O documento descreve os tipos e propriedades de conservantes mais utilizados em farmacotécnica, incluindo fenol, clorocresol, e vários parabenos. Ele fornece detalhes sobre como esses conservantes funcionam, suas propriedades químicas, e como eles são usados em diferentes formulações farmacêuticas.
O documento discute adjuvantes farmacêuticos aplicados em formulações odontológicas, incluindo agentes corretivos da cor e do sabor, conservantes e como o pH afeta a solubilidade e estabilidade de fármacos. Também aborda formulações para higiene oral como dentifrícios, seu objetivo de limpeza dental, e métodos para controle químico da placa bacteriana.
O documento discute as principais reações químicas de carboidratos, incluindo hidrólise, mutarrotação, enolização, redução a alditóis, reações de desidratação e reações de escurecimento como caramelização e Maillard. Também aborda estrutura e propriedades funcionais de amido, celulose e pectinas.
Cinética do Escuremcimento Não-enzimáticoLuis Dantas
O documento descreve um estudo sobre a cinética de formação de cor em reações de Maillard entre açúcares e aminoácidos em pH neutro e ácido. A reação ocorreu mais rápido em pH neutro e foi afetada pela natureza dos açúcares e aminoácidos, com a glicose reagindo mais rápido que a lactose. O tipo de aminoácido teve um efeito significativo na reação.
O documento descreve a história, estrutura, mecanismo de ação e classificação das sulfonamidas, antibióticos que agem por antagonismo competitivo com o ácido p-aminobenzoico na síntese do ácido fólico bacteriano, inibindo o crescimento de bactérias. As principais representantes descritas são a sulfadiazina, sulfadoxina e sulfametoxazol, frequentemente usadas em associação para tratamento de infecções sistêmicas e intestinais.
A presença dos compostos orgânicos em nossa vida.Lara Lídia
O documento descreve as principais classes de compostos orgânicos, incluindo suas estruturas, propriedades e usos. Aborda alcanos, alcenos, alcinos, aromáticos, álcool, fenóis, éter, cetona, aldeído e ácido carboxílico. Explica que esses compostos são amplamente utilizados em combustíveis, plásticos, solventes, medicamentos, alimentos e outros produtos do dia a dia.
O documento discute as propriedades e reações de proteínas em alimentos, incluindo: 1) A solubilidade e disponibilidade de aminoácidos em diferentes proteínas; 2) O processo de desnaturação por calor, pH e sais, que causa mudanças estruturais sem afetar as ligações peptídicas; 3) Como o calor afeta diferentes proteínas, levando à coagulação, desnaturação ou reações como a de Maillard.
O documento descreve as propriedades do cloranfenicol e das tetraciclinas, dois antibióticos de amplo espectro obtidos na década de 1950. O cloranfenicol age interferindo na síntese de proteínas nas bactérias, enquanto as tetraciclinas agem na porção 30S dos ribossomos bacterianos, inibindo a síntese proteica. Ambos apresentam riscos de efeitos colaterais graves, como supressão medular, e devem ser usados com cautela.
O documento discute vários pigmentos naturais encontrados em alimentos, incluindo clorofilas, carotenóides, flavonóides e betalaínas. As clorofilas são pigmentos verdes encontrados principalmente em vegetais e são porfirinas queladas com magnésio. Os carotenóides são pigmentos amarelos a vermelhos derivados de isopreno que conferem cor a muitas frutas e vegetais. Os flavonóides são compostos fenólicos responsáveis pelas cores azul, vermelho e amarelo em flores e frutas
O documento discute adjuvantes farmacêuticos aplicados em formulações odontológicas, incluindo agentes corretivos da cor e do sabor, conservantes e como o pH afeta a solubilidade e estabilidade de fármacos. Também aborda formulações para higiene oral como dentifrícios, seu objetivo de limpeza dental, e métodos para controle químico da placa bacteriana.
O documento discute as principais reações químicas de carboidratos, incluindo hidrólise, mutarrotação, enolização, redução a alditóis, reações de desidratação e reações de escurecimento como caramelização e Maillard. Também aborda estrutura e propriedades funcionais de amido, celulose e pectinas.
Cinética do Escuremcimento Não-enzimáticoLuis Dantas
O documento descreve um estudo sobre a cinética de formação de cor em reações de Maillard entre açúcares e aminoácidos em pH neutro e ácido. A reação ocorreu mais rápido em pH neutro e foi afetada pela natureza dos açúcares e aminoácidos, com a glicose reagindo mais rápido que a lactose. O tipo de aminoácido teve um efeito significativo na reação.
O documento descreve a história, estrutura, mecanismo de ação e classificação das sulfonamidas, antibióticos que agem por antagonismo competitivo com o ácido p-aminobenzoico na síntese do ácido fólico bacteriano, inibindo o crescimento de bactérias. As principais representantes descritas são a sulfadiazina, sulfadoxina e sulfametoxazol, frequentemente usadas em associação para tratamento de infecções sistêmicas e intestinais.
A presença dos compostos orgânicos em nossa vida.Lara Lídia
O documento descreve as principais classes de compostos orgânicos, incluindo suas estruturas, propriedades e usos. Aborda alcanos, alcenos, alcinos, aromáticos, álcool, fenóis, éter, cetona, aldeído e ácido carboxílico. Explica que esses compostos são amplamente utilizados em combustíveis, plásticos, solventes, medicamentos, alimentos e outros produtos do dia a dia.
O documento discute as propriedades e reações de proteínas em alimentos, incluindo: 1) A solubilidade e disponibilidade de aminoácidos em diferentes proteínas; 2) O processo de desnaturação por calor, pH e sais, que causa mudanças estruturais sem afetar as ligações peptídicas; 3) Como o calor afeta diferentes proteínas, levando à coagulação, desnaturação ou reações como a de Maillard.
O documento descreve as propriedades do cloranfenicol e das tetraciclinas, dois antibióticos de amplo espectro obtidos na década de 1950. O cloranfenicol age interferindo na síntese de proteínas nas bactérias, enquanto as tetraciclinas agem na porção 30S dos ribossomos bacterianos, inibindo a síntese proteica. Ambos apresentam riscos de efeitos colaterais graves, como supressão medular, e devem ser usados com cautela.
O documento discute vários pigmentos naturais encontrados em alimentos, incluindo clorofilas, carotenóides, flavonóides e betalaínas. As clorofilas são pigmentos verdes encontrados principalmente em vegetais e são porfirinas queladas com magnésio. Os carotenóides são pigmentos amarelos a vermelhos derivados de isopreno que conferem cor a muitas frutas e vegetais. Os flavonóides são compostos fenólicos responsáveis pelas cores azul, vermelho e amarelo em flores e frutas
O documento descreve os principais tipos de princípios ativos encontrados em plantas medicinais, incluindo alcalóides, princípios amargos, óleos essenciais, taninos, heterosídeos, mucilagens, ácidos orgânicos, flavonóides, cumarinas, lignanas e saponinas. Cada tipo de princípio ativo possui características químicas e propriedades farmacológicas específicas.
O documento discute óleos voláteis extraídos de plantas, incluindo sua classificação, propriedades, métodos de extração e aplicações econômicas e farmacológicas. É destacado que os óleos voláteis são misturas de substâncias lipofílicas e voláteis obtidas por destilação a vapor e contém principalmente terpenos e fenilpropanoides.
1. O documento descreve as principais classes de compostos orgânicos, incluindo hidrocarbonetos, álcoois, fenóis, éteres, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, ésteres, aminas e amidas.
2. Os hidrocarbonetos incluem alcanos, alcenos, alcinos e hidrocarbonetos aromáticos, que são importantes combustíveis e matérias-primas na indústria petroquímica e de plásticos.
3. As
Este documento discute os óleos essenciais, incluindo sua composição química complexa, métodos de extração e propriedades farmacológicas. Ele fornece detalhes sobre a classificação dos constituintes dos óleos essenciais em terpenóides e fenilpropanóides, bem como sobre os métodos de extração como hidrodestilação e extração com solventes orgânicos. Finalmente, discute as diversas atividades farmacológicas dos óleos essenciais.
O documento fornece uma introdução geral sobre os amidos, discutindo suas principais fontes, história de uso, composição molecular, propriedades dos amidos nativos e modificados quimicamente ou fisicamente. Explica como os amidos interagem com outros ingredientes e suas principais aplicações na indústria de alimentos.
O documento discute diferentes métodos de conservação de alimentos, incluindo o uso de açúcar, sal, vinagre, conservantes químicos e outros. Explica que o açúcar conserva alimentos formando um gel que impede o crescimento de bactérias, enquanto o sal conserva por desidratação das bactérias. Conservantes químicos como ácidos e antioxidantes também são usados para inibir o crescimento microbiano e a oxidação.
Este documento fornece diretrizes sobre como adicionar ingredientes ativos em formulações farmacêuticas semi-sólidas e líquidas de acordo com as Boas Práticas de Manipulação em Farmácias. Ele discute como lidar com ingredientes ativos hidrossolúveis, lipossolúveis, hidrodispersíveis e lipodispersíveis, além de ajustar o pH e realizar controles de qualidade. Vários agentes de levigação são listados e descritos em um anexo.
Este documento descreve a formulação de um xarope simples contendo ácido lático. Ele inclui os objetivos, materiais, procedimentos, resultados e conclusões da preparação do xarope, que foi elaborado para aumentar a imunidade de pacientes com sistemas imunológicos comprometidos. O documento fornece detalhes sobre a dissolução do açúcar e outros ingredientes na água quente e a adição do ácido lático para produzir o xarope final.
Este documento fornece instruções para a manipulação de xaropes, definindo os procedimentos para a formulação de xaropes simples e com ingredientes ativos, incluindo a adição de tinturas e extratos. Ele descreve os passos para pesar os ingredientes, dissolver o conservante, aquecer a mistura e completar o volume, além de instruções sobre envase e rotulagem.
[1] O documento descreve métodos químicos para análise de lipídeos em alimentos, incluindo extração por hidrólise ácida e alcalina. [2] Os métodos de Gerber, Babcock, Rose-Gottlieb e Mojonnier são explicados em detalhes, descrevendo seus processos de digestão e propriedades medidas. [3] Lipídeos são definidos como substâncias insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos, sendo componentes energéticos encontrados nos organismos vivos.
O documento discute terpenos e óleos voláteis. São compostos orgânicos derivados do ácido mevalônico encontrados em plantas. Os terpenos são classificados de acordo com o número de unidades de isopreno e incluem hemiterpenos, monoterpenos, sesquiterpenos e outros. Óleos essenciais são misturas voláteis extraídas de plantas com propriedades farmacológicas.
Os flavonóides são responsáveis pela cor dos vegetais e estão presentes em muitos alimentos. São compostos fenólicos encontrados em mais de 8.000 variedades de plantas. Possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que podem auxiliar no tratamento de doenças como câncer, doenças cardíacas e hepáticas. No entanto, seu consumo em excesso durante a gravidez pode prejudicar o coração do feto.
O documento apresenta informações sobre quinonas, incluindo suas principais classes (benzoquinonas, naftoquinonas e antraquinonas), propriedades, usos e exemplos. Também discute drogas que contém antraquinonas como principios ativos, tais como sene, cáscara-sagrada, frângula e babosa, descrevendo suas características e usos como laxantes.
O documento apresenta informações sobre antraquinonas, incluindo sua definição, classificação, ocorrência, biossíntese, características químicas, propriedades farmacológicas, mecanismo de ação laxante, efeitos adversos, uso racional, emprego terapêutico e industrial, e plantas de interesse como sene, cáscara-sagrada e ruibarbo.
1) O Carbopol 940 é um polímero usado como espessante em cosméticos e produtos farmacêuticos como gel para cabelo e loções.
2) Ele forma géis transparentes e é preferido por produzir géis cristalinos e brilhantes.
3) A estabilidade e viscosidade dos géis de carbopol variam de acordo com o tipo utilizado e o pH ideal fica entre 6 e 11.
O documento discute a higroscopicidade e propriedades de carboidratos como açúcares e fibras. A frutose é o monossacarídeo mais higroscópico, enquanto a higroscopicidade pode ser benéfica ou prejudicial dependendo do alimento. A madeira é um dos materiais mais higroscópicos, absorvendo umidade e inchendo ou secando conforme ganha ou perde umidade.
As aminas são compostos orgânicos derivados da amônia onde os hidrogênios são substituídos por radicais orgânicos. Elas possuem caráter básico e estão presentes em animais em decomposição. As aminas podem ser classificadas em primárias, secundárias e terciárias.
FARMACOTÉCNICA-Preparações líquidas de uso oralRenata Medeiros
O documento descreve diferentes tipos de preparações orais líquidas, incluindo xaropes, elixires, soluções, suspensões e emulsões. Detalha os principais componentes, vantagens e desvantagens de cada tipo de preparação, além de definir termos como excipientes, controle de qualidade e ensaios de estabilidade.
O documento discute flavonoides, compostos naturais encontrados em plantas. São polifenóis que protegem as plantas contra raios UV, insetos e fungos. A rutina, um flavonoide extraído da fava-danta, é usada no tratamento da fragilidade capilar. O Brasil é um importante exportador de rutina para a França.
Este documento fornece instruções sobre o procedimento para a manipulação de pomadas, definindo pomadas, descrevendo os tipos de bases e agentes levigantes usados na formulação e detalhando o processo de preparo, rotulagem e armazenamento.
Este documento descreve os objetivos e conteúdo de um curso de Farmácia sobre formas farmacêuticas tópicas. O curso abordará conceitos sobre preparação, estabilidade e dispensação de várias formas como xampus, loções, pomadas, géis e formas contemporâneas, com foco na escala laboratorial.
Este documento descreve os objetivos e conteúdo de um curso de Farmácia sobre formas farmacêuticas tópicas. O curso abordará conceitos de preparação, estabilidade e dispensação de várias formas como xampus, loções, pomadas, géis e formas contemporâneas, com foco na escala laboratorial.
O documento descreve os principais tipos de princípios ativos encontrados em plantas medicinais, incluindo alcalóides, princípios amargos, óleos essenciais, taninos, heterosídeos, mucilagens, ácidos orgânicos, flavonóides, cumarinas, lignanas e saponinas. Cada tipo de princípio ativo possui características químicas e propriedades farmacológicas específicas.
O documento discute óleos voláteis extraídos de plantas, incluindo sua classificação, propriedades, métodos de extração e aplicações econômicas e farmacológicas. É destacado que os óleos voláteis são misturas de substâncias lipofílicas e voláteis obtidas por destilação a vapor e contém principalmente terpenos e fenilpropanoides.
1. O documento descreve as principais classes de compostos orgânicos, incluindo hidrocarbonetos, álcoois, fenóis, éteres, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, ésteres, aminas e amidas.
2. Os hidrocarbonetos incluem alcanos, alcenos, alcinos e hidrocarbonetos aromáticos, que são importantes combustíveis e matérias-primas na indústria petroquímica e de plásticos.
3. As
Este documento discute os óleos essenciais, incluindo sua composição química complexa, métodos de extração e propriedades farmacológicas. Ele fornece detalhes sobre a classificação dos constituintes dos óleos essenciais em terpenóides e fenilpropanóides, bem como sobre os métodos de extração como hidrodestilação e extração com solventes orgânicos. Finalmente, discute as diversas atividades farmacológicas dos óleos essenciais.
O documento fornece uma introdução geral sobre os amidos, discutindo suas principais fontes, história de uso, composição molecular, propriedades dos amidos nativos e modificados quimicamente ou fisicamente. Explica como os amidos interagem com outros ingredientes e suas principais aplicações na indústria de alimentos.
O documento discute diferentes métodos de conservação de alimentos, incluindo o uso de açúcar, sal, vinagre, conservantes químicos e outros. Explica que o açúcar conserva alimentos formando um gel que impede o crescimento de bactérias, enquanto o sal conserva por desidratação das bactérias. Conservantes químicos como ácidos e antioxidantes também são usados para inibir o crescimento microbiano e a oxidação.
Este documento fornece diretrizes sobre como adicionar ingredientes ativos em formulações farmacêuticas semi-sólidas e líquidas de acordo com as Boas Práticas de Manipulação em Farmácias. Ele discute como lidar com ingredientes ativos hidrossolúveis, lipossolúveis, hidrodispersíveis e lipodispersíveis, além de ajustar o pH e realizar controles de qualidade. Vários agentes de levigação são listados e descritos em um anexo.
Este documento descreve a formulação de um xarope simples contendo ácido lático. Ele inclui os objetivos, materiais, procedimentos, resultados e conclusões da preparação do xarope, que foi elaborado para aumentar a imunidade de pacientes com sistemas imunológicos comprometidos. O documento fornece detalhes sobre a dissolução do açúcar e outros ingredientes na água quente e a adição do ácido lático para produzir o xarope final.
Este documento fornece instruções para a manipulação de xaropes, definindo os procedimentos para a formulação de xaropes simples e com ingredientes ativos, incluindo a adição de tinturas e extratos. Ele descreve os passos para pesar os ingredientes, dissolver o conservante, aquecer a mistura e completar o volume, além de instruções sobre envase e rotulagem.
[1] O documento descreve métodos químicos para análise de lipídeos em alimentos, incluindo extração por hidrólise ácida e alcalina. [2] Os métodos de Gerber, Babcock, Rose-Gottlieb e Mojonnier são explicados em detalhes, descrevendo seus processos de digestão e propriedades medidas. [3] Lipídeos são definidos como substâncias insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos, sendo componentes energéticos encontrados nos organismos vivos.
O documento discute terpenos e óleos voláteis. São compostos orgânicos derivados do ácido mevalônico encontrados em plantas. Os terpenos são classificados de acordo com o número de unidades de isopreno e incluem hemiterpenos, monoterpenos, sesquiterpenos e outros. Óleos essenciais são misturas voláteis extraídas de plantas com propriedades farmacológicas.
Os flavonóides são responsáveis pela cor dos vegetais e estão presentes em muitos alimentos. São compostos fenólicos encontrados em mais de 8.000 variedades de plantas. Possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que podem auxiliar no tratamento de doenças como câncer, doenças cardíacas e hepáticas. No entanto, seu consumo em excesso durante a gravidez pode prejudicar o coração do feto.
O documento apresenta informações sobre quinonas, incluindo suas principais classes (benzoquinonas, naftoquinonas e antraquinonas), propriedades, usos e exemplos. Também discute drogas que contém antraquinonas como principios ativos, tais como sene, cáscara-sagrada, frângula e babosa, descrevendo suas características e usos como laxantes.
O documento apresenta informações sobre antraquinonas, incluindo sua definição, classificação, ocorrência, biossíntese, características químicas, propriedades farmacológicas, mecanismo de ação laxante, efeitos adversos, uso racional, emprego terapêutico e industrial, e plantas de interesse como sene, cáscara-sagrada e ruibarbo.
1) O Carbopol 940 é um polímero usado como espessante em cosméticos e produtos farmacêuticos como gel para cabelo e loções.
2) Ele forma géis transparentes e é preferido por produzir géis cristalinos e brilhantes.
3) A estabilidade e viscosidade dos géis de carbopol variam de acordo com o tipo utilizado e o pH ideal fica entre 6 e 11.
O documento discute a higroscopicidade e propriedades de carboidratos como açúcares e fibras. A frutose é o monossacarídeo mais higroscópico, enquanto a higroscopicidade pode ser benéfica ou prejudicial dependendo do alimento. A madeira é um dos materiais mais higroscópicos, absorvendo umidade e inchendo ou secando conforme ganha ou perde umidade.
As aminas são compostos orgânicos derivados da amônia onde os hidrogênios são substituídos por radicais orgânicos. Elas possuem caráter básico e estão presentes em animais em decomposição. As aminas podem ser classificadas em primárias, secundárias e terciárias.
FARMACOTÉCNICA-Preparações líquidas de uso oralRenata Medeiros
O documento descreve diferentes tipos de preparações orais líquidas, incluindo xaropes, elixires, soluções, suspensões e emulsões. Detalha os principais componentes, vantagens e desvantagens de cada tipo de preparação, além de definir termos como excipientes, controle de qualidade e ensaios de estabilidade.
O documento discute flavonoides, compostos naturais encontrados em plantas. São polifenóis que protegem as plantas contra raios UV, insetos e fungos. A rutina, um flavonoide extraído da fava-danta, é usada no tratamento da fragilidade capilar. O Brasil é um importante exportador de rutina para a França.
Este documento fornece instruções sobre o procedimento para a manipulação de pomadas, definindo pomadas, descrevendo os tipos de bases e agentes levigantes usados na formulação e detalhando o processo de preparo, rotulagem e armazenamento.
Este documento descreve os objetivos e conteúdo de um curso de Farmácia sobre formas farmacêuticas tópicas. O curso abordará conceitos sobre preparação, estabilidade e dispensação de várias formas como xampus, loções, pomadas, géis e formas contemporâneas, com foco na escala laboratorial.
Este documento descreve os objetivos e conteúdo de um curso de Farmácia sobre formas farmacêuticas tópicas. O curso abordará conceitos de preparação, estabilidade e dispensação de várias formas como xampus, loções, pomadas, géis e formas contemporâneas, com foco na escala laboratorial.
Este documento resume informações sobre vários compostos fenólicos encontrados em plantas, incluindo fenilpropanóides, flavonóides, capsicum, cumarina, psoralenos, equinacea, quelina, lignanas, podophyllum, etoposídeo, taninos e ácido tânico. O documento descreve as características, usos medicinais e propriedades destes compostos.
Os Fi-Produtos são soluções florais diluídas que fornecem bem-estar geral e expansão de consciência. Eles não são medicamentos e não devem substituir tratamentos convencionais. Os Fi-Produtos contêm quantidades extremamente baixas de essências e cocções florais e têm baixa toxicidade.
O documento descreve as principais funções orgânicas oxigenadas, incluindo álcoois, fenóis, aldeídos, cetonas, éteres, ácidos carboxílicos, ésteres e anidridos. Detalha suas estruturas químicas, propriedades e aplicações em produtos como solventes, medicamentos, plásticos, combustíveis e alimentos.
O documento descreve as principais funções orgânicas oxigenadas, incluindo álcoois, fenóis, aldeídos, cetonas, éteres, ácidos carboxílicos, ésteres e anidridos. Detalha suas estruturas químicas, propriedades e aplicações em produtos como solventes, medicamentos, plásticos, combustíveis e alimentos.
Este documento fornece um resumo sobre emulsões farmacêuticas. Ele define emulsões e descreve os tipos de emulsões, o processo de emulsificação, as teorias por trás da emulsificação, os componentes básicos de emulsões e os tipos de emulsificantes. Além disso, discute a classificação, formulação, estabilidade e aplicações de emulsões.
1) Adjuvantes farmacotécnicos ou coadjuvantes farmacotécnicos são substâncias químicas adicionadas às formulações para estabilizar, conservar e melhorar suas características físico-químicas.
2) Estabilizantes físicos e químicos conferem estabilidade física e química às preparações, enquanto antioxidantes, seqüestrantes e conservantes protegem as formulações de oxidação, metais e microorganismos respectivamente.
3) Corantes e corretivos de aroma e sab
O documento discute vários tipos de formulações farmacêuticas, incluindo pós, grânulos, cápsulas e comprimidos. Ele fornece definições dessas formulações, descreve seus objetivos, vantagens e desvantagens, processos de produção e fatores que podem interferir na qualidade. O documento também discute propriedades e características importantes de pós farmacêuticos, como tamanho de partícula, fluidez e relação com a água.
O documento fornece informações sobre o fármaco haloperidol, incluindo sua composição, propriedades, indicações, dosagens disponíveis e efeitos adversos. O haloperidol é um antipsicótico típico usado no tratamento de distúrbios psiquiátricos como esquizofrenia.
O documento descreve diferentes categorias de aditivos alimentares, incluindo suas definições, estruturas químicas e aplicações. É apresentada uma definição geral de aditivo alimentar e suas principais categorias como corantes, conservantes, antioxidantes, emulsificantes, espessantes, antiumectantes, aromatizantes, acidulantes, edulcorantes e estabilizantes. Para cada categoria, são descritas algumas substâncias específicas com suas propriedades e usos.
Este documento descreve vários tipos de aditivos alimentares permitidos pela legislação brasileira. Resume os principais tipos de aditivos como acidulantes, antioxidantes, aromatizantes, conservantes, corantes e edulcorantes. Fornece exemplos de substâncias usadas em cada categoria e explica brevemente os métodos de análise desses aditivos nos alimentos.
O documento discute conservantes utilizados em cosméticos. Conservantes são substâncias que inibem o crescimento de microorganismos, aumentando a vida útil dos produtos. Os parabenos são os conservantes mais comuns, embora apresentem limitações e possam ser inativados por alguns ingredientes. Uma combinação de conservantes é preferível devido às propriedades diferenciadas de cada substância.
O documento discute conceitos importantes sobre sistemas de produção farmacêutica e formas farmacêuticas líquidas e semissólidas. Aborda os sistemas de produção em batelada e contínuo, além de conceitos como controle em processo e limpeza. Também define diferentes formas líquidas como soluções, xaropes, elixires, suspensões e emulsões, e discute aspectos da água e solubilidade em água.
3 fórmulas e formas farmacêuticas ( pdf )Marcelo Gomes
O documento discute formas farmacêuticas e sua importância. Apresenta conceitos sobre fórmulas farmacêuticas, princípios ativos, coadjuvantes, formas líquidas e sólidas. Destaca diferentes tipos de soluções orais, tópicas e injetáveis bem como suspensões para administração oral ou injetável.
O documento resume as principais classes de compostos orgânicos, incluindo hidrocarbonetos, álcoois, fenóis, éteres, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, ésteres, aminas e amidas. Cada classe é definida por sua estrutura química e exemplos naturais e de uso industrial são fornecidos.
O documento discute antioxidantes, especificamente sua função de prevenir a auto-oxidação de lipídios. Explica que antioxidantes inativam radicais livres, complexam íons metálicos e reduzem hidroperóxidos. Detalha antioxidantes sintéticos comuns como BHA, BHT e TBHQ e naturais como tocoferóis.
Este documento descreve métodos de análise para condimentos, vinagres e outros produtos relacionados. Inclui determinações químicas e microbiológicas para identificar espécies, verificar adulterações e fornecer informações nutricionais. Também fornece detalhes sobre procedimentos para análise de óleos essenciais, acidez e outros parâmetros importantes.
O documento discute os riscos à saúde de diversos xenobióticos (substâncias estranhas ao organismo) encontrados em produtos cosméticos. Menciona que o organismo humano é exposto a mais de 40 mil compostos tóxicos diariamente, incluindo disruptores endócrinos presentes em cosméticos como ftalatos, parabenos e triclosan. Também descreve os principais xenobióticos encontrados em cada tipo de produto cosmético e seus possíveis efeitos adversos à saúde.
Semelhante a Conservantes mais utilizados em farmacotécnica (20)
1. Conservantes mais utilizados em
farmacotécnica
Os conservantes são necessários, para se manter a integridade do medicamento, indepen-
dente da forma ou fórmula com que se apresente, respeitando-se 4 regras básicas e
fundamen-tais, que são:
- não interagir com o princípio ativo,
- ter enérgica ação antimicrobiana,
- não alterar o gosto, cor e sabor da formulação e,
- não provocar reações de hipersensibilidade.
Estas são as 4 regras fundamentais, existem muitas outras, segundo PRISTA, ( Prista, L.
N., et al, Técnologia Farmacêutica. 4ed. 3v. pg. 1643-4, 1996 ), um bom conservante além
das qualidades já mencionadas, deve possuir também as seguintes:
- Continuidade de ação, mesmo que o produto contamine-se durante a produção,
enva-zamento, embalagem ou uso, tendo passado por um processo de autoclavação ou
outro mais drástico, assim como as condições de processamento, volte a ser estéril.
- Ação rápida, se a formulação for contaminada, que a mesma se re-esterilize num
breve espaço de tempo, como uma hora.
- Atoxidade, não provocando reações de hipersensibilidade.
- Estabilidade, deve ser quimicamente estável, não alterando o pH e a tonicidade.
- Solubilidade, deve ser de fácil solubilização nos veículos que se fizerem
necessários.
- Inativação, deve ser possível de neutralizar ou atenuar facilmente a sua ação
antimi-crobiana, quando da necessidade de um ensaio de esterilidade. No desenvolver
do assunto, veremos paulatinamente cada um desses aspectos , sob o ponto de vista
clínico, farmacológico e químico.
Houve nas últimas sete décadas, uma grande evolução destes produtos, que tendem a
evoluir muito mais ainda. Hoje o ápice ou, a grande maioria dos Conservantes,
concentra-se na classe dos derivados fenólicos, mais precisamente dos ésteres p-
hidroxibenzóicos, como os pa-rabenos, consorciando uma ação germicida e germistática.
Podemos dividir os conservantes em 4 grandes grupos, que são:
- Mercuriais,
- Fenólicos ,
- Saís de amônio quaternário e
- Outros.
Assim denominado, por terem uma origem comum, na sua forma mais simples, que é o
Fenol ou ácido fênico ( pioneiro das substâncias conservantes, utilizado tanto na indústria
farmacêutica quanto na industria de alimentos, enlatados). Os conservantes fenólicos
tiveram uma gradual evolução e, hoje conta-se com uma classe própria destes compostos.
Conservantes Fenólicos
Fenol
Sinonímia: - Ácido carbólico, ácido fênico, hidroxi-benzeno,
hidroxi-fenil.
Fórmula química: C6H6O
2. • Propriedades:
- incolor, cristalizável e higroscópico, cheiro aromático característico, decompõe-se pela
ação da luz, formando um polímero de cor rósea. Em meio ácido ( pH = 3 ), sua ação
bactericida é maior.
• Incompatibilidade:
- Oxidantes enérgicos, álcalis e carbonatos alcalinos, Cânfora, Mentol, Timol,
Polietilenoglicol, Gelatinas e Albuminas ( complexam-se com o fenol, reduzindo a sua
eficiência antimicrobiana ). Da SILVA, ( p. 8 ). É o primeiro composto utilizado em
preparações parenterais , não sendo utilizado em pro-dutos oftalmológicos ou orais. É
utilizado em formulações tópicas, dependendo da concentração, segundo SMOLINSKE
( p.275-7. 1992 ), nos E.U.A., o seu uso em produtos tópicos é liberado, como um
ingrediente ativo em concentrações de 0,5 a 2%. Quando utilizado como um coadjuvante,
sua concentração é menor que 0,5% . Em soluções parenterais, sua concentração pode
variar de 0,2 a 0,5%. Na tabela 1, temos alguns medicamentos que utilizam fenol como
conservante.
Tabela 1. Formulações que utilizam fenol como conservante.
Fonte: ( ibid. p. 275- 7 . 1996 ).
Produto Comercal Via Administração Indústria Fabricante
FENERGAN PARENTERAL WYETH-AYERST
TAGAMET PARENTERAL SMITH-KLINE E FRENCH
VACINA CÓLERA PARENTERAL WYETH-AYERST
Toxicidade dos Fenóis.
O fenol possui elevada toxicidade , deve-se isto também a sua elevada concentração,
sendo a exceção da regra. Deve ser evitado o uso prolongado ou contínuo. Se por
exemplo, uma formulação se faz necessário em doses maiores, esta deve ser
reconstituída em 10 mL de água destilada ou dextrose 5% ou ainda, uma solução salina
isotônica, antes de se iniciar a infusão. Em pacientes que fazem uso de morfina, por um
longo período, deve-se fazer um escalonamento entre morfina utilizando bissulfito de sódio
a 0,1% (uma concentração não tóxica) e morfina sem conservantes, rodiziando-se
periodicamente.
CLOROCRESOL
Sinonímia: - p-clorocresol, P.M.C.M. 2-cloro 3-metil fenol, 1-cloro, 3-hidroxitolueno.
Ponto de fusão: 55,5 e 66 C ( apresenta cristais dimorfos ).
Ponto de ebulição: 235 C.
Fórmula química: C7H7ClO, peso molecular: 142,58
3. • Propriedades:
- Cristais incolores ou fracamente coloridos, de odor fenólico característico. Solubilidade ,
dissolve-se em 250 partes de água, solúvel em álcool, benzeno, acetona, éter sulfúrico e
de petróleo, terpenos e óleos essenciais. Possue alto poder germicida e baixa toxicidade ,
em meio ácido sua ação é mais enérgica, as emulsões de óleos fixos, diminuem a sua
ação germicida.
• Incompatibilidades:
- As soluções concentradas, 2% são incompatíveis com o fosfato de co-deína, vitamina B1,
cloreto de cálcio, digitalina, cloridrato de quinina e estricnina, salicilato de fisostigmina,
sendo contornado pelo uso consorciado de bissulfito alcalino.
PARABENOS.
Assim denominados, por serem ésteres derivados do ácido p-hidroxibenzóico, são
atualmente, o ápice dos conservantes fenólicos. São utilizados 5 destes derivados. A sua
solubilidade decresce quando aumenta-se a cadeia, sua potencialidade germistática
aumenta com o aumento da cadeia, onde o butil-parabeno é mais eficiente contra
o Aspergillus fumigatus que o propil-parabeno.
O consorcio de dois ou mais parabenos, tornou-se prática comum, com isto, a ação
antimicrobiana aumenta. A concentração mais comum é de 0,18% de metil-parabeno e de
0,02% de propil-parabeno, fazendo parte de algumas formulações. Existem formulações já
comerciais prontas para serem utilizadas, caso do Nipacombin e Nipaset, produtos com
65% de metil-parabeno e 35% de propil-parabeno.
Metil-parabeno.
Sinonímia: - Nipagim, nipagim M, microlase, metil parabeno, metil p-hidroxibenzoato,
Tego-sept M, 4-hidroxibenzoato de metila.
Fórmula química: C8H8O3, peso molecular 152,14
Ponto de fusão: 131 C.
Ponto de ebulição: 270 C (280 C dec. ).
Cristaliza-se na forma de agulhas brancas ou, apenas um pó fino. Um grama do sal,
dissolve-se em 400 mL de água, 70 mL de glicerol ou óleo aquecido. É muito solúvel em
acetona e éter, sua relação de solubilidade com a água é de 0,25% p/p a 20 C. e de 0,30%
a 25 C. ( THE MERCK INDEX 11th.ed. )
Propriedades organolépticas, não as apresenta; Ação germicida, bacteriostático e
4. fungistático de grande valor, ativos na faixa de pH de 3 a 8. Em presença de nipasol tem
sua potência aumentada ( numa relação de 2:1 ). Em formulações para uso oral, xaropes,
usa-se numa concentração de 0,5%, colírios 0,025%, cremes e loções 0,30% e em
mucilagens e gomas 0,15%. Embora seja utilizado na preparação de cremes e loções, o
seu poder germicida esta diminuído em 80%, quando faz-se uso de Tween 80 ou outro
tensoativo e, macromoléculas, porque a quantidade de parabenos livre é inferior à
desejada para os efeitos antimicrobianos ( os parabenos, encontram-se complexados com
as macromoléculas ou tensoativos, diminuindo a sua eficácia. ). PRISTA ( p.1288. 1976
v.2 ) cita que Patel e Kostenbauer, estudaram quantitativamente a interação entre os
parabenos com o Tween 80.
Etil-parabeno.
Sinonímia: - Sobrol A, etil p-hidroxibenzoato, ácido etil éster 4-hidroxibenzóico, etil-
parabeno.
Fórmula química: C9H10O3, peso molecular: 166,17
Ponto de fusão: 116 C, ponto de ebulição: 297- 8 C. (dec.).
Preparado a partir da esterificação do ácido p-hidroxibenzóico. Cristais de cor
branca, sem características organolépticas, muito pouco solúvel em água, muito solúvel
em álcool, éter sulfúrico e acetona. THE MERCK INDEX 11th.ed.
Propil-parabeno.
Sinonímia: - Sobrol P, propil p-hidroxibenzoato, ácido propil 4-hidroxibenzóico, para
hidroxibenzoato de propila, microlase, nipasol.
Fórmula química: C10H12O3, peso molecular: 180,20
Ponto de fusão: 96-7 C.
Obtido pela esterificação do ácido p-hidroxibenzóico. Cristais brancos, sem
características organolépticas, solúvel em 2.000 partes de água, é mais solúvel em água
quente, muito solúvel em álcool, éter sulfúrico e acetona. THE MERCK INDEX 11th.ed..
5. Poderoso anti-séptico contra bactérias e fungos, tem seu poder aumentado em
presença de metil-parabeno ( nipagim ). Tem seu poder reduzido em presença de
polissorbatos e macro-moléculas. Da SILVA, ( H. A. N. e LANNES, M. M. p.13 ).
IV.3.4 - Butil-parabeno.
Sinonímia: Nipabutil, 4-hidroxibenzoato de butila, butil-parabeno.
Fórmula química: C11H14O3, peso molecular: 194,22
Ponto de fusão: 70 C., ponto de ebulição: não há, decompõe.
Obtido a partir da esterificação do ácido p-hidroxibenzóico. Pó cristalino, branco e sem
características organolépticas. Solúvel em 5.000 partes de água, ( alguns autores citam
6.500 partes de água ) e 250 partes de glicerol. Muito solúvel em álcool, éter sulfúrico e
acetona e soluções alcalinas. É consorciado com outros parabenos numa concentração de
0,02%, em soluções aquosas.
IV.3.5 - Benzil-parabeno.
Sinonímia: Nipa benzil, benzil-parabeno, benzoato de 4-hidroxi-benzil, p-hidroxibenzoato
de benzila.
Fórmula química: C14H12O3, peso molecular: 228,30
Ponto de fusão: 112 C.
Obtido da mesma forma que os demais, pó cristalino branco ou ligeiramente amarelado,
não apresenta características organolépticas. Praticamente insolúvel em água, solúvel em
2,5 partes de álcool e em 6 partes de éter sulfúrico, solúvel em solução alcalina.
Fonte: Monografia de Farmacotécnica - Universidade Federal Fluminense
Por Claudia Maria Camargo Pimenta, Carlos Alberto de Azevedo, Alexandre Porto
Benjamin, Mauricio Gomes Sabino e Edraldo Retzlaff