O documento apresenta 7 questões sobre química orgânica, abordando tópicos como detergentes biodegradáveis, compostos aromáticos e alifáticos, ligações sigma e pi, aromaticidade, melanina e patulina.
Um recurso (com notas/sugestões) para o ensino da Química Orgânica no 9.º ano na disciplina de Ciências Físico-Químicas.
Também poderá ser útil noutros níveis de escolaridade, sendo possível adaptar a apresentação.
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1. QUÍMICA
3º Médio
KAIRES BRAGA
1. (CESGRANRIO) Os detergentes biodegradáveis se diferenciam dos detergentes não biodegradáveis pela
natureza da cadeia hidrocarbônica R presente. Em ambos os produtos, o tamanho médio da cadeia é de 12
átomos de carbono, porém, enquanto os detergentes biodegradáveis possuem cadeia linear, os detergentes não
biodegradáveis apresentam cadeias ramificadas.
Na SO3 R
Assinale a opção cujo composto tem o mesmo tipo de cadeia presente em um detergente não biodegradável.
a) Dodecano. b) Butano. c) Etano. d) Benzeno. e) 2, 4, 6 – trimetil nonano.
2. (UFC) Após a Primeira Guerra Mundial, vários países desenvolvem suas próprias indústrias químicas. Inicialmente,
a área que mais se desenvolveu foi a dos compostos aromáticos. A seguir, veio a química dos compostos alifáticos
devido ao uso do petróleo como combustível. Leia as alternativas a seguir e escolha a correta:
a) compostos alifáticos são aqueles que possuem apenas átomos de Carbono terciários.
b) os compostos aromáticos são constituídos de aldeídos e cetonas de fórmula geral C nH2nO.
c) o petróleo é uma mistura de compostos constituídos de Carbono, Hidrogênio e Oxigênio;
d) os hidrocarbonetos formam uma mistura de compostos constituídos de Carbono, Hidrogênio e Oxigênio;
e) os compostos aromáticos possuem todos os átomos de Carbono hibridizados do tipo sp 3.
3. (PUC-SP) No composto CH3CH2CH2CCCH2CH3 existem:
a) duas ligações sigma e quatro pi;
b) Quinze ligações sigma e três pi;
c) Dezoito ligações sigma e duas ligações pi;
d) Quinze ligações sigma e duas ligações pi;
e) Sete ligações sigma e três ligações pi.
4.(UFPI) Em um funil de separação, colocou-se água mais alizarina (corante amarelo, fórmula abaixo) e adicionou-se
éter dietílico. Após a adição do éter, o funil foi agitado e, em seguida, deixado em repouso.
O OH
OH
O
Pode-se afirmar que, ao final
a). a fase superior contém éter + alizarina.
b). a fase superior contém água + alizarina.
c). a fase inferior contém éter + alizarina
d). a fase inferior contém água + alizarina.
e). a fase superior contém apenas éter.
2. 2
4. (UFPI) A aromaticidade é uma importante propriedade relacionada com a estabilidade dos compostos orgânicos.
Os compostos aromáticos apresentam algumas características estruturais que lhes conferem estabilidade. Observe
as estruturas dos compostos abaixo.
N O
O
OH
Piridina Furano
Pirano
Fenol
N N
H H
Pirrol 2H-Pirrolina Cicloctatetraeno
Pode-se concluir que:
a). todos são aromáticos.
b). apenas fenol, pirano e piridina são aromáticos.
c). apenas furano, piridina e pirrol são aromáticos.
d). apenas furano, pirano, piridina e pirrol são aromáticos.
e). apenas fenol, furano, pirrol e piridina são aromáticos.
5.(UFPI) As assertivas abaixo referem-se às ligações π, encontradas em moléculas orgânicas.
1 ( ) São formadas pela interpenetração longitudinal de orbitais atômicos.
2 ( ) Apresentam rotação livre.
3 ( ) São formadas pela superposição lateral de orbitais atômicos.
4 ( ) Apresentam simetria de carga ao redor do eixo x.
6. (UFPI) A patulina (estrutura ao lado) é um metabólito secundário produzido por diferentes espécies de fungos. A
espécie mais citada na literatura é a espécie Penicillium expansum, contaminante de maçãs e outras frutas. A
quantidade de patulina presente nas partes apodrecidas da maçã representa 93 a 99% de toda a micotoxina
presente. A difusão para outras partes íntegras é facilitada pela hidrossolubilidade desse composto que se deve ao
fato de sua molécula conter:
O
A) uma carboxila. O
B) uma carbonila cetônica.
C) um elevado número átomos de oxigênio. OH
D) um elevado número de carbonos sp2.
E) duplas ligações conjugadas.
O
7. A melanina (estrutura abaixo) é um importante composto que está presente, principalmente, nos nossos olhos,
pele, cabelo e pêlos. Esta molécula nos protege da radiação ultravioleta emitida pelo sol que chega até a superfície,
que é nociva aos nossos tecidos.
Sobre a melanina, assinale cada uma das assertivas apresentadas a seguir com V, se verdadeira ou F, se falsa.
1 ( ) Todos os átomos de carbono apresentam hibridação do tipo sp2.
2 ( ) Os dois átomos de nitrogênio apresentam hibridação do tipo sp2.
3 ( ) Todas as duplas ligações estão conjugadas.
4 ( ) Os nitrogênios estão inseridos em anéis piridínicos.
N N
Colégio Sant’Ana