O documento discute os principais tipos de lípidos no corpo, incluindo lípidos de reserva, estruturais e de função reguladora. Lípidos de reserva incluem triglicerídeos formados por glicerol e três ácidos gordos que armazenam energia. Lípidos estruturais como fosfolípidos formam as membranas celulares sendo anfipáticos. Lípidos de função reguladora como a testosterona e progesterona controlam funções orgânicas.

1. Ângela Frango Nº4
Carolina Carreira Nº9
Lípidos

2. Lípidos
de reserva estruturais
função
reguladora

3. Lípidos de reserva
Ácidos
gordos
Saturados
Insaturados
possuem dois componentes principais: Ácidos Gordos e
Glicerol.
são constituídos por uma cadeia
linear de carbono e um grupo
terminal carboxilo (COOH).
Se os átomos de carbono
estiverem ligados entre si
por ligações duplas ou
triplas.
Se os átomos de carbono
estiverem ligados entre si
por ligações simples.

4. Lípidos de reserva
Glicerol
Monoglicerídeo
Diglicerídeo
Triglicerideo
Se a ligação ester se
formar entre glicerol e um
ácido gordo.
Se a ligação ester se formar entre
glicerol e dois ácidos gordos.
Se a ligação ester se
formar entre glicerol e três
ácidos gordos.
É um ácido que formado por 3 grupos
hidroxilo (HO), que podem estabelecer uma
ligação ester com os Ácidos Gordos.

5. Lípidos Estruturais
Fosfolípidos
Molécula
de ácido
fosfórico
Dois
ácidos
gordos
Molécula
de
glicerol
São moléculas
anfipáticas:
Possuem uma parte
hidrófila e uma parte
hidrofóbica

6. Lípidos de Função Reguladora
Energética Triglicerídeos
Encontram-se
no sangue
Estrutural
Fosfolípidos
Lecetina
Ceramidas
Constituintes
das
membranas
celulares
Reguladora
Testosterona
Progesterona
Orgãos
sexuais