Cinturões verdes e bacias leiteiras caracterizam-se por pequenas e médias propriedades familiares que usam técnicas de agricultura intensiva para abastecer centros urbanos com hortifrutigranjeiros e leite, fixando mão de obra no campo e gerando excedentes reinvestidos na produção.

1. Cinturões verdes e bacias
leiteiras
Agricultura familiar

2. Caracterização:
• Visam o abastecimento dos centros urbanos com
hortifrutigranjeiros e leite;
• Técnicas de agricultura intensiva;

3. Caracterização:
• Pequenas e médias propriedades;
• Uso de mão de obra familiar;
• Fixação de mão de obra no campo;
• Capaz de gerar excedente de capital que é
reinvestido na produção;