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Substâncias Puras e
Misturas – Fenômenos
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TRANSFORMAÇÕES
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• Definição: é uma porção de matéria que tem
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Fase: em uma mistura, é cada uma das porções
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Mistura homogênea: toda mistura que apresenta
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• Misturas Homogêneas - não
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• Misturas Heterogêneas - é
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• Considere os sistemas a seguir, em que os átomos
são representados por esferas:
Determine onde encontramos:
a) Substância pura; b) Mistura; c) Duas substâncias simples;
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Considere apenas o sistema III, determine:
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químicos; c) O número de moléculas; d) O número de substâncias;
I II III IV
2. Considere o sistema representado abaixo.
Pode-se descrever o sistema em questão
como constituído por:
• Três fases e um componente.
• Duas fases e dois componentes.
• Três fases e dois componentes.
• Três fases e três componentes.
3. Os diferentes tipos de matéria podem ser
classificados em dois grupos: Substâncias puras e
misturas. As substâncias puras podem ser simples
e compostas. Considerando esse modo de
classificação, julgue as afirmativas:
I. O ar atmosférico é uma substância pura.
II. A água é uma substância simples.
III.O oxigênio e o ozônio são substâncias distintas,
embora constituídas por átomos de um mesmo
elemento.
IV.A matéria que contém três tipos de moléculas é uma
substância composta.
V. A matéria que contém apenas um tipo de molécula é
uma substância simples, mesmo que cada molécula
seja formada por dois átomos diferentes.
4. Observe os seguintes fatos:
I – Uma pedra de naftalina deixada no armário.
II – Uma vasilha com água deixada no freezer.
III – Uma vasilha com água deixada no fogo.
IV – O derretimento de um pedaço de
chumbo quando aquecido.
Nestes fatos estão relacionados corretamente os
seguintes fenômenos:
a) I–sublimação, II–solidificação, III–vaporização, IV–fusão.
b) I–sublimação, II–solidificação, III–fusão, IV–vaporização.
c) I–fusão, II–sublimação, III–vaporização, IV–
solidificação.
d) I–vaporização, II–solidificação, III–fusão, IV– sublimação.
5. Qual dos fenômenos a seguir não envolve
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Misturas e substâncias puras

  • 1. Substâncias Puras e Misturas – Fenômenos Químicos samuelrobaert.blogspot.com
  • 3. Elementos Químicos Tipos de átomos diferentes !!! O2OOxigênio (Oxygenium) AgAgPrata (Argentum) CaCO3CaCálcio (Calcium) Fe3O4FeFerro (Ferrum) NaturezaSímboloNome (Português-Latim)
  • 4. Átomos & Moléculas H + H H H H H H + H + O O Átomos Moléculas
  • 5. Substância Química • Definição: é uma porção de matéria que tem propriedades bem definidas e que lhe são característica. Fósforo Chumbo Cloro Sódio
  • 6. SUBSTÂNCIA PURA: material formado por moléculas quimicamente iguais. SIMPLES COMPOSTA PODE SER….
  • 7. Substância Fórmula Representação Gás hidrogênio H2 Gás oxigênio O2 Gás ozônio O3 Substância pura simples
  • 8. Substância Fórmula Representação Água H2 O Sal de cozinha NaC Açúcar C12 H22 O11
  • 10. Mistura: é formada por duas, ou mais, substâncias, sendo cada uma destas denominada componente. CLASSIFICAÇÃO DAS MISTURAS Fase: em uma mistura, é cada uma das porções que apresenta aspecto homogêneo ou uniforme. Mistura homogênea: toda mistura que apresenta uma única fase. Mistura heterogênea: toda mistura que apresenta pelo menos duas fases.
  • 11. Água (H2 O) + açúcar dissolvido (C12 H22 O11 ) Aspecto visual contínuo: uma única fase Óleo(Cx Hy ) + água (H2 O) Aspecto visual descontínuo: duas fases Água gaseificada Aspecto visual descontínuo: duas fases EXEMPLO:
  • 12. Nome Componentes principais Amálgama Mercúrio (Hg) + outros metais Vinagre Água (H2 O) + ácido acético (CH3 COOH) Latão Cobre (Cu) + zinco (Zn) Bronze Cobre (Cu) + estanho (Sn) Aço Ferro (Fe) + carbono (C) Álcool hidratado Etanol (CH3 OH) + água (H2 O)
  • 13. RESUMINDO!! • Misturas Homogêneas - não é possível distinguir os componentes da mistura, mesmo observando ao microscópio. • Misturas Heterogêneas - é possível distinguir, à vista desarmada os diferentes componentes que a constituem.
  • 14. Aspecto homogêneo a olho nu   Aspecto heterogêneo ao microscópio Copo de leite   Líquido branco com gotículas de gordura O leite é, então, considerado uma mistura heterogênea. ATENÇÃO !!!! O leite é ...
  • 15.
  • 16. Sistema: tudo o que é objeto da observação humana. Sistemas homogêneos Sistemas heterogêneos Substância pura Mistura Substância pura Água Álcool hidratado Gelo: H2 O(sól) + Água: H2 O(líq) Água + óleo
  • 17. COMO FAZEMOS PARA IDENTIFICAR UMA SUBSTÂNCIA PURA? 100 vapor d'água água + vapor d'água águagelo + água gelo estado sólido estado líquido estado gasoso fusão solidificação ebulição condensação temperatura (graus Celsius) 0 SUBSTÂNCIA PURA ATRAVÉS DAS SUASATRAVÉS DAS SUAS PROPRIEDADES ESPECÍFICASPROPRIEDADES ESPECÍFICAS
  • 18. Água Pura + Sal de cozinha Água Pura Misturas
  • 22. EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO • Considere os sistemas a seguir, em que os átomos são representados por esferas: Determine onde encontramos: a) Substância pura; b) Mistura; c) Duas substâncias simples; d) Somente substância composta. Considere apenas o sistema III, determine: a) O número de átomos presentes; b) O número de elementos químicos; c) O número de moléculas; d) O número de substâncias; I II III IV
  • 23. 2. Considere o sistema representado abaixo. Pode-se descrever o sistema em questão como constituído por: • Três fases e um componente. • Duas fases e dois componentes. • Três fases e dois componentes. • Três fases e três componentes.
  • 24. 3. Os diferentes tipos de matéria podem ser classificados em dois grupos: Substâncias puras e misturas. As substâncias puras podem ser simples e compostas. Considerando esse modo de classificação, julgue as afirmativas: I. O ar atmosférico é uma substância pura. II. A água é uma substância simples. III.O oxigênio e o ozônio são substâncias distintas, embora constituídas por átomos de um mesmo elemento. IV.A matéria que contém três tipos de moléculas é uma substância composta. V. A matéria que contém apenas um tipo de molécula é uma substância simples, mesmo que cada molécula seja formada por dois átomos diferentes.
  • 25. 4. Observe os seguintes fatos: I – Uma pedra de naftalina deixada no armário. II – Uma vasilha com água deixada no freezer. III – Uma vasilha com água deixada no fogo. IV – O derretimento de um pedaço de chumbo quando aquecido. Nestes fatos estão relacionados corretamente os seguintes fenômenos: a) I–sublimação, II–solidificação, III–vaporização, IV–fusão. b) I–sublimação, II–solidificação, III–fusão, IV–vaporização. c) I–fusão, II–sublimação, III–vaporização, IV– solidificação. d) I–vaporização, II–solidificação, III–fusão, IV– sublimação.
  • 26. 5. Qual dos fenômenos a seguir não envolve reações químicas? • Fusão de gelo. • Digestão de alimentos. • Combustão. • Queima de vela. • Explosão de dinamite.
  • 27. SoluçõesSoluções Uma solução é umaUma solução é uma misturamistura HOMOGÊNEAHOMOGÊNEA dede 2 ou mais2 ou mais substâncias emsubstâncias em uma única fase.uma única fase. Um dos constituintesUm dos constituintes é oé o SOLVENTESOLVENTE os outros são osos outros são os SOLUTOSSOLUTOS..
  • 28. DefiniçõesDefinições Soluções pode serSoluções pode ser classificadas comoclassificadas como saturadassaturadas ouou ininsaturadassaturadas.. Uma soluçãoUma solução saturada contém asaturada contém a maior quantidademaior quantidade de soluto capaz dede soluto capaz de ser dissolvida emser dissolvida em uma determinadauma determinada temperatura.temperatura.
  • 29. Processo de Separação de Misturas
  • 30. Fracionamento de Misturas São as técnicas usadas para separarSão as técnicas usadas para separar misturas, e que se fundamentam nas diferentesmisturas, e que se fundamentam nas diferentes propriedades físicaspropriedades físicas das substâncias quedas substâncias que constituem as misturas.constituem as misturas. Para separar uma mistura devemos seguir osPara separar uma mistura devemos seguir os seguintes passos:seguintes passos: 1)1) Verificar se HOMO ou HETERO;Verificar se HOMO ou HETERO; 2)2) Verificar ESTADO FÍSICO;Verificar ESTADO FÍSICO; 3)3) Escolher o métodoEscolher o método