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VIGILÂNCIA SANITÁRIA
E MEIO AMBIENTE
Docente: Enfª. Bárbara Sobral
HIGIENE X PROFILAXIA
 Higiene: são um conjunto de medidas tomadas a fim de oferecer limpeza, o conforto e
o bem estar ao cliente evitando a proliferação de microorganismos causadores de
doenças.
Ex: escabiose (sarna) e monilíase (piolho).
 Profilaxia: conjunto de medidas que tem por finalidade prevenir ou atenuar as doenças,
suas complicações e consequências.
HIGIENE INDIVIDUAL E COLETIVA
CONCEITO:
Higiene é um conjunto de conhecimentos e técnicas para evitar doenças infecciosas,
usando métodos de limpeza com o objetivo de conservar e fortificar a saúde.
A higiene pode ser:
 Pessoal
 Coletiva
Higiene Individual refere ao
estado geral de limpeza do
nosso corpo.
Higiene coletiva se refere a esses
hábitos de higiene que são
adotados pela sociedade com o
objetivo de manter o convívio
social saudável a todos.
HIGIENE INDIVIDUAL E COLETIVA
HIGIENE INDIVIDUAL E COLETIVA
Quando nos referimos à higiene, falamos não apenas da individual, no dia-a-dia, como tomar
banho e escovar os dentes. Além dessas ações, voltadas para o cuidado e preservação do corpo,
toda aquelas direcionadas à manutenção da saúde mental também integram o que denominamos
higiene pessoal.
A saúde física e mental dependem de ações tanto individuais como coletivas. Assim, ao nos
referimos à higiene e sua relação com as condições de saúde da população não podemos pensar
apenas na dimensão da responsabilidade individual.
O conceito de higiene deve incorporar a dimensão social, que abrange os fatores econômicos e
políticos, redundando na responsabilidade governamental.
RESPONSABILIDADE PESSOAL E GOVERNAMENTAL
Visando elucidar os limites que determinam o que, em termos de higiene, corresponde às
responsabilidades pessoal e governamental, utilizaremos uma exemplificação pertinente à alimentação.
Todos sabemos a importância das verduras, legumes e frutas. No nível pessoal, ao decidir comer um
tomate você o lavará antes de acrescentá-lo à sua salada, bem como as mãos antes de fazer a refeição.
Outro exemplo significativo que permite a observação dos limites que diferenciam a responsabilidade
pessoal da governamental, no tocante à higiene, é a fiscalização de restaurantes, bares e lanchonetes.
Esses estabelecimentos servem alimentos largamente consumidos pela população. Por isso, além de
sofrerem a "fiscalização" do consumidor que pode denunciar, optar por comer em outro lugar, etc.,
devem ser fiscalizados pelo governo, a fim de que cumpram as rigorosas medidas de higiene necessárias
para evitar doenças.
As responsabilidades dos governos federal, estaduais e municipais estendem-se aos âmbitos da educação
e cultura, e à adoção de políticas públicas voltadas para o investimento nas áreas de saúde e meio
ambiente.
SAÚDE, MEIO AMBIENTE E EDUCAÇÃO
Ao falarmos em educação, saúde e meio ambiente não podemos nos esquecer de que o Brasil
é um país com profunda desigualdade sociais.
Exemplo é o destino do lixo coletado em cada cidade ou estado.
Essas diferenças dificultam sobremaneira o planejamento e a execução de ações voltadas para
melhorias de nossas vidas.
Qual o maior problema do Brasil:
 Meio ambiente
 Saúde
 Educação
SAÚDE, MEIO AMBIENTE E EDUCAÇÃO
Problemas decorrentes da urbanização
Os problemas urbanos são aqueles que ocorrem nas zonas urbanas devido ao crescimento
desordenado das cidades e má administração pública, gerando graves desconfortos à qualidade de
vida no ambiente urbano.
Os problemas urbanos geram consequências nefastas para quem convive diariamente com eles. As
poluições, chuvas ácidas e ilhas de calor afetam a qualidade de vida na zona urbana, principalmente
nos grandes centros, onde os níveis desses eventos são maiores. Problemas respiratórios são
agravados, como asma, bronquite, sinusite, elevando o número de pessoas que buscam atendimento
médico.
O lixo é uma questão ambiental e social. Seu armazenamento, de forma indevida, fomenta destinos
inadequados, como lixões, descartes irregulares e entupimento de bueiros. Além desses impactos
ambientais, devemos observar o consumo, pois classes mais favorecidas geram mais lixo, ou seja, mais
impactos negativos.
BONS ESTUDOS!
REFERÊNCIAL BIBLIOGRÁFICO
 De Figueiredo, Nébia Maria Almeida;Viana,Dirce Lplaca e Machado;Wiliam César Alves. Tratado Pratico de
Enfermagem. Volume1. Editora YENDIS – 2° Edição. São Caetano do Sul- SP.
 http://portal.anvisa.gov.br
 Rouquayrol, MZ, Almeida Filho, N. Epidemiologia & Saúde. Rio de Janeiro: MEDSI, 1999.
 BRASIL. Parâmetros Curriculares Nacionais: terceiro e quarto ciclos. Apresentação dos temas transversais.
Secretaria de Educação Fundamental/MEC, Brasília, DF, MEC/SEF: 1998. p. 436.
 Eduardo, MBP. Vigilância Sanitária. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, 1998.
 Figueiredo, PJM. A sociedade do lixo: os resíduos, a questão energética e a crise ambiental. Piracicaba: Editora
ÜNIMEP, 1994.
 França, ACL. Qualidade de vida no trabalho: conceitos, abordagens, inovações e desafios nas empresas
brasileiras. Remia Brasileira de Medicina Psicossomática, n° 1(2):79-83, 1997.
 Jacobi, P. Saúde e meio ambiente em uma realidade tão desigual. Debates socio-ambieníais. Centro de Estudos
de Cultura Contemporânea. São Paulo, ano 3, n 8. nov./dez./jan./fev. 1997/98.
 Nightingale, F. Notas sobre enfermagem: o que é e o que não é Viorence Nightingale. São Paulo: Cortez;
Ribeirão Preto, ABEn - CRPEn, 1989.

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  • 1. VIGILÂNCIA SANITÁRIA E MEIO AMBIENTE Docente: Enfª. Bárbara Sobral
  • 2. HIGIENE X PROFILAXIA  Higiene: são um conjunto de medidas tomadas a fim de oferecer limpeza, o conforto e o bem estar ao cliente evitando a proliferação de microorganismos causadores de doenças. Ex: escabiose (sarna) e monilíase (piolho).  Profilaxia: conjunto de medidas que tem por finalidade prevenir ou atenuar as doenças, suas complicações e consequências.
  • 3. HIGIENE INDIVIDUAL E COLETIVA CONCEITO: Higiene é um conjunto de conhecimentos e técnicas para evitar doenças infecciosas, usando métodos de limpeza com o objetivo de conservar e fortificar a saúde. A higiene pode ser:  Pessoal  Coletiva
  • 4. Higiene Individual refere ao estado geral de limpeza do nosso corpo. Higiene coletiva se refere a esses hábitos de higiene que são adotados pela sociedade com o objetivo de manter o convívio social saudável a todos. HIGIENE INDIVIDUAL E COLETIVA
  • 5. HIGIENE INDIVIDUAL E COLETIVA Quando nos referimos à higiene, falamos não apenas da individual, no dia-a-dia, como tomar banho e escovar os dentes. Além dessas ações, voltadas para o cuidado e preservação do corpo, toda aquelas direcionadas à manutenção da saúde mental também integram o que denominamos higiene pessoal. A saúde física e mental dependem de ações tanto individuais como coletivas. Assim, ao nos referimos à higiene e sua relação com as condições de saúde da população não podemos pensar apenas na dimensão da responsabilidade individual. O conceito de higiene deve incorporar a dimensão social, que abrange os fatores econômicos e políticos, redundando na responsabilidade governamental.
  • 6. RESPONSABILIDADE PESSOAL E GOVERNAMENTAL Visando elucidar os limites que determinam o que, em termos de higiene, corresponde às responsabilidades pessoal e governamental, utilizaremos uma exemplificação pertinente à alimentação. Todos sabemos a importância das verduras, legumes e frutas. No nível pessoal, ao decidir comer um tomate você o lavará antes de acrescentá-lo à sua salada, bem como as mãos antes de fazer a refeição. Outro exemplo significativo que permite a observação dos limites que diferenciam a responsabilidade pessoal da governamental, no tocante à higiene, é a fiscalização de restaurantes, bares e lanchonetes. Esses estabelecimentos servem alimentos largamente consumidos pela população. Por isso, além de sofrerem a "fiscalização" do consumidor que pode denunciar, optar por comer em outro lugar, etc., devem ser fiscalizados pelo governo, a fim de que cumpram as rigorosas medidas de higiene necessárias para evitar doenças. As responsabilidades dos governos federal, estaduais e municipais estendem-se aos âmbitos da educação e cultura, e à adoção de políticas públicas voltadas para o investimento nas áreas de saúde e meio ambiente.
  • 7. SAÚDE, MEIO AMBIENTE E EDUCAÇÃO Ao falarmos em educação, saúde e meio ambiente não podemos nos esquecer de que o Brasil é um país com profunda desigualdade sociais. Exemplo é o destino do lixo coletado em cada cidade ou estado. Essas diferenças dificultam sobremaneira o planejamento e a execução de ações voltadas para melhorias de nossas vidas. Qual o maior problema do Brasil:  Meio ambiente  Saúde  Educação
  • 8. SAÚDE, MEIO AMBIENTE E EDUCAÇÃO Problemas decorrentes da urbanização Os problemas urbanos são aqueles que ocorrem nas zonas urbanas devido ao crescimento desordenado das cidades e má administração pública, gerando graves desconfortos à qualidade de vida no ambiente urbano. Os problemas urbanos geram consequências nefastas para quem convive diariamente com eles. As poluições, chuvas ácidas e ilhas de calor afetam a qualidade de vida na zona urbana, principalmente nos grandes centros, onde os níveis desses eventos são maiores. Problemas respiratórios são agravados, como asma, bronquite, sinusite, elevando o número de pessoas que buscam atendimento médico. O lixo é uma questão ambiental e social. Seu armazenamento, de forma indevida, fomenta destinos inadequados, como lixões, descartes irregulares e entupimento de bueiros. Além desses impactos ambientais, devemos observar o consumo, pois classes mais favorecidas geram mais lixo, ou seja, mais impactos negativos.
  • 9.
  • 11. REFERÊNCIAL BIBLIOGRÁFICO  De Figueiredo, Nébia Maria Almeida;Viana,Dirce Lplaca e Machado;Wiliam César Alves. Tratado Pratico de Enfermagem. Volume1. Editora YENDIS – 2° Edição. São Caetano do Sul- SP.  http://portal.anvisa.gov.br  Rouquayrol, MZ, Almeida Filho, N. Epidemiologia & Saúde. Rio de Janeiro: MEDSI, 1999.  BRASIL. Parâmetros Curriculares Nacionais: terceiro e quarto ciclos. Apresentação dos temas transversais. Secretaria de Educação Fundamental/MEC, Brasília, DF, MEC/SEF: 1998. p. 436.  Eduardo, MBP. Vigilância Sanitária. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, 1998.  Figueiredo, PJM. A sociedade do lixo: os resíduos, a questão energética e a crise ambiental. Piracicaba: Editora ÜNIMEP, 1994.  França, ACL. Qualidade de vida no trabalho: conceitos, abordagens, inovações e desafios nas empresas brasileiras. Remia Brasileira de Medicina Psicossomática, n° 1(2):79-83, 1997.  Jacobi, P. Saúde e meio ambiente em uma realidade tão desigual. Debates socio-ambieníais. Centro de Estudos de Cultura Contemporânea. São Paulo, ano 3, n 8. nov./dez./jan./fev. 1997/98.  Nightingale, F. Notas sobre enfermagem: o que é e o que não é Viorence Nightingale. São Paulo: Cortez; Ribeirão Preto, ABEn - CRPEn, 1989.