O documento fornece uma receita de pãezinhos integrais com chia e informações sobre os benefícios da semente de chia. A receita inclui ingredientes como farinha integral, farelo de trigo, sementes de chia e fermento em pó. O site também discute como a semente de chia é considerada um dos alimentos mais nutritivos e funcionais do mundo.

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INOVANDO NA COZINHA COM CHIA

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Pãezinhos integrais com chia
Ingredientes (para 20 unidades):
3 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de farelo de trigo
5 colheres de sopa de sementes de sementes de chia
2 xícara de água filtrada
4 colheres de sopa de leite de soja
2 colheres de chá de fermento em pó
½ colher de chá de sal
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Preparação:
Misture todos os ingredientes, sem amassar muito. Modele
pequenos pãezinhos e coloque em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno a temperatura média durante cerca de 25 minutos
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CHIA: considerado um dos alimentos mais poderosos,
funcionais e nutricionais do mundo!
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