O documento discute a evolução da agricultura ao longo dos séculos, desde as técnicas rudimentares da agricultura arcaica até a mecanização e uso intensivo de tecnologia da agricultura contemporânea. Também apresenta os principais fatores de produção agrícola, tipos de agricultura, sistemas de produção e agricultura de subsistência, jardinagem e plantation.

6. Fatores fundamentais na produção agrícola
Terra
Trabalho
Capital
Tecnologia
Mão de obra

7. Conceitos sobre agricultura
Agricultura
Arcaica
técnicas
rudimentares
mão de obra
abundante
Agricultura
Moderna
século XVIII
técnicas para o
uso do solo
Agricultura
Contemporânea
fase mais evoluída
mecanização do
campo

8. Tipos de agricultura
Subsistência A produção destina – se
ao grupo produtor
Comercial
O mercado consumidor
comanda a escolha dos
produtos
Especulativa Organizada para a
exportação
Coletivista
Organizada segundo as
necessidades sociais de
um país

9. Sistemas ou modos de produção agrícola
EXTENSIVA INTENSIVA
Praticada em
grandes áreas
Predomínio
do capital
Pouco capital Mão de obra qualificada
Mão de obra reduzida e pouco
especializada
Grande especialização
Países subdesenvolvidos
agrícolas
Países emergentes e
desenvolvidos

10. Sistemas agrícolas
Agricultura
de subsistência
Agricultura
de jardinagem
Agricultura
de plantation

11. Subsistência
Produção direcionada
para o próprio consumo
Pequenas propriedades
Praticada em regiões
muito pobres

12. Jardinagem
Propriedades muito
pequenas
Mão de obra abundante
Terraços artificiais

13. Plantation
Monocultura
agroindustrial
Emprego de
latifúndios
Aplicação de grandes
capitais

19. - Fatores históricos + características naturais.

25. VIDEO DA HISTÓRIA DO CAFÉ
• http://revistacafeicultura.com.br/?mat=40384
• https://www.youtube.com/watch?time_continue=15&v=F41o7zhWsEE