O documento discute o milho crioulo, seu cultivo e importância cultural e econômica para pequenos agricultores. Apresenta as características e vantagens das sementes crioulas, como adaptação, variedade genética e baixo custo. Também destaca iniciativas de preservação dessas sementes e a cultura que se desenvolveu em torno do seu cultivo.

1. Universidade Federal Rural da
Amazônia
Milho Crioulo

2. Universidade Federal Rural da
Amazônia
Emanuel Franca
Nayara Pereira
Jerry Bispo
Raimundo Elinaldo
Julio Soares

3. Introdução
• O milho é um dos grão mais importantes
economicamente para o mundo.
• Utilização.
• Importância cultural, principalmente
relacionado as variedades crioulas.

5. O que são sementes crioulas?
• São sementes que não sofreram modificações
através de técnicas, como de melhoramento
genético.
• Segundo Trindade (2017), são chamadas de
crioulas ou nativas porque, geralmente, seu
manejo foi desenvolvido por comunidades
tradicionais, como indígenas, quilombolas,
ribeirinhos, caboclos etc.

6. • Sementes apenas compõe um termo, que
pode ser estendido a tubérculos, como batata,
cará, mandioca, entre outros alimentos
conhecidos.
Reprodução da internet

7. Milho
• Família: Poaceae
• Nome cientifico: Zea mays

8. Milho Origem
• No mundo
• Há pelo menos 7.300 anos ocorreram os
primeiros registros do cultivo nas ilhas
próximas ao litoral mexicano, mas
rapidamente a cultura se espalhou por todo o
país.
• A cultura se difundiu por diversos países

10. • No Brasil
• No país o milho já era cultivado pelos índios
antes mesmo da chegada dos portugueses, já
que eles utilizavam o grão como um dos
principais itens de sua dieta.

11. • O milho rapidamente passou a integra habito
alimentar da população brasileira logo após a
vinda dos colonizadores.
• Hoje, o milho está presente em diversas
industrias e possui uma grande importância
econômica é e o 3º alimento mais consumido
no mundo segundo a FAO.

12. Milho é Cultura

13. • A importância socioeconômica.
• No campo e nas industrias, o milho gera
empregos, sobre tudo as variedades hibridas e
cultivares melhoradas cultivadas pelos
grandes, medias e até pequenos produtores.

14. Milho Crioulo

15. Como solução economia
• A cultura do milho apresenta um problema
relacionada ao custo beneficial.
• Segundo Sandri e Tofanelli (2008), Uma das
soluções é o cultivo de plantas rústicas e de
baixo custo, que suportam baixo nível de
investimento em insumos como as raças locais
de milho crioulo.

16. • Adaptação
• Variabilidade
• Custo/beneficio
• Rusticidade
• Facilidade
• Fator Cultural

17. Variabilidade
• Estas raças, mesmo sendo menos produtivas
que as cultivares comerciais, são de grande
variabilidade genética, resistentes, adaptadas,
e o próprio agricultor tem condições de obter
a sua semente. Assim, aparecem como opção
para cultivos sob baixo nível de investimento
tecnológico (Nass & Paterniani 2000, Araújo &
Nass 2002).

18. A cultura do guardar
• Tradicionalmente cultivado pelas
comunidades rurais, vem passando por
movimentos de resgate das práticas agrícolas,
aliadas ao baixo custo de produção graças a
rusticidade.
• Importante como solução econômica junto o
pequeno agricultor e no sentido de se
preservar a variabilidade genética do milho
crioulo, nas condições naturais de cultivo

19. Prós, contras e Características.

20. Contras
• Os principais problemas relacionados as
sementes de milho crioulo são provenientes.
de erros do manejo.
• Erros no manejo podem ocasiona.
Contaminação ocasionando a perda da
rusticidade e vigor das plantas.
Logo, o principal problema é dificuldade de
achar sementes puras e mantê-las assim.

21. Contras?
Menor produtividade.
Melhor custo beneficio.
Segundo Pipolo et al. (2010). Em condições que
se empregam baixas tecnologias de cultivo, as
variedades comerciais podem apresentar
desempenho próximo ou mesmo inferior às
variedades crioulas.

22. • Ainda estão sujeitos a pragas e doenças.
• A incidência e menor, mas ainda ocorrem.
Lagarta da Espiga
(Helicoverpa zea)
Fonte: Pioneer
Sementes (2013)

23. • sendo milho crioulo Cunha e milho Fortuna e hibrido
Pioneer 30F53
(BELLÓ; CERICATO, 2016)

24. Quais as diferenças na morfologia
• Apesar da aparente
similaridade, existem
diferenças tanto na planta
quanto nas sementes, no
entanto, devido a
existências de inúmeras
variedades crioulas, não é
possível descrever
diferenças especificas , .
Reprodução da internet

25. Variedades de grãos

26. • Media de produtividade das variedades crioulas
Argentino e BR da Várzea nos diferentes níveis de
manejo tecnológico empregado.
(BELLÓ; CERICATO, 2016)

27. • todas as variedades foram submetidas a
condições de baixo manejo tecnológico.
(BELLÓ; CERICATO, 2016)

28. (BELLÓ; CERICATO, 2016)
Resultados dos testes de pureza (%), umidade (%) de milho
crioulo antes e depois do período de armazenamento.

29. Vantagens e desvantagens apontadas
pelos agricultores de Rio Bonito do
Iguaçu/PR sobre o uso de variedades
de milho crioulas.
(BELLÓ; CERICATO, 2016)

30. O cultivo
O plantio de milho crioulo pode ser descrito
como um clico, inicia-se com o armazenamento,
e finaliza-se com o armazenamento.
O armazenamento é a chave do sucesso?
Reprodução da Internet.
E tudo começa com escolha das espigas
seguido da debulha!

31. O cultivo
• Área do plantio.
• Qualquer outra variedade hibrida ou crioula
será um problema se houver plantios
próximos.

32. Adubação
• Apesar da rusticidade, a adubação e sempre
bem vinda.
• A maiorias das variedades crioulas oferecem
boas repostas a adubação verde ou
convencional.

33. Principais variedades
• A principal variedade crioula a ser considerada
é aquele adaptada a sua região.
• Dai a necessidade de evitar contaminações,
seja por híbrido ou outras variedades crioulas.

34. • Variedade crioula glass gem. Cultivadas em
algumas regiões do México. Se adaptaria aqui?

35. Curiosidade
• As famílias ou
comunidades que
trabalha a gerações com
milho crioulo passaram
a ser chamados de
guardiões.
Meramente ilustrativo

36. Na verdade são pessoas normais
• 112 mil famílias
agricultoras
colaboraram com o
ideal de proteger a
diversidade de plantas
crioulas e abraçaram o
projeto Sementes do
Semiárido.
Na imagem: Casas de sementes crioulas preservam biodiversidade do semiárido
cearense. Fonte: (.ASA BRASIL, 2017)

37. Alogamia do Milho
• As perdas de variabilidade dos grãos são
praticamente irrisórios.
• Porém o melhormente feito pelo produtor ao
escolher as melhores espigas para o próximo
ano aceleram o processo, mas, também a
níveis irrelevantes.

38. Tradições perdidas
• Ao mesmo tempo em que se fala em resgate
de sementes crioulas, em paralelo, ocorre a
perda de variedades através da contaminação
por cruzamento com híbridos ou transgênicos.
.

39. • Transformações no campo.
• Novas praticas
• Disponibilidade e variedades comerciais
• Indisponibilidade de variedades crioulas

40. Importância cultura
• A cultura do milho crioulo é carregada de
tradições
• Do milho assado na fogueira de são João;
• Das brincadeiras de crianças, (Castelos de
sabugo);
• Da culinária;
• Da proza ao debulhar o milho.

41. Reprodução da internet

42. Reprodução da internet

43. A cultura
Reprodução da internet

44. http://www.matosdecomer.com.br/2016/06/o-que-e-milho-crioulo.html

45. Ilustração, feira de sementes crioulas
aspta.org.b

46. Considerações finais
• O milho crioulo é uma alternativa viável como
solução econômica para pequenos
agricultores, no entanto, praticas de manejo
específicas deve ser adotadas para garantir a
continuidades das gerações futuras de plantio.

47. A cultura que se criou em torna do hábito de
cultivar sementes crioulas é um fator
importantíssimos para a continuidade da
pratica.
Iniciativas que objetivam a recuperação de
sementes são essenciais e deveriam ser
replicadas em mais localidades.

48. Referencias
• TRINDADE, Carina Carreira. SEMENTES CRIOULAS E TRANSGÊNICOS, UMA REFLEXÃO SOBRE SUA
RELAÇÃO COM AS COMUNIDADES TRADICIONAIS. Disponível em:
<http://www.publicadireito.com.br/conpedi/manaus/arquivos/anais/manaus/estado_dir_povos_ca
rina_carreira_trindade.pdf>. Acesso em: 21 ago. 2017.
• SANDRI, César Augusto; TOFANELLI, Mauro Brasil Dias. MILHO CRIOULO: UMA ALTERNATIVA PARA
RENTABILIDADE NO CAMPO. Pesquisa Agropecuária Tropical, Goiânia, v. 38, n. 1, p.59-61, mar.
2008.
• PIPOLO, Valéria Carpentieri et al. Avaliação de cultivares de milho crioulo em sistema de baixo nível
tecnológico. Acta Scientiarum. Agronomy, [s.l.], v. 32, n. 2, p.229-233, 29 abr. 2010. Universidade
Estadual de Maringa. http://dx.doi.org/10.4025/actasciagron.v32i2.430.
• BELLÓ, Joel Agostinho; CERICATO, Alceu. A CULTURA DO MILHO CRIOULO EM RELAÇÃO AO MILHO
CONVENCIONAL DESENVOLVIDA DE MANEIRA SUSTENTÁVEL. 2016. 16 f. Monografia
(Especialização) - Curso de Estudos Avançados em Produção Vegetal e Agricultura de Precisão,
Unoesc, São Miguel do Oeste, 2016. Disponível em: <http://www.uniedu.sed.sc.gov.br/wp-
content/uploads/2016/03/Artigo-Joel-Agostinho-Belló.pdf>. Acesso em: 20 ago. 2017.

49. • ASA BRASIL (Brasil). 70 novas casas de sementes crioulas preservam
biodiversidade do semiárido cearense.Disponível em:
<http://www.asabrasil.org.br/noticias?artigo_id=9468>. Acesso em: 20 ago. 2017
• PIONEER SEMENTES (Brasil). 2° Concurso de Fotografia DuPont Pioneer: Doenças
e Pragas nas Culturas do Milho e Soja -. 2013. Disponível em:
<http://www.pioneersementes.com.br/concursofotografiapioneer/galeria-
2013.html>. Acesso em: 27 ago. 2017.
• ARAUJO, Alisson Vinicius de et al. Desempenho agronômico de variedades crioulas
e híbridos de milho cultivados em diferentes sistemas de manejo. Revista Ciência
Agronômica, Fortaleza: Centro de Ciências Agrárias - Universidade Federal do
Ceará, v. 44, n. 4, p. 885-892, out/dez, 2013. Disponível em: <
http://www.ccarevista.ufc.br/seer/index.php/ccarevista/article/view/2520>.
Acesso em: 10 set. 2014
• http://aspta.org.br/wp-content/uploads/2011/05/Semente-crioula-cuidar-
multiplicar-e-partilhar.pdf Acesso em: 10 set. 2014

50. Obrigado.