O documento descreve as principais características e classificações das raízes de plantas. As raízes absorvem água e minerais, fixam a planta no solo e acumulam nutrientes. Elas podem ser classificadas como terrestres, aéreas ou aquáticas dependendo do ambiente, e desempenham funções como absorção, armazenamento e sustentação. O documento também descreve a anatomia interna da raiz.

1. Raízes

7. Tuberosas: Armazenam substâncias nutritivas .

8. Raízes Aéreas ou adventícias: podem surgir em qualquer parte do sistema caulicular da planta ou mesmo das folhas (begônias), servindo às mais diversas finalidades.

9. Suportes ou escora: P artem do caule e atingem o solo, e sua principal função é aumentar a fixação do vegetal.

10. Tabulares : são achatadas, e encontradas em florestas densas, sendo responsáveis pela fixação, podendo também serem respiratórias.

11. Estrangulantes: Raiz que se enrola nas árvores que lhe serve de suporte provocando posteriormente o estrangulamento delas. São exemplos os cipós-mata-pau ( Ficus sp.).

12. Sugadoras ou Haustórios: Presentes em hemiparasitas e holoparasitas, perfuram o caule do hospedeiro em busca se nutrir. Crescem até o sistema vascular da planta hospedeira da qual retira os nutrientes (seiva). Ex: cipó-chumbo e erva de passarinho.

13. Exemplo de Haustório: erva de passarinho

16. Grampiformes: semelhantes a pequenos grampos para a fixação de plantas trepadeiras. Ex: Hera.

17. Raízes aquáticas: Apresentam parênquima aerífero bem desenvolvido. Não apresentam coifa. Ex: raízes do aguapé e vitória-régia.

18. ANATOMIA DA RAIZ Figura 17: Esquema dum corte transversal duma raiz primária de trigo ( Triticum aestivum ), na zona pilosa, mostrando as três vias para o movimento radial radicular da água. Adaptado de Salisbury e Ross (1992), fig.7.7, pag. 140

19. Anatomia da Raiz

20. Anatomia das Raízes

24. Endoderme

25. Caules

27. Os caules geralmente possuem nó e entrenó.

28. Classificação dos Caules Caules aéreos eretos Tronco – é lenhoso, bem desenvolvido e ramificado. Plantas de grande porte.

29. Haste – É pouco desenvolvido, clorofilado e pouco lignificado. Estípe – Caule cilíndrico, não ramificado, com folhas somente nas extremidades. Não engrossa.

30. Colmo – Dividido em nós e entrenos. Pode ser oco ou fazer reservas.

31. Caules Aéreos Trepadores São caules que se apóiam em outras estruturas.

32. Sarmentosos – São caules de plantas trepadeiras e usam gavinhas ou raízes grampiformes. Volúveis – São de plantas trepadeiras, porém usam o próprio caule para se apoiarem.

33. Caule aéreo rastejante Estolão – Caules que crescem horizontalmente sobre o solo.

34. Caules Subterrâneos Rizomas – Desenvolvem-se horizontalmente de onde partem raízes adventícias. Tubérculos – Caules ricos em reserva de substância nutritiva. Possui brotos.

35. Bulbos – Caules protegidos por folhas modificadas, que acumulam substância nutritiva. Escamoso – As folhas se sobrepõem. Tunicados – As folhas envolvem completamente uma as outras. Sólidos – A região do prato é maior que as escamas.

36. Caules aquáticos – São aqueles adaptados a vida submersa

38. Caule alado – Caule achatado e em forma de folha. Gavinha – Modificações caulinares. Servem para fixação.