O documento aborda a caracterização do complexo agroindustrial, destacando a integração das atividades agrícolas, pecuárias e industriais, além de sua cadeia produtiva. São mencionadas as altas produtividades e especializações no setor, bem como os impactos econômicos e sociais, incluindo a concentração de terras e a influência na balança comercial. Por fim, ressalta os desafios impostos por políticas protecionistas que afetam os países em desenvolvimento.