O documento discute fenômenos físicos e químicos, definindo-os como transformações da matéria que não modificam ou modificam sua composição, respectivamente. Também define substâncias puras e misturas, explicando que as primeiras possuem propriedades constantes enquanto as segundas têm composição variável. Por fim, resume alguns métodos para separar misturas heterogêneas e homogêneas, como catação, filtração e destilação.