O documento descreve diferentes tipos de raízes e suas funções, incluindo raízes tuberosas para armazenamento de reservas, raízes fasciculadas para suporte, raízes estrangulantes em plantas trepadeiras, raízes tabulares em figueiras, e raízes sugadoras ou haustórios em plantas parasitas. Também descreve diferentes tipos de caules como tronco, haste, colmo oco e cheio, e estolão.