SlideShare uma empresa Scribd logo
ESTIMATIVA  DE CUSTOS DE PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS Local: CECAT/Embrapa  Data:19/11/2010 Nirlene Junqueira Vilela nirlene @ cnph . embrapa .br Economia Rural Coordenador: Dr. Henoque Ribeiro da Silva Público: Técnicos do INIDA- Cabo Verde
O objetivo do produtor é maximizar lucro
CUSTO DE PRODUÇÃO DISPÊNDIOS MONETÁRIOS DIRETOS  E INDIRETOS INCORRIDOS COM O PROCESSO PRODUTIVO PROCESSO PRODUTIVO SÃO TODAS AS ATIVIDADES ENVOLVIDAS NA PRODUÇÃO DE DETERMINADO PRODUTO PARÂMETRO  ECONÔMICO FUNDAMENTAL PARA TOMADA DE DECISÃO DO PRODUTOR COMO MAXIMIZADOR DE LUCRO PRINCIPAL VARIÁVEL ECONÔMICA BASE PARA ANÁLISE DA RENTABILIDADE DOS RECURSOS EMPREGADOS EM UMA DETERMINADA ATIVIDADE PRODUTIVA ESTIMATIVA DE CUSTOS LIGADA  À  GESTÃO DE TECNOLOGIA, ALOCA Ç ÃO EFICIENTE DOS RECURSOS PRODUTIVOS
Custos de produção variam com o tipo sistema de produção e com o nível Tecnológico do Sistema Campo aberto Cultivo protegido Sistema de produ ç ão orgânico Produ ç ão integrada Plantio Direto Produ ç ão agro-ecol ó gica Culturas consorciadas Hidroponia
CUSTO DE PRODUÇÃO CONCEITOS :  SOMA DOS VALORES DE TODOS OS RECURSOS (INSUMOS, SERVIÇOS E OUTROS) UTILIZADOS NO PROCESSO PRODUTIVO NUM CERTO PERÍODO DE TEMPO. CUSTOS PODEM SER CLASSIFICADOS EM CURTO E LONGO PRAZO .  É  A SAFRA O TEMPO M Í NIMO NECESS Á RIO PARA COMPLETAR O CICLO PRODUTIVO CURTO PRAZO
CUSTO DE PRODUÇÃO LONGO PRAZO: OS RECURSOS APLICADOS DEMORAM MAIS DE UMA DE UMA SAFRA PARA FAZER A SUA REPOSI Ç ÃO OS RECURSOS FIXOS  SÃO UTILIZADOS TANTOS CICLOS QUANTO FOREM SUA VIDA  Ú TIL COM RELA Ç ÃO AOS PRAZOS OS RECURSOS SÃO CLASSIFICDOS COMO FIXOS E VARI Á VEIS OS RECURSOS VARI Á VEIS SE INCORPORAM TOTALMENTE AO PRODUTO DURANTE O CICLO DE PRODU Ç ÃO  E DE COLHEITA OS RECURSOS FIXOS NÃO SÃO TOTALMENTE ASSIMILADOS PELO PRODUTO NO CURTO PRAZO ( M á quinas  e equipamentos, obras de irriga ç ão  e drenagem ) Adubos
ESTIMATIVA DO CUSTO DE PRODUÇÃO
Estimativa do custo total CUSTO TOTAL= CUSTOS VARIÁVEIS+ CUSTOS FIXOS CUSTOS VARIÁVEIS OU OPERACIONAIS Gastos incorridos com o processo produtivo Os Custos  operacionais podem ser  explícitos e implícitos Custos fixos são aqueles  que a) tem duração superior ao curto prazo b) São empregados em tantos ciclos quanto o permitir sua vida útil cc c) O seu conjunto determina a capacidade ou a escala de produção
Estimativa de custos de produção O processo de produção compreende todas as atividades envolvidas na produção de determinado produto final de acordo com um ciclo. O longo prazo envolve dois ou mais ciclos produtivos
CUSTO TOTAL
CUSTOS MÉDIOS
O lucro do produtor
Divisão do custo total
Curvas de custos de produção
Custo Marginal
Custo  Marginal
Custos variáveis
Custos fixos
Relação entre Custo Marginal e Custo médio
Custo fixos
Custo médio
 
Dimensão ótima da produção Ao estoque de capital (K*), para o qual o volume de produção coincide com a escala mínima eficiente representa a dimensão ótima da produção
Curto  e longo prazo
Três importantes propriedades das curvas de custos
RECEITA E CUSTO TOTAL
Função de Produção
FUNÇÃO DE PRODUÇÃO
Produto Marginal
Estimativa de Custo de Produção de Hortaliças 1. PREPARO DO SOLO 1.3 outros *Informa ç ões sobre o sistema de produ ç ão Espa ç amento: Densidade: É poca de plantio  É poca de colheita Ciclo de colheita Produ ç ão: (t) *Recomendações da Embrapa para levantamento de Sistemas de produção
Estimativa dos Custos de produção Nematicidas
Estimativa do Custo de produção 3. Colheita Embalagens OUTROS 3.2 INSUMOS
Programas para análise de rentabilidade das culturas
 
 
Sistemas Consorciados Culturas consorciadas Uso eficiente d Terra=UET=(Yab/yaa)+yba/Ybb) yab=produ ç ão da cultura a em cons ó cio com a cultura b yba=produ ç ão d cultrura b em cons ó rcio com a cultura a yaa=produ ç ão da cultura A em monocultivo ybb=produ ç ão d culrura b em mono cultivo Vantagem moent á ria= VM= RB x( UET-1)/UET Indice de lucratividade= razão entre RL ( renda l í quida e RB ( renda Bruta) Taxa de retorno= razão entre RL e CT
MUITO OBRIGADA !

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Economia Rural
Economia RuralEconomia Rural
Economia Rural
ProtecConsulting
 
Irrigação
IrrigaçãoIrrigação
Irrigação
Dil J. Messias
 
Administração rural
Administração ruralAdministração rural
Administração rural
Bruno Rodrigues
 
Amostragem de solo
Amostragem de soloAmostragem de solo
Amostragem de solo
Lenildo Sousa
 
Apostila de administração rural
Apostila de administração ruralApostila de administração rural
Apostila de administração rural
Luiz Oliveira
 
Silvicultura de Precisão
Silvicultura de PrecisãoSilvicultura de Precisão
Silvicultura de Precisão
marcos Marcos
 
Agropecuria projetos agropecurios_4
Agropecuria projetos agropecurios_4Agropecuria projetos agropecurios_4
Agropecuria projetos agropecurios_4
Carlos Zacarin
 
Manejo de pastagem
Manejo de pastagemManejo de pastagem
Manejo de pastagem
LarissaFerreira258
 
Apostila de hortaliças orgânicas
Apostila de hortaliças orgânicasApostila de hortaliças orgânicas
Apostila de hortaliças orgânicas
VALDECIR QUEIROZ
 
A Irrigação Do Cafeeiro, Suas CaracteríSticas, GestãO E Custos Everardo C Ma...
A Irrigação Do Cafeeiro, Suas CaracteríSticas, GestãO E Custos Everardo C  Ma...A Irrigação Do Cafeeiro, Suas CaracteríSticas, GestãO E Custos Everardo C  Ma...
A Irrigação Do Cafeeiro, Suas CaracteríSticas, GestãO E Custos Everardo C Ma...
Revista Cafeicultura
 
Silvicultura
SilviculturaSilvicultura
Silvicultura
Taís Leandro
 
Sistemas Agroflorestais
Sistemas AgroflorestaisSistemas Agroflorestais
Sistemas Agroflorestais
cineone
 
Prova n2
Prova n2Prova n2
Prova n2
Rogger Wins
 
Receita Agronômica
Receita AgronômicaReceita Agronômica
Receita Agronômica
AgriculturaSustentavel
 
Apostila 10 - Índices zootécnicos e resultados econômicos
Apostila 10 -  Índices zootécnicos e resultados econômicosApostila 10 -  Índices zootécnicos e resultados econômicos
Apostila 10 - Índices zootécnicos e resultados econômicos
Portal Canal Rural
 
Sistemas Agroflorestais - SAFS
Sistemas Agroflorestais - SAFSSistemas Agroflorestais - SAFS
Sistemas Agroflorestais - SAFS
Guillermo Enrique Guedes Scheel
 
Métodos de pastejo
Métodos de pastejoMétodos de pastejo
Métodos de pastejo
Aurielle Medeiros
 
Controle biológico
Controle biológicoControle biológico
Controle biológico
unesp
 
Apostila UC 06 administração rural
Apostila UC 06 administração ruralApostila UC 06 administração rural
Apostila UC 06 administração rural
ItniaArajo
 
Instalações rurais (Bem estar animal)
Instalações rurais (Bem estar animal)Instalações rurais (Bem estar animal)
Instalações rurais (Bem estar animal)
Jacqueline Gomes
 

Mais procurados (20)

Economia Rural
Economia RuralEconomia Rural
Economia Rural
 
Irrigação
IrrigaçãoIrrigação
Irrigação
 
Administração rural
Administração ruralAdministração rural
Administração rural
 
Amostragem de solo
Amostragem de soloAmostragem de solo
Amostragem de solo
 
Apostila de administração rural
Apostila de administração ruralApostila de administração rural
Apostila de administração rural
 
Silvicultura de Precisão
Silvicultura de PrecisãoSilvicultura de Precisão
Silvicultura de Precisão
 
Agropecuria projetos agropecurios_4
Agropecuria projetos agropecurios_4Agropecuria projetos agropecurios_4
Agropecuria projetos agropecurios_4
 
Manejo de pastagem
Manejo de pastagemManejo de pastagem
Manejo de pastagem
 
Apostila de hortaliças orgânicas
Apostila de hortaliças orgânicasApostila de hortaliças orgânicas
Apostila de hortaliças orgânicas
 
A Irrigação Do Cafeeiro, Suas CaracteríSticas, GestãO E Custos Everardo C Ma...
A Irrigação Do Cafeeiro, Suas CaracteríSticas, GestãO E Custos Everardo C  Ma...A Irrigação Do Cafeeiro, Suas CaracteríSticas, GestãO E Custos Everardo C  Ma...
A Irrigação Do Cafeeiro, Suas CaracteríSticas, GestãO E Custos Everardo C Ma...
 
Silvicultura
SilviculturaSilvicultura
Silvicultura
 
Sistemas Agroflorestais
Sistemas AgroflorestaisSistemas Agroflorestais
Sistemas Agroflorestais
 
Prova n2
Prova n2Prova n2
Prova n2
 
Receita Agronômica
Receita AgronômicaReceita Agronômica
Receita Agronômica
 
Apostila 10 - Índices zootécnicos e resultados econômicos
Apostila 10 -  Índices zootécnicos e resultados econômicosApostila 10 -  Índices zootécnicos e resultados econômicos
Apostila 10 - Índices zootécnicos e resultados econômicos
 
Sistemas Agroflorestais - SAFS
Sistemas Agroflorestais - SAFSSistemas Agroflorestais - SAFS
Sistemas Agroflorestais - SAFS
 
Métodos de pastejo
Métodos de pastejoMétodos de pastejo
Métodos de pastejo
 
Controle biológico
Controle biológicoControle biológico
Controle biológico
 
Apostila UC 06 administração rural
Apostila UC 06 administração ruralApostila UC 06 administração rural
Apostila UC 06 administração rural
 
Instalações rurais (Bem estar animal)
Instalações rurais (Bem estar animal)Instalações rurais (Bem estar animal)
Instalações rurais (Bem estar animal)
 

Destaque

Como Implantar e Conduzir uma Horta de Pequeno Porte
Como Implantar e Conduzir uma Horta de Pequeno PorteComo Implantar e Conduzir uma Horta de Pequeno Porte
Como Implantar e Conduzir uma Horta de Pequeno Porte
João Siqueira da Mata
 
Catálogo de Hortaliças
Catálogo de HortaliçasCatálogo de Hortaliças
Catálogo de Hortaliças
Portal Canal Rural
 
Hortas: 500 perguntas, 500 respostas
Hortas: 500 perguntas, 500 respostasHortas: 500 perguntas, 500 respostas
Hortas: 500 perguntas, 500 respostas
Portal Canal Rural
 
apostila-de-olericultura-nad-pdf
apostila-de-olericultura-nad-pdfapostila-de-olericultura-nad-pdf
apostila-de-olericultura-nad-pdf
Saul Ramos
 
CalendáRio De Plantio
CalendáRio De PlantioCalendáRio De Plantio
CalendáRio De Plantio
Marilia
 
Apostila Hotalica Embrapa
Apostila  Hotalica  EmbrapaApostila  Hotalica  Embrapa
Apostila Hotalica Embrapa
IF Baiano - Campus Catu
 
Horta mandala
Horta mandalaHorta mandala
Olericultura e hortaliças
Olericultura e hortaliçasOlericultura e hortaliças
Olericultura e hortaliças
Rafael Soares Dias
 
Cartilha da ANAMA (Associação Nascente Maquiné) para Práticas Agroecológicas ...
Cartilha da ANAMA (Associação Nascente Maquiné) para Práticas Agroecológicas ...Cartilha da ANAMA (Associação Nascente Maquiné) para Práticas Agroecológicas ...
Cartilha da ANAMA (Associação Nascente Maquiné) para Práticas Agroecológicas ...
Carol Daemon
 
Olericultura
OlericulturaOlericultura
Olericultura
Helder Monteiro
 
Apostila agricultura geral
Apostila agricultura geralApostila agricultura geral
Apostila agricultura geral
Luiz Oliveira
 
Custos de produção - microeconomia
Custos de produção - microeconomiaCustos de produção - microeconomia
Custos de produção - microeconomia
Camila Carvalho
 
Como fazer uma horta
Como fazer uma hortaComo fazer uma horta
Como fazer uma horta
IFMT - Campus Juína
 
Custos de Produção
Custos de ProduçãoCustos de Produção
Custos de Produção
Luciano Pires
 
Horticultura floricultura & fruticultura
Horticultura floricultura & fruticulturaHorticultura floricultura & fruticultura
Horticultura floricultura & fruticultura
Pedro Tomé
 
Comercialização de Hortaliças
Comercialização de Hortaliças Comercialização de Hortaliças
Comercialização de Hortaliças
equipeagroplus
 
Horta Urbana
Horta UrbanaHorta Urbana
Horta Urbana
Marco Coghi
 
Apresentação 9
Apresentação 9Apresentação 9
Apresentação 9
Andrei Sampedro
 
Como funciona uma Estação Meteorológica?
Como funciona uma Estação Meteorológica?Como funciona uma Estação Meteorológica?
Como funciona uma Estação Meteorológica?
Samantha Martins
 
Avaliação de rastreadores aceitos no sistema rastremax
Avaliação de rastreadores aceitos no sistema rastremaxAvaliação de rastreadores aceitos no sistema rastremax
Avaliação de rastreadores aceitos no sistema rastremax
Marcos Victor Bustech Tecnologia
 

Destaque (20)

Como Implantar e Conduzir uma Horta de Pequeno Porte
Como Implantar e Conduzir uma Horta de Pequeno PorteComo Implantar e Conduzir uma Horta de Pequeno Porte
Como Implantar e Conduzir uma Horta de Pequeno Porte
 
Catálogo de Hortaliças
Catálogo de HortaliçasCatálogo de Hortaliças
Catálogo de Hortaliças
 
Hortas: 500 perguntas, 500 respostas
Hortas: 500 perguntas, 500 respostasHortas: 500 perguntas, 500 respostas
Hortas: 500 perguntas, 500 respostas
 
apostila-de-olericultura-nad-pdf
apostila-de-olericultura-nad-pdfapostila-de-olericultura-nad-pdf
apostila-de-olericultura-nad-pdf
 
CalendáRio De Plantio
CalendáRio De PlantioCalendáRio De Plantio
CalendáRio De Plantio
 
Apostila Hotalica Embrapa
Apostila  Hotalica  EmbrapaApostila  Hotalica  Embrapa
Apostila Hotalica Embrapa
 
Horta mandala
Horta mandalaHorta mandala
Horta mandala
 
Olericultura e hortaliças
Olericultura e hortaliçasOlericultura e hortaliças
Olericultura e hortaliças
 
Cartilha da ANAMA (Associação Nascente Maquiné) para Práticas Agroecológicas ...
Cartilha da ANAMA (Associação Nascente Maquiné) para Práticas Agroecológicas ...Cartilha da ANAMA (Associação Nascente Maquiné) para Práticas Agroecológicas ...
Cartilha da ANAMA (Associação Nascente Maquiné) para Práticas Agroecológicas ...
 
Olericultura
OlericulturaOlericultura
Olericultura
 
Apostila agricultura geral
Apostila agricultura geralApostila agricultura geral
Apostila agricultura geral
 
Custos de produção - microeconomia
Custos de produção - microeconomiaCustos de produção - microeconomia
Custos de produção - microeconomia
 
Como fazer uma horta
Como fazer uma hortaComo fazer uma horta
Como fazer uma horta
 
Custos de Produção
Custos de ProduçãoCustos de Produção
Custos de Produção
 
Horticultura floricultura & fruticultura
Horticultura floricultura & fruticulturaHorticultura floricultura & fruticultura
Horticultura floricultura & fruticultura
 
Comercialização de Hortaliças
Comercialização de Hortaliças Comercialização de Hortaliças
Comercialização de Hortaliças
 
Horta Urbana
Horta UrbanaHorta Urbana
Horta Urbana
 
Apresentação 9
Apresentação 9Apresentação 9
Apresentação 9
 
Como funciona uma Estação Meteorológica?
Como funciona uma Estação Meteorológica?Como funciona uma Estação Meteorológica?
Como funciona uma Estação Meteorológica?
 
Avaliação de rastreadores aceitos no sistema rastremax
Avaliação de rastreadores aceitos no sistema rastremaxAvaliação de rastreadores aceitos no sistema rastremax
Avaliação de rastreadores aceitos no sistema rastremax
 

Semelhante a Estimativa de custos de produção de hortaliças

Aula 5 - Custos de Secagem.pptx
Aula 5 - Custos de Secagem.pptxAula 5 - Custos de Secagem.pptx
Aula 5 - Custos de Secagem.pptx
AlessandraSoaresFeli
 
Economia - Aulas 10 e 11 - Custos de Produção - 2018 - Alunos.pdf
Economia - Aulas 10 e 11 - Custos de Produção - 2018 - Alunos.pdfEconomia - Aulas 10 e 11 - Custos de Produção - 2018 - Alunos.pdf
Economia - Aulas 10 e 11 - Custos de Produção - 2018 - Alunos.pdf
ssusere9e7d1
 
Custos no agronegócio para melhor controlo
Custos no agronegócio para melhor controloCustos no agronegócio para melhor controlo
Custos no agronegócio para melhor controlo
joseteca1
 
Prog eficenergetica
Prog eficenergeticaProg eficenergetica
Prog eficenergetica
abihoestepr
 
Programa de Eficiência Energética
Programa de Eficiência EnergéticaPrograma de Eficiência Energética
Programa de Eficiência Energética
Sindhotéis
 
Ica205 unidade 02 oferta_função_produção-custos
Ica205 unidade 02 oferta_função_produção-custosIca205 unidade 02 oferta_função_produção-custos
Ica205 unidade 02 oferta_função_produção-custos
Luiz Paulo Fontes Rezende
 
Ebook custos - gado de corte
Ebook custos - gado de corteEbook custos - gado de corte
Ebook custos - gado de corte
Allen Ferreira
 
56397696-Aula3-Custeio-Por-Ordem-de-Servico.pdf
56397696-Aula3-Custeio-Por-Ordem-de-Servico.pdf56397696-Aula3-Custeio-Por-Ordem-de-Servico.pdf
56397696-Aula3-Custeio-Por-Ordem-de-Servico.pdf
RicardodeQueirozMach
 
Custo producao
Custo producaoCusto producao
Custo producao
mvezzone
 
Ganho de rentabilidade em minifábrica processadora de castanha de caju median...
Ganho de rentabilidade em minifábrica processadora de castanha de caju median...Ganho de rentabilidade em minifábrica processadora de castanha de caju median...
Ganho de rentabilidade em minifábrica processadora de castanha de caju median...
Pedro Felizardo Adeodato de Paula Pessoa
 
Dis jose a_oliveira
Dis jose a_oliveiraDis jose a_oliveira
Dis jose a_oliveira
neymara costa
 
Planejamento Operacional no Agronegocio
Planejamento Operacional no AgronegocioPlanejamento Operacional no Agronegocio
Planejamento Operacional no Agronegocio
Carlos Araujo
 
Apostila de contabilidade de custos
Apostila de contabilidade de custosApostila de contabilidade de custos
Apostila de contabilidade de custos
simuladocontabil
 
Administração, Integração e Operações e Qualidade
Administração, Integração e Operações e QualidadeAdministração, Integração e Operações e Qualidade
Administração, Integração e Operações e Qualidade
DanielGomes318483
 
Apresentação e defesa do tema atualizado
Apresentação e defesa do tema atualizadoApresentação e defesa do tema atualizado
Apresentação e defesa do tema atualizado
Carlos Wilson Zanchini
 
Viabilidade econômica do abacaxi no centro oeste paulista
Viabilidade econômica do abacaxi no centro oeste paulistaViabilidade econômica do abacaxi no centro oeste paulista
Viabilidade econômica do abacaxi no centro oeste paulista
Rural Pecuária
 
Por trás da curva de oferta: insumos e custos.pptx
Por trás da curva de oferta: insumos e custos.pptxPor trás da curva de oferta: insumos e custos.pptx
Por trás da curva de oferta: insumos e custos.pptx
rareprintdecor
 
Metodologia do Índice de preços dos insumos utilizados na pecuária brasileira
Metodologia do Índice de preços dos insumos utilizados na pecuária brasileira Metodologia do Índice de preços dos insumos utilizados na pecuária brasileira
Metodologia do Índice de preços dos insumos utilizados na pecuária brasileira
Rural Pecuária
 
planejamento e gerenciamento granjas.pptx
planejamento e gerenciamento granjas.pptxplanejamento e gerenciamento granjas.pptx
planejamento e gerenciamento granjas.pptx
AndriadeOliveira6
 
Nova Geração do Biogás - São Paulo, 09.05.2018
Nova Geração do Biogás - São Paulo, 09.05.2018Nova Geração do Biogás - São Paulo, 09.05.2018
Nova Geração do Biogás - São Paulo, 09.05.2018
BNDES
 

Semelhante a Estimativa de custos de produção de hortaliças (20)

Aula 5 - Custos de Secagem.pptx
Aula 5 - Custos de Secagem.pptxAula 5 - Custos de Secagem.pptx
Aula 5 - Custos de Secagem.pptx
 
Economia - Aulas 10 e 11 - Custos de Produção - 2018 - Alunos.pdf
Economia - Aulas 10 e 11 - Custos de Produção - 2018 - Alunos.pdfEconomia - Aulas 10 e 11 - Custos de Produção - 2018 - Alunos.pdf
Economia - Aulas 10 e 11 - Custos de Produção - 2018 - Alunos.pdf
 
Custos no agronegócio para melhor controlo
Custos no agronegócio para melhor controloCustos no agronegócio para melhor controlo
Custos no agronegócio para melhor controlo
 
Prog eficenergetica
Prog eficenergeticaProg eficenergetica
Prog eficenergetica
 
Programa de Eficiência Energética
Programa de Eficiência EnergéticaPrograma de Eficiência Energética
Programa de Eficiência Energética
 
Ica205 unidade 02 oferta_função_produção-custos
Ica205 unidade 02 oferta_função_produção-custosIca205 unidade 02 oferta_função_produção-custos
Ica205 unidade 02 oferta_função_produção-custos
 
Ebook custos - gado de corte
Ebook custos - gado de corteEbook custos - gado de corte
Ebook custos - gado de corte
 
56397696-Aula3-Custeio-Por-Ordem-de-Servico.pdf
56397696-Aula3-Custeio-Por-Ordem-de-Servico.pdf56397696-Aula3-Custeio-Por-Ordem-de-Servico.pdf
56397696-Aula3-Custeio-Por-Ordem-de-Servico.pdf
 
Custo producao
Custo producaoCusto producao
Custo producao
 
Ganho de rentabilidade em minifábrica processadora de castanha de caju median...
Ganho de rentabilidade em minifábrica processadora de castanha de caju median...Ganho de rentabilidade em minifábrica processadora de castanha de caju median...
Ganho de rentabilidade em minifábrica processadora de castanha de caju median...
 
Dis jose a_oliveira
Dis jose a_oliveiraDis jose a_oliveira
Dis jose a_oliveira
 
Planejamento Operacional no Agronegocio
Planejamento Operacional no AgronegocioPlanejamento Operacional no Agronegocio
Planejamento Operacional no Agronegocio
 
Apostila de contabilidade de custos
Apostila de contabilidade de custosApostila de contabilidade de custos
Apostila de contabilidade de custos
 
Administração, Integração e Operações e Qualidade
Administração, Integração e Operações e QualidadeAdministração, Integração e Operações e Qualidade
Administração, Integração e Operações e Qualidade
 
Apresentação e defesa do tema atualizado
Apresentação e defesa do tema atualizadoApresentação e defesa do tema atualizado
Apresentação e defesa do tema atualizado
 
Viabilidade econômica do abacaxi no centro oeste paulista
Viabilidade econômica do abacaxi no centro oeste paulistaViabilidade econômica do abacaxi no centro oeste paulista
Viabilidade econômica do abacaxi no centro oeste paulista
 
Por trás da curva de oferta: insumos e custos.pptx
Por trás da curva de oferta: insumos e custos.pptxPor trás da curva de oferta: insumos e custos.pptx
Por trás da curva de oferta: insumos e custos.pptx
 
Metodologia do Índice de preços dos insumos utilizados na pecuária brasileira
Metodologia do Índice de preços dos insumos utilizados na pecuária brasileira Metodologia do Índice de preços dos insumos utilizados na pecuária brasileira
Metodologia do Índice de preços dos insumos utilizados na pecuária brasileira
 
planejamento e gerenciamento granjas.pptx
planejamento e gerenciamento granjas.pptxplanejamento e gerenciamento granjas.pptx
planejamento e gerenciamento granjas.pptx
 
Nova Geração do Biogás - São Paulo, 09.05.2018
Nova Geração do Biogás - São Paulo, 09.05.2018Nova Geração do Biogás - São Paulo, 09.05.2018
Nova Geração do Biogás - São Paulo, 09.05.2018
 

Mais de Nirlene Junqueira Vilela

Impactos de mudanças climáticas
Impactos de mudanças climáticasImpactos de mudanças climáticas
Impactos de mudanças climáticas
Nirlene Junqueira Vilela
 
Impactos de mudanças climáticas
Impactos de mudanças climáticasImpactos de mudanças climáticas
Impactos de mudanças climáticas
Nirlene Junqueira Vilela
 
Situação da produção de tomate no Brasil
Situação da produção de tomate no BrasilSituação da produção de tomate no Brasil
Situação da produção de tomate no Brasil
Nirlene Junqueira Vilela
 
Agrotóxicos
AgrotóxicosAgrotóxicos
Agrotóxicos
AgrotóxicosAgrotóxicos
Dinâmica regional da produção de tomate no Brasil, 1975 a 2003
Dinâmica regional da produção de tomate no Brasil, 1975 a 2003Dinâmica regional da produção de tomate no Brasil, 1975 a 2003
Dinâmica regional da produção de tomate no Brasil, 1975 a 2003
Nirlene Junqueira Vilela
 

Mais de Nirlene Junqueira Vilela (6)

Impactos de mudanças climáticas
Impactos de mudanças climáticasImpactos de mudanças climáticas
Impactos de mudanças climáticas
 
Impactos de mudanças climáticas
Impactos de mudanças climáticasImpactos de mudanças climáticas
Impactos de mudanças climáticas
 
Situação da produção de tomate no Brasil
Situação da produção de tomate no BrasilSituação da produção de tomate no Brasil
Situação da produção de tomate no Brasil
 
Agrotóxicos
AgrotóxicosAgrotóxicos
Agrotóxicos
 
Agrotóxicos
AgrotóxicosAgrotóxicos
Agrotóxicos
 
Dinâmica regional da produção de tomate no Brasil, 1975 a 2003
Dinâmica regional da produção de tomate no Brasil, 1975 a 2003Dinâmica regional da produção de tomate no Brasil, 1975 a 2003
Dinâmica regional da produção de tomate no Brasil, 1975 a 2003
 

Último

ExpoGestão 2024 - Inteligência Artificial – A revolução no mundo dos negócios
ExpoGestão 2024 - Inteligência Artificial – A revolução no mundo dos negóciosExpoGestão 2024 - Inteligência Artificial – A revolução no mundo dos negócios
ExpoGestão 2024 - Inteligência Artificial – A revolução no mundo dos negócios
ExpoGestão
 
ExpoGestão 2024 - Desvendando um mundo em ebulição
ExpoGestão 2024 - Desvendando um mundo em ebuliçãoExpoGestão 2024 - Desvendando um mundo em ebulição
ExpoGestão 2024 - Desvendando um mundo em ebulição
ExpoGestão
 
Subindo uma aplicação WordPress em docker na AWS
Subindo uma aplicação WordPress em docker na AWSSubindo uma aplicação WordPress em docker na AWS
Subindo uma aplicação WordPress em docker na AWS
Ismael Ash
 
Ferramentas que irão te ajudar a entrar no mundo de DevOps/CLoud
Ferramentas que irão te ajudar a entrar no mundo de   DevOps/CLoudFerramentas que irão te ajudar a entrar no mundo de   DevOps/CLoud
Ferramentas que irão te ajudar a entrar no mundo de DevOps/CLoud
Ismael Ash
 
se38_layout_erro_xxxxxxxxxxxxxxxxxx.docx
se38_layout_erro_xxxxxxxxxxxxxxxxxx.docxse38_layout_erro_xxxxxxxxxxxxxxxxxx.docx
se38_layout_erro_xxxxxxxxxxxxxxxxxx.docx
ronaldos10
 
INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL + COMPUTAÇÃO QUÂNTICA = MAIOR REVOLUÇÃO TECNOLÓGICA D...
INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL + COMPUTAÇÃO QUÂNTICA = MAIOR REVOLUÇÃO TECNOLÓGICA D...INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL + COMPUTAÇÃO QUÂNTICA = MAIOR REVOLUÇÃO TECNOLÓGICA D...
INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL + COMPUTAÇÃO QUÂNTICA = MAIOR REVOLUÇÃO TECNOLÓGICA D...
Faga1939
 

Último (6)

ExpoGestão 2024 - Inteligência Artificial – A revolução no mundo dos negócios
ExpoGestão 2024 - Inteligência Artificial – A revolução no mundo dos negóciosExpoGestão 2024 - Inteligência Artificial – A revolução no mundo dos negócios
ExpoGestão 2024 - Inteligência Artificial – A revolução no mundo dos negócios
 
ExpoGestão 2024 - Desvendando um mundo em ebulição
ExpoGestão 2024 - Desvendando um mundo em ebuliçãoExpoGestão 2024 - Desvendando um mundo em ebulição
ExpoGestão 2024 - Desvendando um mundo em ebulição
 
Subindo uma aplicação WordPress em docker na AWS
Subindo uma aplicação WordPress em docker na AWSSubindo uma aplicação WordPress em docker na AWS
Subindo uma aplicação WordPress em docker na AWS
 
Ferramentas que irão te ajudar a entrar no mundo de DevOps/CLoud
Ferramentas que irão te ajudar a entrar no mundo de   DevOps/CLoudFerramentas que irão te ajudar a entrar no mundo de   DevOps/CLoud
Ferramentas que irão te ajudar a entrar no mundo de DevOps/CLoud
 
se38_layout_erro_xxxxxxxxxxxxxxxxxx.docx
se38_layout_erro_xxxxxxxxxxxxxxxxxx.docxse38_layout_erro_xxxxxxxxxxxxxxxxxx.docx
se38_layout_erro_xxxxxxxxxxxxxxxxxx.docx
 
INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL + COMPUTAÇÃO QUÂNTICA = MAIOR REVOLUÇÃO TECNOLÓGICA D...
INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL + COMPUTAÇÃO QUÂNTICA = MAIOR REVOLUÇÃO TECNOLÓGICA D...INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL + COMPUTAÇÃO QUÂNTICA = MAIOR REVOLUÇÃO TECNOLÓGICA D...
INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL + COMPUTAÇÃO QUÂNTICA = MAIOR REVOLUÇÃO TECNOLÓGICA D...
 

Estimativa de custos de produção de hortaliças

  • 1. ESTIMATIVA DE CUSTOS DE PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS Local: CECAT/Embrapa Data:19/11/2010 Nirlene Junqueira Vilela nirlene @ cnph . embrapa .br Economia Rural Coordenador: Dr. Henoque Ribeiro da Silva Público: Técnicos do INIDA- Cabo Verde
  • 2. O objetivo do produtor é maximizar lucro
  • 3. CUSTO DE PRODUÇÃO DISPÊNDIOS MONETÁRIOS DIRETOS E INDIRETOS INCORRIDOS COM O PROCESSO PRODUTIVO PROCESSO PRODUTIVO SÃO TODAS AS ATIVIDADES ENVOLVIDAS NA PRODUÇÃO DE DETERMINADO PRODUTO PARÂMETRO ECONÔMICO FUNDAMENTAL PARA TOMADA DE DECISÃO DO PRODUTOR COMO MAXIMIZADOR DE LUCRO PRINCIPAL VARIÁVEL ECONÔMICA BASE PARA ANÁLISE DA RENTABILIDADE DOS RECURSOS EMPREGADOS EM UMA DETERMINADA ATIVIDADE PRODUTIVA ESTIMATIVA DE CUSTOS LIGADA À GESTÃO DE TECNOLOGIA, ALOCA Ç ÃO EFICIENTE DOS RECURSOS PRODUTIVOS
  • 4. Custos de produção variam com o tipo sistema de produção e com o nível Tecnológico do Sistema Campo aberto Cultivo protegido Sistema de produ ç ão orgânico Produ ç ão integrada Plantio Direto Produ ç ão agro-ecol ó gica Culturas consorciadas Hidroponia
  • 5. CUSTO DE PRODUÇÃO CONCEITOS : SOMA DOS VALORES DE TODOS OS RECURSOS (INSUMOS, SERVIÇOS E OUTROS) UTILIZADOS NO PROCESSO PRODUTIVO NUM CERTO PERÍODO DE TEMPO. CUSTOS PODEM SER CLASSIFICADOS EM CURTO E LONGO PRAZO . É A SAFRA O TEMPO M Í NIMO NECESS Á RIO PARA COMPLETAR O CICLO PRODUTIVO CURTO PRAZO
  • 6. CUSTO DE PRODUÇÃO LONGO PRAZO: OS RECURSOS APLICADOS DEMORAM MAIS DE UMA DE UMA SAFRA PARA FAZER A SUA REPOSI Ç ÃO OS RECURSOS FIXOS SÃO UTILIZADOS TANTOS CICLOS QUANTO FOREM SUA VIDA Ú TIL COM RELA Ç ÃO AOS PRAZOS OS RECURSOS SÃO CLASSIFICDOS COMO FIXOS E VARI Á VEIS OS RECURSOS VARI Á VEIS SE INCORPORAM TOTALMENTE AO PRODUTO DURANTE O CICLO DE PRODU Ç ÃO E DE COLHEITA OS RECURSOS FIXOS NÃO SÃO TOTALMENTE ASSIMILADOS PELO PRODUTO NO CURTO PRAZO ( M á quinas e equipamentos, obras de irriga ç ão e drenagem ) Adubos
  • 7. ESTIMATIVA DO CUSTO DE PRODUÇÃO
  • 8. Estimativa do custo total CUSTO TOTAL= CUSTOS VARIÁVEIS+ CUSTOS FIXOS CUSTOS VARIÁVEIS OU OPERACIONAIS Gastos incorridos com o processo produtivo Os Custos operacionais podem ser explícitos e implícitos Custos fixos são aqueles que a) tem duração superior ao curto prazo b) São empregados em tantos ciclos quanto o permitir sua vida útil cc c) O seu conjunto determina a capacidade ou a escala de produção
  • 9. Estimativa de custos de produção O processo de produção compreende todas as atividades envolvidas na produção de determinado produto final de acordo com um ciclo. O longo prazo envolve dois ou mais ciclos produtivos
  • 12. O lucro do produtor
  • 14. Curvas de custos de produção
  • 19. Relação entre Custo Marginal e Custo médio
  • 22.  
  • 23. Dimensão ótima da produção Ao estoque de capital (K*), para o qual o volume de produção coincide com a escala mínima eficiente representa a dimensão ótima da produção
  • 24. Curto e longo prazo
  • 25. Três importantes propriedades das curvas de custos
  • 30. Estimativa de Custo de Produção de Hortaliças 1. PREPARO DO SOLO 1.3 outros *Informa ç ões sobre o sistema de produ ç ão Espa ç amento: Densidade: É poca de plantio É poca de colheita Ciclo de colheita Produ ç ão: (t) *Recomendações da Embrapa para levantamento de Sistemas de produção
  • 31. Estimativa dos Custos de produção Nematicidas
  • 32. Estimativa do Custo de produção 3. Colheita Embalagens OUTROS 3.2 INSUMOS
  • 33. Programas para análise de rentabilidade das culturas
  • 34.  
  • 35.  
  • 36. Sistemas Consorciados Culturas consorciadas Uso eficiente d Terra=UET=(Yab/yaa)+yba/Ybb) yab=produ ç ão da cultura a em cons ó cio com a cultura b yba=produ ç ão d cultrura b em cons ó rcio com a cultura a yaa=produ ç ão da cultura A em monocultivo ybb=produ ç ão d culrura b em mono cultivo Vantagem moent á ria= VM= RB x( UET-1)/UET Indice de lucratividade= razão entre RL ( renda l í quida e RB ( renda Bruta) Taxa de retorno= razão entre RL e CT