O documento discute os temas de agronegócio, agricultura familiar e desenvolvimento sustentável. Ele define agronegócio como o conjunto de operações relacionadas à produção e distribuição de insumos e produtos agrícolas. A agricultura familiar é caracterizada pelo uso predominante de mão de obra familiar e pequeno porte. O desenvolvimento sustentável busca atender as necessidades atuais sem comprometer o futuro, equilibrando aspectos ambientais, econômicos e sociais.

1. HOMEM, SOCIEDADE E MEIO
AMBIENTE
Professora: Fernanda Jackeline
21/10/2014

2. Atividade da última aula
1. O que é desenvolvimento sustentável?
2. Vivemos numa sociedade extremamente consumista,
havendo grande utilização dos recursos naturais e
degradação ambiental. Com os atuais modos de produção e
consumo é possível alcançar o desenvolvimento sustentável?
3. Liste pelo menos 5 atitudes para se alcançar o
desenvolvimento sustentável no setor agropecuário?

3. Revisão dos temas trabalhados na disciplina:
• Agronegócio
• Agricultura Familiar
• Desenvolvimento Sustentável

4. Desenvolvimento Sustentável
Agronegócio
Agricultura
Familiar
Revisão dos temas

5. Da Agricultura ao Agronegócio
Agricultura passou por muitas
transformações  AGRONEGÓCIO
muito + complexo e abrangente

6. Agricultura Tradicional
Força humana e animal
Subsistência

7. Agricultura Moderna

8. AGROBUSINESS AGRONEGÓCIO
Simplesmente o maior negócio da
economia brasileira e mundial!

9. AGRIBUSINESS/AGRONEGÓCIO: É a soma total das
operações de produção e distribuição de suprimentos
agrícolas; as operações de produção nas unidades
agrícolas; e o armazenamento, processamento e
distribuição de produtos agrícolas e itens produzidos a
partir deles.
(Davis & Goldberg, 1957)
Conceitos Fundamentais (i)

10. AGRIBUSINESS/AGRONEGÓCIO: É a soma total das
operações de produção e distribuição de suprimentos
agrícolas; as operações de produção nas unidades
agrícolas; e o armazenamento, processamento e
distribuição de produtos agrícolas e itens produzidos a
partir deles
Conceitos Fundamentais (ii)

11. AGRIBUSINESS/AGRONEGÓCIO: É a soma total das
operações de produção e distribuição de suprimentos
agrícolas; as operações de produção nas unidades
agrícolas; e o armazenamento, processamento e
distribuição de produtos agrícolas e itens produzidos a
partir deles
Conceitos Fundamentais (iii)

12. AGRIBUSINESS/AGRONEGÓCIO: É a soma total das
operações de produção e distribuição de suprimentos
agrícolas; as operações de produção nas unidades
agrícolas; e o armazenamento, processamento e
distribuição de produtos agrícolas e itens produzidos a
partir deles
Conceitos Fundamentais (iv)

13. Cadeia Produtiva do Agronegócio

14. Agricultura Familiar
A agricultura familiar é uma forma de produção onde
predomina a interação entre gestão e trabalho;
são os agricultores familiares que dirigem o processo
produtivo, dando ênfase na diversificação e utilizando
o trabalho familiar, eventualmente complementado
pelo trabalho assalariado.

15. I – área de até 4 módulos fiscais;
II - utilize predominantemente mão-de-obra familiar nas
atividades econômicas do seu estabelecimento;
III – seu empreendimento rural é administrado pela família;
IV- a principal fonte de renda provém a exploração da área.
Agricultor Familiar

16. Importância
• Garantir a segurança alimentar;
• Preserva os alimentos tradicionais,
• Contribui para a proteção da agrobiodiversidade e
para o uso sustentável dos recursos naturais;
• Produz ir alimentos e matérias-primas;
• 74,4% da ocupação no setor rural - Emprega 3x
mais do que a Agricultura não Familiar.
• 84% de estabelecimentos rurais do país;
• 70% dos alimentos consumidos no mercado
interno do país.

17. O desenvolvimento que procura satisfazer as
necessidades da geração atual, sem comprometer a
capacidade das gerações futuras de satisfazerem as
suas próprias necessidades...
... significa possibilitar que as pessoas, agora e no
futuro, atinjam um nível satisfatório de
desenvolvimento social e econômico e de realização
humana e cultural, fazendo, ao mesmo tempo, um
uso razoável dos recursos da terra e preservando as
espécies e os habitats naturais.
Desenvolvimento Sustentável

18. Desenvolvimento Sustentável
Eficiência
Econômica
Eficiência
Social
Eficiência
Ambiental

19. Sustentabilidade Ambiental, Econômica e
Sociopolítica.
Ambiental Social
Econômica
DS
Desenvolvimento Sustentável