O documento apresenta um cardápio diário para uma pessoa de 80kg, fornecendo 160g de proteína e 400g de carboidratos. O cardápio inclui refeições como suco de laranja, sanduíches, barra de cereal, salada, frango grelhado e três opções para o jantar, demontrando como atingir as metas nutricionais de diferentes maneiras.

1. Abaixo foi criado um cardápio para um indivíduo de 80kg, de modo que ele recebesse 2
gramas de proteína por quilo de peso e 5 gramas de carboidrato por quilo de peso (160g
de proteína e 400g de carboidrato no cardápio) por dia, com 3 opções de jantar para
demonstrar que o programa alimentar poderá ser elaborado com alimentos ou
suplementos, dependendo da disponibilidade de tempo que a pessoa disponha para a
realização da alimentação, preferências alimentares, etc...
DESJEJUM
- Suco de laranja (1 copo de 300mL)
- Sanduíche de queijo minas e peito de peru (2 fatias de pão de forma + 2 fatias médias
de queijo minas frescal + 2 fatias finas de peito de peru)
COLAÇÃO
- Barra de cereal (2 unidades)
- Banana prata (2 unidades pequenas)
ALMOÇO
- Salada de alface, tomate e palmito – à vontade (temperada com 1 colher de sobremesa
de azeite)
- Cenoura e vagem cozidas (4 colheres de sopa)
- Arroz (8 colheres de sopa)
- Feijão (1 cocha média cheia)
- Frango grelhado (2 filés médios)
- Bebida: suco de laranja (1 copo de 300mL)
LANCHE
- Iogurte natural desnatado com granola, banana e mel (1 pote de iogurte natural
desnatado + 3 colheres de sopa de granola + 2 bananas pratas pequenas + 2 colheres de
sopa de mel)
JANTAR
1ª opção = ALMOÇO (com metade da quantidade de arroz, sem feijão e sem suco)
2ª opção
- Iogurte light líquido batido com mel (Molico®) (1 copo de 300mL)
- 2 sanduíches de queijo minas e blanquet de peru (4 fatias de pão de forma light + 3
fatias médias de queijo minas frescal + 3 fatias finas de blanquet)
3ª opção
- Vitamina protéica com banana (1 copo de 300mL de água + 1 sachet (72g) de Perfect
Rx® + 2 bananas pratas pequenas)
- Sanduíche de queijo minas (2 fatias de pão de forma + 2 fatias médias de queijo minas
frescal)