a eficiência e propõe um modelo de cadeia de valor com atividades primárias e de apoio. O conteúdo inclui exemplos práticos e sugere a utilização de ferramentas como fluxogramas e BPMN para mapeamento de processos.

1. ORGANIZAÇÃO, MÉTODOS E
SISTEMAS – 02/2012
AULA 06
Professor Euller Barros

2. AGENDA – AULA 06
• Processos
• Definições
• Processos x Funções
• Macroprocessos e Cadeia de Valor

3. AGENDA – AULA 06
• Processos
• Definições
• Processos x Funções
• Macroprocessos e Cadeia de Valor

4. Processos - Definições
• “Os processos são constituídos pelo conjunto das atividades inter-
relacionadas ou interativas que transformam insumos (entradas) em
produtos ou serviços (saídas).” (FGV,2007)
• “É um conjunto de atividades preestabelecidas que executadas
numa sequência determinada vão conduzir a um resultado
esperado que assegure o atendimento das necessidades e
expectativas dos clientes e outras partes interessadas.” (FGV,2007)
• “Conjunto de atividades que, utilizando insumos/recursos, produz
um produto/serviço que tem valor para a entidade que o detém.”
(IADI-BPS, 2008)
Fonte: FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos

5. Processos - Definições
• “Os processos são constituídos pelo conjunto das atividades inter-
relacionadas ou interativas que transformam insumos (entradas)
em produtos ou serviços (saídas).” (FGV,2007)
• “É um conjunto de atividades preestabelecidas que executadas
numa sequência determinada vão conduzir a um resultado
esperado que assegure o atendimento das necessidades e
expectativas dos clientes e outras partes interessadas.” (FGV,2007)
• “Conjunto de atividades que, utilizando insumos/recursos, produz
um produto/serviço que tem valor para a entidade que o detém.”
(IADI-BPS, 2008)
Fonte: FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos

6. Processos
Fonte: FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos - 2007

7. Processos
Fonte: IADI – Business Process School

8. A importância do Processo
Fonte: IADI – Business Process School

9. Função x Processo
• Função:
• conjunto de atividades que se encadeiam num campo especializado do
trabalho;
• Relacionado com a Estrutura / Funcionograma
• Processo:
• Fluxo de materiais (e/ou informações) que se transformam no tempo e
no espaço, ou seja, conjunto de recursos e método, organizados para
transformar entradas (materiais / informações) em saídas (produtos /
serviços).
• Relacionado com a Cadeia de Valor da Organização
Fonte: IADI – Business Process School

10. Funções x Processos
Processo: Compra e Disponibilização de Materiais.
FUNÇÃO
CONTROLE DA
PRODUÇÃO
PROCESSO
EMISSÃO DE PEDIDOS REALIZAÇÃO DA RECEBIMENTO E DISTRIBUIÇÃO DOS
DE COMPRAS COMPRA CONFERÊNCIA MATERIAIS
GERENCIAMENTO DE
PESSOAL
CONTROLE DE
CUSTOS
Fonte: IADI – Business Process School

11. Desafio da Gestão por Processos
O grande desafio da gestão por processos é a quebra de paradigma da
visão de processos funcionais....
...para processos interfuncionais mais eficientes !

12. EXEMPLO DE PROCESSO INTERFUNCIONAL
Exemplo: O Macro Processo “Realizar Compras” não está contido somente na área
“Compras”, pois inicia-se na solicitação e finaliza na disponibilização da compra
para os solicitantes.
Compra
Início do REALIZAR COMPRAS disponibilizada
Processo
Contábil/Fiscal
Almoxarifado
Solicitante
Financeiro
Qualidade
Cadastro
Compras
Jurídico
Áreas envolvidas

13. AGENDA – AULA 06
• Processos
• Definições
• Processos x Funções
• Macroprocessos e Cadeia de Valor

14. Cadeia de Valor - Definição
“Uma forma sistemática para o exame de todas as atividades
executadas por uma empresa e do modo como elas interagem. A
Cadeia de Valores desagrega uma empresa nas suas atividades de
relevância estratégica para que se possa compreender o
comportamento dos custos e as fontes existentes e potenciais de
diferenciação.” (PORTER, 1989)
Fonte: PORTER, Michael. Vantagem Competitiva. Campus, Rio Janeiro, Campus, 1989.

15. Cadeia de Valor – Modelo Genérico
Fonte: PORTER, Michael. Vantagem Competitiva. Campus, Rio Janeiro, Campus, 1989.

16. Cadeia de Valor – Atividades Primárias
• São aqueles que agregam valor diretamente aos clientes da
organização. São também denominados “processos fim”. Sua
natureza e quantidade variam conforme o tipo de negócio da
Organização.
• Existem 5 categorias genéricas de atividades primárias envolvidas na
concorrência em qualquer indústria.
• Logística interna/ Logística de Entrada (recebimento de matérias-primas
e insumos)
• Operações ou Produção
• Logística externa ou Expedição de produtos (distribuição)
• Marketing e Vendas
• Serviços Pós-Venda
FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos

17. Cadeia de Valor – Atividades Apoio
• São aqueles que apoiam ou suportam os processos principais
do negócio e a si mesmos, fornecendo produtos, serviços e
insumos adquiridos ou comprados, equipamentos, tecnologia,
softwares, manutenção de equipamentos e instalações,
recursos humanos, informações e outros, peculiares a cada
organização
• Podem ser divididas em 4 categorias:
• Infraestrutura / Processos Organizacionais
• recursos humanos
• tecnologia
• Compras/suprimentos
FNQ – Fundação Nacional da Qualidade – Caderno Processos

18. Exemplo – AD&M Consultoria
Gestão Estratégica
Gestão de Pessoas
Venda Planejamento Realização do Pós - Projeto
Projeto
Gestão Administrativo - Financeira
Gestão da Informação e Tecnologia
Pesquisa e Desenvolvimento
Relacionamento com Stakeholders
Gestão da Qualidade

19. Exemplo - ATACADISTA DE
PRODUTOS HORTIGRANJEIROS
Empresa

20. Exemplo – Como Mapear a Cadeia de
Valor
• Exemplo em sala de aula.
• Selecionar uma empresa em que um dos alunos trabalhe.

21. Macroprocesso x Processos
Comprar
Macroprocesso materiais Estocar Vender
Processar Gerar
Negociar com
Processos solicitação de
fornecedores contratos
compra

22. Níveis de Desempenho x Utilização
das Ferramentas
NÍVEL FERRAMENTA
ORG.
Cadeia de Processo Fluxograma - PGP
A B C
PROCESSO
MP1
T1 B2
T4
T2
P1 P2 P3 T5
T3
‘
T6
B3
B1
B1 B2 B3 T7
TRABALHO
POP
POP
........... MP: Macroprocesso
...........
........... P: Processo
........... B: Bloco de Tarefas
T: Tarefas

23. Próxima Aula
• BPMN – Business Process Modeling Notation
• Mapeamento de Processos
• Visões Gráficas de Processos