Cen ¦ário global leite
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O documento fornece estatísticas sobre a produção mundial de leite, incluindo que a Índia e a China são os maiores produtores de leite no mundo, com a Índia produzindo 103 milhões de toneladas por ano. Além disso, destaca que a regulamentação governamental é importante para garantir o fornecimento e preços acessíveis de leite.
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Manejo racional de bovinos de leite e corte em confinamento
O documento discute o manejo racional de bovinos de leite e corte em confinamento no Brasil, destacando a importância de instalações adequadas, nutrição, genética e bem-estar animal para uma produção sustentável. Também aborda fatores históricos da criação de gado e as vantagens e desvantagens do confinamento.
Comercialização avícola
O Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango, responsável por 2% do PIB nacional. A avicultura gera 4,5 milhões de empregos e o consumo per capita de frango e ovos é alto. No futuro, a indústria pode se beneficiar da disponibilidade de terras, grãos e água para expansão sustentável da produção.
Projeto coleção cartilhas boi a pasto
Este documento descreve um projeto para publicar uma série de cartilhas didáticas sobre técnicas de manejo de pastagens e bovinos. O projeto visa orientar produtores rurais sobre temas como planejamento de pastagens, sanidade animal, meio ambiente e sustentabilidade, suplementação, reprodução, melhoramento genético e rastreabilidade. Serão publicados 10 títulos com 48 páginas cada um discutindo esses assuntos.
Fundamentos SituaçãO Atual E Perspectiva Da Soja
O documento discute os fundamentos, situação atual e perspectivas da soja no Brasil. Ele descreve a importância da soja para a agricultura brasileira, sua história no país, a produção e exportação mundial e nacional, os principais produtos derivados da soja e as tendências de demanda e oferta futuras.
Bovinocultura
O documento discute a bovinocultura no Brasil, mencionando as principais raças de gado zebu como Nelore, Gir e Guzerá. Também aborda os sistemas de criação extensivo, semi-intensivo e intensivo e prevê que o Brasil baterá recorde nas exportações de carne bovina em 2014.
Producao ovos
O documento descreve a produção mundial de ovos entre 2000-2013, com destaque para:
1) A Ásia produz a maior quantidade de ovos e tem o maior número de galinhas poedeiras, apesar de ter menor produção por galinha e ovos menores;
2) A produção na Europa e Américas é mais organizada e em explorações de maior porte, enquanto a Ásia tem sistemas de produção em mudança para explorações maiores;
3) A produção mundial de ovos aumentou, puxada principalmente pelo crescimento
Manual de Confinamento de Bovinos de Corte da Guabi
Este manual fornece informações sobre o confinamento de bovinos de corte para terminação visando lucratividade. Discute tópicos como tipos de animais ideais, alimentação balanceada, instalações adequadas e prevenção de doenças. O objetivo é fornecer subsídios para que os pecuaristas possam implementar este sistema de manejo de forma eficiente e obtendo bom retorno financeiro.
Aula pecu ¦ária de leite
O documento discute a pecuária leiteira no Brasil, incluindo:
1) A produção de leite no Brasil é a sexta maior do mundo, destinada principalmente ao mercado interno.
2) A produtividade é baixa, com animais subnutridos produzindo em média 4 litros de leite por dia.
3) Melhorias na alimentação, genética e manejo podem aumentar significativamente a produtividade.
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1) A Ásia produz a maior quantidade de ovos e tem o maior número de galinhas poedeiras, apesar de ter menor produção por galinha e ovos menores;
2) A produção na Europa e Américas é mais organizada e em explorações de maior porte, enquanto a Ásia tem sistemas de produção em mudança para explorações maiores;
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Aula pecu ¦ária de leite
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1) A produção de leite no Brasil é a sexta maior do mundo, destinada principalmente ao mercado interno.
2) A produtividade é baixa, com animais subnutridos produzindo em média 4 litros de leite por dia.
3) Melhorias na alimentação, genética e manejo podem aumentar significativamente a produtividade.
Apostila 10 - Índices zootécnicos e resultados econômicos
O documento discute índices zootécnicos e resultados econômicos do confinamento de gado de corte. Apresenta diversos índices zootécnicos como taxa de desmame, fertilidade, mortalidade e intervalo entre partos e discute como esses índices afetam a estrutura e produtividade do rebanho. Também aborda os componentes e cálculo do custo de produção no confinamento, incluindo alimentação, mão-de-obra, sanidade e remuneração da terra e do capital investido.
Bovinos2008 2009
1) A produção de leite em Portugal aumentou entre 2003-2004, com mais vacas leiteiras e maior produção por vaca.
2) Existem diferentes sistemas de produção leiteira em Portugal, variando entre explorações de minifúndio a pastoreio e explorações industriais sem pastoreio.
3) As principais raças leiteiras em Portugal são a Frisia, Jersey, Dairy Shorthorn e Normanda.
Tividades criatórias
A pecuária envolve a criação e reprodução de animais para fins econômicos. A criação intensiva mantém o gado confinado com investimentos tecnológicos, enquanto a extensiva os deixa soltos com menos tecnologia. A criação bovina extensiva cria gado solto para corte, principalmente em Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso do Sul e Rio Grande do Sul, enquanto a intensiva os confina para ordenha e produção de leite.
Instalaçoes corte
I - O documento apresenta informações básicas sobre projetos de construções rurais para bovinos de corte, abordando as fases da exploração, tipos de confinamento, currais de manobra e unidades de apoio.
II - As fases da exploração incluem cria, recria, terminação/engorda. Os tipos de confinamento são a céu aberto em curraletes e galpão fechado.
III - Detalha currais de manobra e dimensionamento de exemplo de curraletes para 700 cabeças a céu aberto
Marcas de Carne Junho 2011
O documento discute os desafios e tendências do mercado de carne bovina no Brasil. Apresenta a necessidade de agregar valor à produção de carne através da criação de marcas e produtos especializados que garantam previsibilidade e qualidade ao consumidor. Também destaca a importância de padronizar a produção para entregar características consistentes na carne.
Alimentação para bov de corte
O documento discute a importância da nutrição no manejo de bovinos de corte e os critérios para planejar o manejo nutricional, como os recursos disponíveis e o desempenho desejado. Também aborda as vantagens da criação a pasto e em confinamento, além de descrever diferentes tipos de alimentos como volumosos, concentrados, minerais e vitaminas utilizados na nutrição desses animais.
CRIAÇÃO DE GADO
O documento discute a criação de gado em Portugal, incluindo os tipos principais de gado, seus usos e produtos. A criação de gado é uma atividade agrícola que fornece carne, leite e ovos. Também fornece matérias-primas para produtos como couro, enchidos e laticínios. Na região discutida, os principais tipos de gado são galináceos, bovinos e suínos. A higiene e vacinação são importantes para evitar poluição e doenças.
Aula melhoramento bovinos corte parte 2 2012
The document discusses cattle breeds and crossbreeding in Brazilian livestock. It describes the main European taurine and zebu breeds raised in Brazil, as well as synthetic and crossbred breeds developed locally for their hardiness. While genetic improvement has benefits, the author argues an integrated approach considering health, reproduction and nutrition is most effective.
ENGORDÃO AZ
ENGORDÃO AZ
Premix Mineral para Bovinos de Corte e de Leite de todas as idades e fases da criação;
Produto sem similar no mercado, de baixo consumo e alto desempenho;
[Palestra] Miguel Cavalcanti: Tendências do mercado do boi e carne bovina - I...
O documento discute as tendências do mercado de bovinos e carne bovina no Brasil e no mundo. Apresenta dados sobre o declínio do rebanho mundial nas últimas décadas e a Austrália como o segundo maior exportador de carne bovina. Também destaca os desafios da indústria brasileira como a escassez de mão de obra e a necessidade de investir em tecnologia e qualidade para aumentar a produtividade e competitividade.
Producao carne
O documento discute a produção mundial de frangos de carne. Nos últimos 50 anos, a produção cresceu e se industrializou, com a China e o Brasil aumentando suas quotas de mercado. Existem diferentes sistemas de produção, como intensivo, semi-intensivo e extensivo. A produção é realizada por modelos independentes, verticais ou integrados, com vantagens e desvantagens para cada parte envolvida.
Sistemas de criação para ovinos e caprinos
O documento descreve quatro sistemas de criação de ovinos e caprinos: extensivo, misto de múltiplo propósito, semi-intensivo e intensivo. O sistema extensivo é o mais predominante no Brasil e utiliza principalmente recursos naturais, enquanto o sistema intensivo requer mais instalações, equipamentos e alimentação, mas proporciona maior produtividade. O documento fornece recomendações técnicas para cada sistema, incluindo manejo de pastagens, instalações, práticas reprodutivas e sanit
Suínos e Aves
O documento discute a importância econômica da produção de suínos e aves no Brasil, destacando que a carne suína gerou US$ 1,43 bilhões em exportações em 2011 e a produção de aves exportou US$ 5,38 bilhões no primeiro semestre de 2011. Também descreve os papéis do médico-veterinário na melhoria genética, saúde e bem-estar dos animais, além de inspeção sanitária e campos de atuação na produção e pesquisa.
Manejo nutricional de ovinos de corte e leite
Os nutrientes contidos na dieta dos ovinos são utilizados para mantença, crescimento, reprodução e produção, quer seja na forma de leite ou carne. O manejo nutricional deve levar em conta a categoria, finalidade produtiva e sistema de criação para atender às necessidades fisiológicas dos animais de forma eficiente.
Tema: Pecuária- LEONARDO JORDÃO E FABIO LUIZ 9A
O documento discute os tipos de pecuária praticados no Brasil e suas características em cada região do país. A pecuária é importante para a economia brasileira por meio da produção de carnes, leite e seus derivados para o mercado interno e externo. As principais atividades são a pecuária de corte, voltada para a criação de gado para abate, e a pecuária leiteira, focada na produção de leite.
Bovinocultura de Corte
Este documento descreve três raças de bovinos de corte criados no Brasil: Nelore, Tabapuã e Brahman. Ele fornece detalhes sobre as características físicas, adaptação e desempenho produtivo de cada raça. Além disso, aborda tópicos como manejo sanitário, nutricional e reprodutivo desses rebanhos bovinos.
Nutricao Animal
O documento descreve as operações e produtos da empresa Tortuga Cia. Zootécnica Agrária, incluindo:
1) Sua visão de ser referência em pesquisa e inovação em nutrição e saúde animal.
2) Seus produtos de nutrição para bovinos de corte, bovinos leiteiros e equinos.
3) Suas fábricas e laboratórios de produção e pesquisa.
Produção de novilho precoce no Brasil
Trabalho de bovinocultura de corte, do curso de Zootecnia, realizado com base no livro de Alexandre Vaz Pires, Bovinocultura de corte, 2010 volume ll, capítulo 69.
Slides por Alice Melo Cândido.
Codornas
O documento discute melhoramento genético de codornas para aumentar o peso corporal. Um estudo com codornas japonesas mostrou maior ganho de peso após 3 gerações de seleção genética, embora o grupo controle também tenha tido bom resultado. No Brasil, programas de melhoramento genético de codornas são rudimentares e falta desenvolvimento de linhagens especializadas para seleção, multiplicação e produção comercial.
Mic, apresentacao estrategia mandioca. austral
O documento apresenta uma estratégia para o desenvolvimento da cadeia de valor da mandioca em Moçambique. A estratégia visa melhorar a segurança alimentar e nutrição, bem como gerar rendimentos para os pequenos produtores, através da introdução de novas tecnologias, melhoria da produtividade e ligação aos mercados. Os principais desafios incluem a percepção da mandioca como cultura de subsistência, baixa produtividade e falta de apoio ao processamento e comercialização.
aula 1 capriovinos importancia social e econômica dos caprinos e ovinos.pptx
O documento discute a importância social da caprinocultura e ovinocultura no Brasil e em Goiás. Esses animais são importantes fontes de alimentos, renda e emprego para populações de baixa renda. Goiás possui condições favoráveis para a criação desses animais e há demanda por seus produtos, porém a produção local é insuficiente para atender o mercado.
producao_brasileira_de_ovinosppt.ppt
O documento discute a ovinocultura no Brasil e em Santa Catarina, destacando que o Brasil possui 16 milhões de ovinos, Santa Catarina possui 350.000 ovinos concentrados na região oeste, e a ovinocultura na região da AMERIOS envolve cerca de 3.000 ovelhas.
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Leite em sp
São Paulo é o maior consumidor e 6o maior produtor de leite no Brasil. A maioria dos produtores de leite em São Paulo produz entre 101-250 litros por dia e usa raças Girolando para ordenha mecânica e refrigeração do leite. O Programa Nacional de Melhoria da Qualidade do Leite estabeleceu padrões mais rígidos de qualidade para o leite.
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- 2. Produção de leite no mundo, por animal Leite de búfala: 20% de sólidos (10% é gordura); Leite de cabra: 5% de gordura, 16% de sólidos
- 3. Animais em lactação e produtividade anual Em certos lugares a produtividade é de 6-8mil litros/animal/ano
- 4. Produção de leite por continente Oceania: Austrália e Nova Zelândia Américas: EUA (84 milhões de ton); Europa: Russia Ásia: Índia (103 milhões de ton) e China
- 5. Regulação governamental Garantir oferta e preços acessíveis sem precisar importar ● Garantia de preço mínimo; ●Subsídio PADRÕES MICROBIOLÓGICOS (Leite cru - UE) Bactérias: 100 mil/ml Células somáticas 400 mil/ml
- 6. Valor médio de venda do leite (USD/100Kg)
- 8. Volume de leite necessário para produzir 1 tonelada do produto
- 9. Maiores empresas processadoras de leite
- 10. Produção de queijo de leite de vaca, por continente
- 11. Produção de manteiga, por continente, em centenas de toneladas.
- 12. Produção de leite em pó, por continente, em centenas de toneladas
- 13. Consumo de leite e derivados per capita
- 14. Exportações de manteiga e queijo (mil toneladas)
- 15. Exportações de leite em pó integral (mil toneladas)
- 16. Maiores importadores de manteiga e queijo (mil toneladas)
- 17. Maiores importadores de leite em pó desnatado e integral (mil toneladas)