O documento discute a hidroponia, que é o cultivo de plantas sem solo, usando apenas água e nutrientes. A técnica surgiu em civilizações antigas e tem vantagens como maior qualidade e produtividade dos alimentos, porém requer equipamentos e conhecimentos especializados.
2. SOBRE HIDROPONIA
SIGNIFICA ESSE NOME=HIDRO+PONIA;
QUEM EVENTOU A TECNICA;
COMO ELA É USADA;
SUGIU EM QUAL PAIS;
QUAIS SUAS VANTAGEMS;
QUAIS SUAS DESVANTAGEMS;
COMO RECOEHECEMOS UM PRODUTO
FEITO A PARTIR DESSA TECNICA.
3. SIGNIFICA ESSE
NOME=HIDRO+PONIA
A palavra hidropônica vem do
grego dos radicais gregos
hydro = água e ponos =
trabalho. Apesar de ser uma
técnica relativamente muito
antiga, o termo hidroponia
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4. COMO ELA É USADA
As plantas são cultivadas em perfis
específicos, 80 cm acima do solo, por onde
circula uma solução nutritiva composta de
água pura e de nutrientes dissolvidos de
forma balanceada, de acordo com a
necessidade de cada espécie vegetal.
Esses perfis provêm o meio de sustentação
para as plantas, sem necessidade de
pedrinhas ou areia. A solução nutritiva tem
um controle rigoroso para manter suas
características. Periodicamente é feito um
monitoramento do pH e da concentração de
nutrientes, assim as plantas crescem sob
as melhores condições possíveis.
Essa solução fica guardada em
reservatórios e é bombeada para os perfis,
conforme a necessidade, retornando para o
mesmo reservatório. É o sistema de cultivo
NFT (Nutrient Film Technique) -- fluxo
laminar de nutrientes.
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5. SUGIU EM QUAL PAIS;
De origem muito antiga, o surgimento da hidroponia remonta
às antigas civilizações egípcia, chinesa e azteca, mas esta
denominação específica para tal prática, só foi criada em
1935, pelo então professor e pesquisador de nutrição de
plantas, da Universidade da Califórnia, Dr. William Frederick
Gericke, o qual foi o primeiro cientista a utilizar a hidroponia
em nível comercial.
O estudo da hidroponia caminha desde seu nascimento ao
lado da química, consistindo em uma das muitas aplicações
práticas desta ciência na agricultura, mas, mesmo com raízes
tão antigas, a prática mais próxima do que se conhece hoje,
existe desde 1680, sendo bastante desenvolvida pelos
Estados Unidos da América (EUA) e Europa nas últimas
décadas. O primeiro uso comercial expressivo desta prática,
se deu na metade da década de 60, no Canadá, o qual
ocorreu em função da devastação de uma grande produção
de tomate na Columbia Britânica onde, na ocasião, a
hidroponia foi a única saída do produtor para evitar a perda
total da produção. Posteriormente houveram avanços nos
Estados Unidos, na década de 70, e na Holanda em 1980.
Com o êxito da hidroponia nestes países, a prática se
estendeu rapidamente a outros países da Europa e depois
América.
No Brasil, a hidroponia só passou a ser melhor difundida a
partir de 1980, sendo até hoje uma prática pouco aplicada.
http://hydroponia.com.br/cms.php?id_cms=11
6. QUAIS SUAS VANTAGEMS
O produto final cultivado em hidroponia é de
qualidade superior, com aproveitamento
total, pois é cultivado em estufa protegida e
limpa, livre das variações do clima, dos
insetos, animais e outros parasitas que
vivem no solo. Na hidroponia os nutrientes
são balanceados diariamente, conforme a
necessidade do cultivo, fazendo com que as
plantas recebam durante todo seu ciclo de
crescimento, as quantidades ideais de
nutrientes.
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7. QUAIS SUAS DESVANTAGENS
A hidroponia também apresenta algumas desvantagens
iniciais. Como, conhecimento semi-especializado, onde é
necessário que o produtor tenha conhecimentos básicos
sobre química, nutrição vegetal, fisiologia das plantas,
conhecimento de doenças.
Outra desvantagem é o investimento financeiro inicial mais
elevado devido a construção de estufas, bancadas e
depósito.
Um outro problema pode ser a falha do sistema elétrico ou
hidráulico, onde estes devem ser
monitorados freqüentemente para evitar a queima do
equipamento ou problemas na tubulação.
http://hidroponicasul.blogspot.com.br/2011/01/desvantagens-
da-hidroponia.html
8. COMO RECOEHECEMOS UM PRODUTO FEITO A
PARTIR DESSA TECNICA.
Pela embalagem o
consumidor pode
identificar: marca, cidade
da produção, nome do
produtor ou responsável
técnico, características
do produto e telefone de
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contato
9. CONCLUSÃO
Nós entendemos, que as plantas da
hidroponia é cultivada na água e ela não
tem nenhum contato com o solo e o
germes da terra.