O documento descreve a cadeia de suprimentos da empresa portuguesa Parfois, especializada em bijuteria e acessórios. A Parfois possui fornecedores na China e Índia, produz em fábricas na China e armazena produtos em um centro logístico em Portugal. A empresa utiliza práticas Lean para otimizar os processos de recebimento, armazenamento, separação e expedição para lojas em Portugal, Espanha e outros países.
3. Fundada em 1994 por Manuela Medeiros
Todos os produtos são idealizados por uma equipa de designers própria
Empresa nacional de venda de bijuteria, acessórios de moda, roupa e calçado
Sediada no Porto
Todas as estações coloca à venda 3500 referências diferentes
A Empresa
4. Está presente em cerca 70
países
Tem na sua estrutura 3121
Funcionários diretos, sendo 80%
mulheres
Fez um investimento em 2019
de 30 Milhões de euros para
crescimento da empresa
Apresenta um total de 290
Milhões de euros de faturação,
sendo 82% fora de Portugal
A Empresa
5. Design e Compras Produção Transporte
Armazenamento Distribuição Marketing e Vendas
Supply Chain
6. Design e Compras
Supply Chain
Sourcing
(abastecimento)
Extremo Oriente
Em 2012
China
98,5%
India
1,25%
Europa
0,25%
7. Supply Chain
KPI’s de qualidade dos fornecedores:
Lead Time
Atrasos na Entrega
Taxa de DefeitosDesign e Compras
8. Supply Chain
Produção
Praticamente dependente de um só país
fornecedor: a China
Forte capacidade produtiva
Um know-how específico
Boas redes de infraestruturas (a nível de portos marítimos já
preparados para receber grandes quantidades de
produto)
Mão de obra mais barata
Porquê
9. Supply Chain
Transporte
O transporte de produto importado é assegurado por 3 vias:
Via Terrestre
Cerca de 86.7%
Via Aérea
Cerca de 12.3%
Via Marítima
Cerca de 1.0%
10. Supply Chain
Armazenamento
Centro Logístico, em Canelas
com uma capacidade 33 mil m2
Armazenamento de certa de 20 mil paletes e 37 mil
posições de Containers
Está preparado para abastecer 43 milhões de peças a
1150 lojas
Em 2015
12. Supply Chain - Armazenamento
Receção
Tapete telescópico
Sistema automático de transporte e identificação de
caixas
Verifica se as quantidades recebidas são iguais à
respetiva encomenda
13. Supply Chain - Armazenamento
Arrumação
Arrumação pesada
(artigos que não sejam bijuteria nem artigos de cabelo)
As paletes são arrumadas em estantes de 5
níveis
Evitando desperdiçar tempo na movimentação aquando
do picking
O mais próximo do buffer central
14. Supply Chain - Armazenamento
Arrumação fina
(artigos de bijuteria e de cabelo)
Os artigos passam da caixa do fornecedor para um
container
Arrumação otimizada e agilização do transporte dos
artigos para o processo de separação
Vantagens
Arrumação
15. Supply Chain - Armazenamento
Picking
É feito através de um PDA, permitindo saber a
localização de cada produto
16. Supply Chain - Armazenamento
Separação
Túnel grande - restantes
artigos
Linha automática que transporta os containers com os artigos a separar para
cada loja
Duas zonas de separação
Túnel pequeno - artigos
de bijuteria e artigos de
cabelo
Existem corredores onde há caixas, de tamanhos uniformizados,
que são associadas a cada loja
17. Supply Chain - Armazenamento
Separação
Sistema Put to Light (PTL)
(são acesas luzes com as quantidades a separar para cada
caixa e para cada loja)
18. Supply Chain - Armazenamento
Expedição
Cintagem das caixas através de uma linha automatizada
equipada com uma balança e um medidor volumétrico
(Em Portugal e Espanha estes valores são enviados de forma
instantânea para a empresa responsável pelo transporte)
Etiquetadora automática que cola uma etiqueta
identificativa do transportador e do destino, sendo guiada
pela linha automática até uma das 16 saídas
Cada saída corresponde um transportador/país
19. Supply Chain - Armazenamento
Duas horas antes de chegar o camião, as caixas são
paletizadas e faturadas
Expedição
20. Supply Chain
Distribuição
Em Portugal, as lojas são
abastecidas pela DPD e CTT
expresso
Em Espanha, o abastecimento
das lojas é gerido pela XPO
Logistics
Em regime de Franchising, a PARFOIS utiliza
dois incoterms ( termos internacionais de
comércio) o Exworks e FCA
21. Supply Chain
Marketing e Vendas
Aposta em lojas de rua,
mais cosmopolitas e
sofisticadas para
fidelização dos clientes;
Campanhas de sazonais
(Outono/Inverno –
Primavera/Verão);
Utilização de novas
tecnologias com ecrãs,
expostos nas montras, que
mostram tendências;
Vendas online
22. Boas Práticas Lean
Fluidez do processo
Facilidade na identificação dos SKU
Rapidez na seleção dos artigos e respetivas quantidades a separar para
cada loja
Erros de processamento reduzidos
Controlo automático de validação de quantidades
Expedição rápida
23. Bibliografia
Bessa, Norberto António Leite; Outsourcing de atividades logísticas de um armazém: Caso Parfois, ISPGaya, 2013;
Da Costa, Maria Madalena Lopes; Planeamento e Gestão dos Diferentes Circuitos de Compras: Caso Parfois,
Universidade Católica Portuguesa, 2014;
Guedes, Marta; International Market Selection of Parfois , Universidade Nova – School of Business & Economics,
2016;
Novais, João Pedro Ferreira; Modelo de Aprovisionamento de Consumíveis ao Centro Logístico, Faculdade de
Engenharia da Universidade do Porto, 2016;
https://www.parfois.pt
https://www.transportesenegocios.pt/xpo-logistics-gere-abastecimento-da-parfois-em-espanha/