Este documento resume informações sobre vários compostos fenólicos encontrados em plantas, incluindo fenilpropanóides, flavonóides, capsicum, cumarina, psoralenos, equinacea, quelina, lignanas, podophyllum, etoposídeo, taninos e ácido tânico. O documento descreve as características, usos medicinais e propriedades destes compostos.

1. FACULDADE ASCES
FARMÁCIA – 5º PERÍODO
FENILPROPANÓIDES
Bruna Lorenna
Dayane Izabel
Emmanuela Falcão
Caruaru, 2011.

2. FENILPROPANÓIDES
Grupo de produtos naturais
costituídos de uma classe de compostos
fenólicos, derivados dos aminoácidos
aromáticos fenilalanina e tirosina. Com
Atividades antioxidantes,
hepatoprotetoras, anti-alérgicas e
antimicrobianas.

3. Biossíntese dos Fenilpropanóides
Os principais precursores dos
compostos fenilpropanóidicos são o
ácido cinâmico e o ácido p-cumárico.
• Aminoácidos aromáticos
E. coli
• Ácido chiquímico
Elucidado em microorganismos
• Proliferar
E. aerogenes

4. Fenilpropanóides Simples
Pequenas modificações estruturais em relação
aos intermediários da biossíntese dos
fenilpropanóides
• Fenilpropenos
São isolados juntamente com terpenos a partir de
óleos voláteis

5. FLAVONÓIDES
Os flavonóides constituem uma importante classe de polifenóis,
presentes em relativa abundância, entre os metabólitos secundários
vegetais.
 Categorias:
 Flavonas;
 Flavanóis;
 Flavanonas;
 Flavanodiós;
 Flavonóis;
 Antocianidinas;
 Chalconas;
 Auronas;
 Isoflavonóides.

6. FLAVONÓIDES
 Funções:
 Pigmentações;
 Antimicrobianas (própolis);
 Sinalizadora;
 Produtos do estresse de metabólitos.

7. RUTINA
É um ramnoglicosideo do flavonóide Quercetina. É encontrada em
muitas plantas.
 Rutina + Hesperidina
 Uso:
Medicamentoso: sangramento capilar e fragilidade capilar
 Alimentício: suplemento alimentar

8. CARDO-DE-LEITE
 É constituído pelos frutos maduros sem papilhos do Silybum marianum
 Uso:
Medicamentoso: Problemas
hepáticos
 SILIMARINA
É constituida por varias
flavonolignanas que compreendem
principalmente a silibina.
 Uso terapêutico
Princípios hepatotóxicos.

9. Capsicum
O Capsicum, ou pimenta-malagueta, é o fruto maduro e dessecado de
Capsicum frutescens Linné.
Características:
Flores: de uma a três por nó, de cor branco esverdeada e sem
manchas.
Formato e posição dos frutos: alongados; eretos.
Coloração dos frutos: verde (imaturos) e vermelho (maduros).
Pungência: picante médio a alto.
Aroma: baixo.

10. Capsicum
 Composição: Capsaicina (cerca
de 0,02%), princípio extremamente
pungente
8-metil-N-vanilil-trans-6-nonenamida
 Uso:
Como condimento no preparo de
peixes, acarajés e carnes; molhos
de pimentas e conservas, etc.
Medicamentoso: tratamento de
dor, com aplicação tópica de 4 a 5
vezes.
Obs.: Após cada aplicação do creme,
lavar bem as mãos e evitar tocar os
olhos ou mucosas.

11. Cumarina
A Cumarina é a lactona do ácido o-hidroxicinamico. É encontrada em alta
concentração nas sementes de cumaru.
Características Organolépticas:
ocorre como cristais prismáticos com
odor fragragrante e sabor ardente
amargo
Solubilidade: solúvel em álcool
Usos:
Como Aromatizantes
interação com substâncias
terapêuticas
Medicamentoso: anticoagulante.
Dicumarol Atua no fígado
interferindo na ação da vitamina k

12. Psoralenos
São furanocumarinas fotossensibilizantes que ocorrem em
algumas famílias botânicas, nas quais são causa comum
de fototoxicidade
O metoxsaleno ou xantotoxina
Vitiligo idiopático Psoríase Grave

13. Equinacea
Referem-se ao rizoma e as raízes dessecadas
de Echinacea angustifolia De Candolle ou E.
pallida. São ervas perenes, nativas dos
estados do centro-oeste americano
• “ Purificador do sangue”
• Mordida de Répteis
• Insetos Venosos
• Doenças Malignas
• Cicatrizantes

14. Quelina
Essa planta cresce nos países do mediterrâneo
• Espasmo Uretral
• Cólica Renal
• Coronárias
• Broncodilatador
• Antiasmático
• Antialérgico

15. Lignanas e Neolignanas
• Papel na defesa das plantas;
• Atuam como agentes antimicrobianos e antifungícos;
• Possuem atividade antitumoral e antiviral

16. Podofilum
• É constituído pelo rizoma e pelas raízes dessecadas de
Podophylum peltatum;
• É conhecido como mandrágora-americana;
• Contém 3,5 a 6% de uma resina cujos princípios ativos são
lignanas;
• Estimulante estomacal, sedativo

17. Etoposídeo
• É usado como agente antineoplásico;
• Leucemias agudas;
• Linfomas Hodgkin e não-Hodgkin;
• Mecanismo de ação

18. Taninos
• São substâncias complexas, que ocorrem como mistura de
polifenóis;
• São formados por taninos hidrolisáveis e condensados;
• Provocam a precipitação de soluções de gelatina,
alcalóides e protéinas;
• Ajudam no processo de cura de feridas, queimaduras e
inflamações;

19. Folha de hamamélis
• Suas folhas são inodoras, mas de gosto amargo;
• Propriedades: anti-inflamatório, antioxidante, hemorróidas,
problemas circulatórios;
• Pode levar a irritação gástrica e vômitos;

20. Noz-de-galha
• Seu principal componente é o ácido tânico;
• É usada na indústria de curtumes e corantes;
• No ponto de vista medicinal tem propriedades adstringentes;

21. Ácido tânico
• É um tanino geralmente obtido da noz-de-galha;
• Não é um composto homogêneo e único, é uma mistura de
ésteres do ácido gálico com glicose;
• É solúvel em água, álcool e acetona. E insolúvel em éter,
clorofórmio;
• Uso tópico: ulcerações menores, e envenenamento junto
com alcalóides;

22. REFERÊNCIAS
Capítulo 8
Imagens: www.google.com/imagens

23. OBRIGADA!!!