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Carregado porViviane Vasconcelos
Metabolismo enérgético
O documento descreve os principais processos metabólicos no organismo: (1) O metabolismo é o conjunto de reações químicas que ocorrem para gerar energia a partir da degradação de biomoléculas como carboidratos, lipídios e proteínas; (2) O metabolismo divide-se em catabolismo, que degrada moléculas, e anabolismo, que sintetiza moléculas; (3) As principais vias metabólicas incluem a glicólise, respiração celular e quebra de
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- 1. Introdução aoIntrodução ao MetabolismoEnergéticoMetabolismo Energético
- 2. MetabolismoMetabolismo Conjunto de reaçõesquímicas que ocorrem no organismo com objetivo de gerar energia. Ex.: biossíntese de nucleotídeos e aminoácidos, degradação de ácidos graxos, quebra dos carboidratos, etc.
- 3. Transformação damatéria e da energia. A seqüência das reações enzimáticas são chamadas de rota ou via metabólica. Nas rotas metabólicas o produto de uma reação é o substrato da reação subseqüente. As reações metabólicas ocorrem essencialmente no citoplasma ou na mitocôndria. MetabolismoMetabolismo
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- 5. O metabolismo divide-seem duas etapas: Catabolismo (onde há degradação, ou “quebra” de compostos) Anabolismo (que é a síntese, ou seja, formação de compostos). MetabolismoMetabolismo
- 6. O que éMetabolismo?
- 7. MetabolismoMetabolismo Processo geral pormeio do qual os sistemas vivosProcesso geral por meio do qual os sistemas vivos adquirem e usam energia livre para realizarem suasadquirem e usam energia livre para realizarem suas funçõesfunções -- Catabolismo ou metabolismo destrutivo: Conjunto de reações enzimáticas onde moléculas complexas são degradadas em moléculas mais simples. Processo gerador de energia Ex.: Glicólise, Respiração celular, quebra de proteínas -Anabolismo ou metabolismo construtivo: Obtenção de substâncias orgânicas complexas a partir de substâncias mais simples. Processo consumidor de energia Ex.: Síntese de proteínas dentro do tecido muscular a partir de AA
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- 9. MetabolismoMetabolismo Balanço entre AnabolismoeBalanço entre Anabolismo e CatabolismoCatabolismo
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- 11. Metabolismo de CarboidratosMetabolismode Carboidratos RESERVA COMBUSTÍVEL E FORMA DE ESTOCAGEM PRINCIPAIS TIPOS DE COMBUSTÍVEL E SUAS FORMAS DE ESTOCAGEM Reserva Combustível Forma de estocagem LIPÍDEOS ÁCIDOS GRAXOS TRIACILGLICEROL CARBOIDRATOS GLICOSE GLICOGÊNIO / AMIDO POR QUE ESTOCAR COMBUSTÍVEIS? POR QUE ESTOCAR GLICOSE NA FORMA DE GLICOGÊNIO? QUAIS TECIDOS QUE ESTOCAM GLICOSE NA FORMA DE GLICOGÊNIO?
- 12. Metabolismo de CarboidratosMetabolismode Carboidratos AMIDO amilase (SAL) AMIDO maltose maltotriose AMIDO maltose maltotriose BOCA ESTÔMAGO INTESTINO DELGADO amilase (PAN) dissacarases (ID) GLICOSE mucosa ID sangue Na+ Na+ lactase (ID) GALACTOSELACTOSE (açúcar do leite) Na+ Na+ sacarase (ID) FRUTOSESACAROSE (cana-de-açúcar)
- 13. A Glicose • éo principal combustível da maioria dos organismos • é o carboidrato mais importante, é degradada, armazenada ou formada por diferentes vias: 1. Glicólise – quebra da glicose gerando ATP 2. Glicogênese - formação de glicogênio 3. Glicogenólise - quebra do glicogênio para fornecimento de glicose 4. Gliconeogênese – formação de glicogênio sem glicose
- 14. 1- GLICÓLISE É ocatabolismo anaeróbico da glicose. Ou seja, degradação da glicose sem/com necessidade de oxigênio. A glicose pode vir da alimentação ou da degradação do glicogênio de reserva. Definição: É a via metabólica na qual UMA molécula de GLICOSE (C6) é degradada em DUAS moléculas de PIRUVATO (C3). Produzindo DUAS moléculas de ATP e DUAS de NADH A Glicólise ocorre no Citoplasma de todas as células (Citossol)
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- 16. 2- GLICOGÊNESE • Glicogêneseé o processo bioquímico que transforma a glicose em glicogênio. •Sempre após as refeições quando o nível de glicose no sangue está alto. • Ocorre proeminente no fígado e músculos (os músculos apresentam cerca de 4 vezes mais glicogênio do que o fígado em razão de sua grande massa). •O músculo armazena apenas para o consumo próprio, e só utiliza durante o exercício quando há necessidade de energia rápida. • O glicogênio fica disponível no fígado e músculos, sendo consumido totalmente cerca de 24 horas após a última refeição.
- 17. 3- GLICOGENÓLISE3- GLICOGENÓLISE •O glicogênio armazenado é disponibilizado para a via glicolítica por meio da glicogenólise, que é a clivagem ou quebra sequencial das ligações entre as unidades de glicose armazenadas liberando assim a glicose. • Ocorre durante o jejum de breve a prolongado quando não há glicose disponível no sangue para gerar ATP.
- 18. Regulação da GlicemiaRegulaçãoda Glicemia
- 19. 3- GLICONEOGÊNESE • Gliconeogêneseé a biossíntese de glicose a partir de substâncias que não são carboidratos, como lactato, piruvato, oxaloacetato, aminoácidos. • Isso acontece nos jejuns muito longos ou exercícios físicos intensos, onde não há mais glicose disponível e nem glicogênio, mas as necessidades energéticas precisam ser saciadas, assim entra em cena a gliconeogênese que ocorre no fígado. • Tendo o piruvato como partida, a gliconeogênese é o inverso da glicólise, é o caminho inverso, de volta
- 20. 3- GLICONEOGÊNESE Via metabólicaimportante – jejum prolongado Alguns tecidos: cérebro, hemácias, medula renal,cristalino e córnea ocular, testículos e músculo em exercício Suprimento contínuo de glicose
- 21. Lactato liberado pelomúsculo ativo é convertido em glicose no fígado, jogada na circulação e captada pelo músculo, que novamente a transforma em lactato e assim por diante DURANTE PERÍODO DE ELEVADA ATIVIDADE FÍSICA glicogêneseglicogênólise glicólise
- 22. Gliconeogênese e ExercícioFísico Gliconeogênese significativa durante o exercício: ◦ Fornecer glicose adicional ao coração e músculo esquelético:
- 23. Metabolismo dos lipídeosMetabolismodos lipídeos • O metabolismo lipídico (lipólise) ocorre no fígado, estes lipídios são provenientes de duas fontes: dos alimentos ingeridos e da reserva orgânica que é o tecido adiposo e plasma. • Os ácidos graxos constituem uma fonte energética armazenada quase ilimitada para o metabolismo em repouso e para o exercício prolongado de intensidade leve ou moderada • O armazenamento de ácidos graxos na forma de triglicerídeos (TG) é o mais eficiente e quantitativamente mais importante do que o de carboidratos na forma de glicogênio. • Quando hormônios sinalizam a necessidade de energia metabólica, promove-se a liberação destes TG com o objetivo de convertê-los em ácidos graxos livres, os quais serão oxidados para produzir energia.
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- 25. Metabolismo das ProteínasMetabolismodas Proteínas
Notas do Editor
- #7 Para manterem-se vivos e desempenharem suas funcoes biologicas os seres necesssitam continuamente de energia. Alguns organismo sao chamados de fototróficos (energia oriunda da luz solar) e os quimiotróficos (oxidação de compostos orgânicos oriundos do meio ambiente). As substâncias oxidáveis utilizadas pelos seres vivos estão presentes nos alimentos sob a forma de carboidratos, lipidios e proteinas. Ha tb reservas endogenas de carboidratos e lipidios que sao oxidadas nos interlavos entre as refeicoes. Todo o processo de obtencao, armazenamento e utilizacao da energia, e a transformacao de precursores conseguidos do meio em compostos caracteristicos de cada organismo, e efetuado por uma intrincada rede de milhares de reacoes quimicas e constitui o metabolismo. As reacoes que compoem o metabolismo organizam-se em vias metabólicas, que sao sequencias definidas de reacoes enzimaticas especificas. As vias metabolicas funcuinam de modo inter-relacionado e extremamente coordenado.
- #18 Neste esquema podemos ver a sequência de reacções que caracterizam a glicogenólise. O glicogénio é degradado pela acção de 3 enzimas em 4 reacções. Vamos abordar cada uma destas reacções.