O documento discute o manejo fitossanitário orgânico da cebola, comparando cultivo convencional e orgânico. A monocultura e uso excessivo de agrotóxicos e adubos minerais desequilibram o solo e saúde das plantas. O cultivo orgânico utiliza rotação de culturas, composto, plantio direto e controle biológico para controlar pragas de forma sustentável e aumentar a produtividade e qualidade dos bulbos de cebola.