agentes dominantes, vantagens e desvantagens na produção, custo investimento, vantagem no consumo.

1. TomateHidropônico

2. No caso do tomateiro,
planta extremamente exigente, é
praticamente impossível pensar em
hidropônia sem relacioná-la
com ambientes protegidos. Por isso,
usa-se a estufa, um ambiente
controlado, para aquecer o ambiente
e evitar os prejuízos de excessos de
chuvas e geadas.

3. No Brasil, o cultivo do tomate
hidropônico ganha força a cada ano, pois
no ambiente protegido o fruto resiste mais às
intempéries e às diversas pragas e doenças.
No entanto, o manejo adequado em sistema
hidropônico promove o sucesso da
cultura, gerando lucro certo ao produtor.

4. Agentes dominantes:
Como é uma produção
exclusivamente agrícola, somente é
realizada através de grandes produtores
rurais deste ramo. Sendo eles os agentes
dominantes.
Muitos destes produtores
encontram-se no Paraná, que também é
responsável por 15% da produção
nacional, de tomate em solo.

5. Vantagens:
1. Consegue fazer um controle nutricional
muito bom na cultura, gerando frutos e plantas
muito sadias, com qualidade superior.
2. Não a necessidade de fazer rotação de
cultura, por que não existe contaminantes de solo
no sistema.
3. Consegue fazer uma programação muito
eficiente da sua colheita, favorecendo o processo
de comercialização.

6. Desvantagens:
1. Os custos iniciais são elevados, devido à
necessidade de terraplenagens, construção de estufas,
mesas, bancadas, sistemas hidráulicos e elétricos.
2. O balanço inadequado da solução nutritiva e a sua
posterior utilização podem causar sérios problemas às
plantas.
3. Os equipamentos necessários para trabalhar as
culturas hidropônicas devem ser mais precisos e
sofisticados que para o solo, portanto, mais caros de
aquisição, instalação e manutenção.

7. Com relação ao investimento:
Quantidade Descrição Custos (R$)
Irrigação
1 Filtro de disco SIPLAST 1" (com frete) 90,00
240 Distribuidor 4 saídas 4 L/h 96,00
240 Gotejadores de 4 L/h (un.) 144,00
130 Tubos Polietileno 16 mm interno (1/2 pol.) 93,60
200 Microtubo PVC flexível 3*5 (m) 138,00
950 Estacas para vaso (ponteiras) 190,00
1 Bomba ½ CV 200,00
2 Reservatórios 500 L 142,00
1 Filme tubular 0,31*400 m (rolo) 242,00
Gastos com peças para irrigação hidráulica 500,00
Subtotal 1.835,60

8. Estufas
65 Filme plástico UV 3 m, 100 Mc 208,00
100 Filme plástico UV 4 m 350,00
55 Filme plástico UV 2,20 m 140,00
110 Corda poliéster (m) 66,00
15 Pregos 17 x 27 (kg) 15,00
7 Pregos 18 x 30 (kg) 10,00
65 Tela nylon verde 117,00
Subtotal 906,00

9. Madeira
27 Palanques de eucalipto 500,00
Tábuas 1.330,00
Guias 500,00
Subtotal 2.330,00
Total do investimento: R$ 5.071,60
Deve também somar-se a isso gastos com
mudas, solução nutritiva, insumos e defensivos
agrícolas.

10. Além da decisão de plantas tomate em
hidropônia, o produtor já deve ter em
mente o seu ponto de comercialização, se
não tiver vai ter que vender seu produto
diferenciado ao mesmo preço dos outro, ou
em preço menor.

11. O mercado do tomate, assim como em todos
outros ramos alimentícios, funciona pela lei da
oferta e demanda.
Hoje o tomate hidropônico é muito
procurado, mesmo tendo custo de mercado maior,
pois é mais saudável e nutritivo, por ser cultivado
em um ambiente isolado e com pouco uso de
agrotóxicos.
Quando a demanda for baixa, os preços
podem variar e diminuir bastante, podendo trazer
até mesmo prejuízo ao produtor, que pode levar
mais de 2 anos para recuperar o valor de seu
investimento, e começar a ter lucros.

12. Hidropônia no cultivo de tomate supera
em três vezes o plantio no campo.
E também pode ser vendido até quatro
vezes mais do que o valor do tomate
comum, cultivado em solo.
E seu consumo tem aumentado cada
vez mais.

13. Vantagens no consumo:
Mesmo não sendo uma planta totalmente
orgânica, é muito mais sadia do que o fruto
cultivado diretamente no solo.
Além de usar menos defensivos, também é
dosado a quantidade de nutrientes que a planta
necessita, assim produzindo frutos de melhor
qualidade.
Assim sendo melhor e mais indicado para
nosso consumo.