O documento define os termos relacionados à sepse como SIRS, sepse, sepse grave e choque séptico. Explica que a sepse ocorre quando há uma infecção associada à SIRS, e pode evoluir para sepse grave com disfunção de órgãos ou choque séptico se não tratada. Detalha também a fisiopatologia da sepse, que envolve a ativação descontrolada do sistema imunológico e lesão de órgãos devido à liberação excessiva de citocinas e outros mediadores inflamatórios.