O documento discute como a aplicação de ferramentas de gestão da produção pode melhorar a sustentabilidade. Apresenta como o objetivo da gestão da produção sustentável é eliminar desperdícios para criar valor para o cliente. Também descreve ferramentas como Just in Time, fluxo contínuo de produção, layout celular e gestão visual que podem reduzir desperdícios e melhorar a eficiência da produção.
Gestão da Produção Sustentável e Lean Manufacturing
1.
2. 4° WORKSHOP INTERNACIONAL
SENAI/SC LOGÍSTICA EM ITAJAÍ
Aplicação das ferramentas de gestão da
produção e seu impacto na
sustentabilidade
Rafael Eduardo da Cruz
Engenheiro Mecânico, M.Sc.
Professor e Consultor de Empresas
3. O que a gestão da produção
tem a ver com sustentabilidade?
4. Objetivo da Gestão da
Produção Industrial Sustentável
Criação de valor = o cliente paga por esta atividade.
Produção = criação de valor + desperdício.
Objetivo = eliminar os desperdícios.
5. Objetivo da Gestão da
Produção Industrial Sustentável
Processos Logísticos:
A DUPLA PERSPECTIVA NO NEGÓCIO
Eficácia
Visão externa
Eficiência
Visão interna
6. Gestão da Produção Sustentável
Redução de desperdícios - Just In Time
A redução dos estoques
expõe os problemas!!
Melhoria
Ataque contínua
seletivo aos
Estoques problemas
Problemas Entregas
Retra Operadores atrasadas ou Refugo Filas
balho Quebras destreinados defeituosas
Demanda instável
7. Gestão da Produção Sustentável
- Fluxo Contínuo de Produção
LEAD TIME (tempo total de produção)
Antes = 10 dias Depois = 2 dias
8. Gestão da Produção Sustentável
Lean Manufacturing - Kanban
KAN BAN
Controle do nível
de material em
processo.
11. Gestão da Produção Sustentável
Lean Manufacturing - Resultados
Indicadores Antes Depois %
Estoque Produto Processo (WIP) 30 dias 1 dia 96 %
Estoque Produto Acabado 29 dias ZERO 100%
Lead Time Montagem (minutos) 120 minutos 30 minutos 75%
Área necessária 900 m2 500 m2 45%
Pontos de envio de informações 22 5 78%
Instalações, energia.
Consumo de material e de máquinas.
12. Gestão da Produção Sustentável
- Fluxo Contínuo de Produção
Kaizen: Implantação de layout celular
para produção na empresa:
Produto escolhido:
i
Situação encontrada:
• 4 operadores
• 1,4 minutos por peça.
13. Gestão da Produção Sustentável
- Fluxo Contínuo de Produção
Implantar layout celular para:
Desperdícios de retrabalho, refugo,
movimentação, transporte, etc.
Antes...
14. Gestão da Produção Sustentável
- Fluxo Contínuo de Produção
Kaizen: Implantação de layout celular para produção
Antes... ...Depois
15. Gestão da Produção Sustentável
- Fluxo Contínuo de Produção
Kaizen: Implantação de layout celular para produção
Antes... ...Depois
16. Gestão da Produção Sustentável
Lean Manufacturing - Resultados
Implantação de layout celular para produção
INDICADOR ANTES DEPOIS RESULTADO
Pessoas necessárias
na produção 4 3 – 25 %
Quantidade de peças
por hora 40 90 + 125 %
17. E se a produção for customizada?
Peças customizadas para indústria metalmecânica;
Painéis eletrônicos para controle;
Móveis sobmedida;
Etc......
18. E se a produção for customizada?
RESPOSTA:
FIFO
GESTÃO VISUAL
19. E se a produção for customizada?
Gestão Visual e FIFO
Antes... ...Depois
20. E se a produção for customizada?
Gestão Visual e FIFO
Antes... ...Depois
22. Abordagem e método SENAI/SC
Projetos curtos e com resultados rápidos
durante longo tempo
para a empresa.
23. 4° WORKSHOP INTERNACIONAL
SENAI/SC LOGÍSTICA EM ITAJAÍ
MUITO OBRIGADO!
Rafael Eduardo da Cruz
Engenheiro Mecânico, M.Sc.
Professor e Consultor de Empresas
rafael.cruz@sc.senai.br
SENAI/SC em Itajaí
+55 (47) 3341-2920