Avalie o ponto comercial

AVALIAÇÃO DO PONTO
COMERCIAL

AVALIAÇÃO DO PONTO COMERCIAL

COMO SABER SE O
PONTO É ADEQUADO AO
TIPO DE NEGÓCIO


APRESENTAÇÃO

CRESCE CADA VEZ MAIS O NÚMERO DE
PESSOAS QUE DESEJAM INVESTIR EM SEU
PRÓPRIO NEGÓCIO PELOS MAIS VARIADOS
MOTIVOS E DAS MAIS DIVERSAS FORMAS. NA
PRÁTICA, PORÉM, PERCEBE-SE AINDA UMA
NECESSIDADE DE AMADURECIMENTO POR
PARTE DO EMPREENDEDOR PARA QUE SUA IDÉIA
SE TRANSFORME NUM CASO DE SUCESSO. UM
DOS FATORES BASTANTE RELEVANTES A
CONSIDERAR É A LOCALIZAÇÃO DO
EMPREENDIMENTO, QUE PODE VIR A SER
DETERMINANTE PARA QUE O NEGÓCIO
PROSPERE DE FORMA ADEQUADA.

O CONTEÚDO DESTA OBRA TEM COMNO
BASE A VIVÊNCIA DE VÁRIOS ANOS DE
OBSERVAÇÃO DE PONTOS COMERCIAIS EM
DIFERENTES REGIÕES DO PAÍS, ALIADA AO
TESTEMUNHO DE ALGUNS EMPREENDEDORES
QUANTO À IMPORTÂNCIA DESTA VARIÁVEL
PARA O SUCESSO DE SEUS NEGÓCIOS. NOSSO
OBJETIVO É EXPOR UMA ANÁLISE COERENTE
SOBRE A VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DE
EMPREENDIMENTO NO LOCAL PRETENDIDO.

ASSIM, CASO VOCÊ ESTEJA REFLETINDO SOBRE
A POSSIBILIDADE DE INICIAR UM NEGÓCIO PRÓPRIO,
ESTEJA ATENTO A ALGUNS DETALHES QUE PODERÃO
VIR A FAZER A DIFERENÇA NO FUTURO. LEMBRE-SE
QUE, MESMO CONTANDO COM O AUXÍLIO DE
PROFISSIONAIS CAPACITADOS NA IDENTIFICAÇÃO
DE ASPECTOS FAVORÁVEIS NA LOCALIZAÇÃO DO
EMPREENDIMENTO, A DECISÃO DO INVESTIMENTO
CABERÁ UNICAMENTE A VOCÊ. AVALIE
CORRETAMENTE O PONTO COMERCIAL QUE
MARQUE PONTOS A FAVOR DE SUA EMPRESA!


INTRODUÇÃO


O ÍNDICE DE MORTALIDADE DE
PEQUENAS EMPRESAS NO BRASIL
CONTINUA MUITO GRANDE. MAIS DA
METADE DAS EMPRESAS QUE SURGEM
EM UM ANO MORREM NOS DOIS ANOS
SUBSEQUENTES.


ALGUMAS DAS VARIÁVEIS DE RISCO
SÃO A FALTA DE INFORMAÇÃO, A
PRESSA NO RETORNO DO
INVESTIMENTO, A FALTA DE
PROFISSIONALISMO E COMPETÊNCIA, A
LOCALIZAÇÃO INADEQUADA DO
EMPREENDIMENTO, ENTRE OUTRAS.


A RELEVÂNCIA DO PONTO COMERCIAL
É A MAIOR EM ALGUNS CASOS E
MENOR EM OUTROS, PORÉM A
LOCALIZAÇÃO CORRETA DO
EMPREENDIMENTO É DETERMINANTE
PARA O SUCESSO DE GRANDE PARTE
DAS EMPRESAS COMERCIAIS.


A ESCOLHA DO PONTO
COMERCIAL

UM ESTABELECIEMENTO COMERCIAL DEVE
OBSERVAR BASICAMENTE TRÊS ASPECTOS PARA OBTER
ÊXITO:
•A SUA CAPACIDADE DE ATRAIR CLIENTES
POTENCIAIS;
•A QUALIDADE DOS PRODUTOS E SERVIÇOS
OFERECIDOS;
•A CRIAÇÃO DE DIFERENCIAIS, OU SEJA, O “ALGO
MAIS” QUE FARÁ COM QUE O CLIENTE PREFIRA SUA
LOJA EM LUGAR A DO CONCORRENTE.

PARA SE PESQUISAR UMA BOA LOCALIZAÇÃO É
PRECISO UM POUCO MAIS DO QUE PACIÊNCIA E
TRABALHO. UM BOM PONTO É AQUELE QUE PRODUZ
UM FATURAMENTO POR METRO QUADRADO ACIMA DA
MÉDIA DO SETOR. É CLARO QUE EXISTEM OUTROS
FATORES QUE INFLUENCIAM NO FATURAMENTO DE UM
NEGÓCIO, MAS UM PASSO ERRADO NA HORA DE
SELECIONAR O PONTO IDEAL PODE SIGNIFICAR PERDA
DE DINHEIRO E TEMPO, ALÉM DE ARRANHAR A
IMAGEM DE SEU NEGÓCIO.


DEFINIÇÕES NECESSÁRIAS PARA A
COMERCIAL


PARA QUE SE POSSA REALIZAR A AVALIAÇÃO DO
PONTO COMERCIAL É PRECISO DEFINIR DOIS FATORES
BÁSICOS:
•O TIPO DE NEGÓCIO;
•A LOCALIZAÇÃO EXATA.
FAZER UMA ANÁLISE DO LOCAL PARA VER “QUE TIPO
DE NEGÓCIO DÁ” É DESACONSELHAVÉL, POIS PODEMOS
SER INDUZIDOS A APROVEITAR O LOCAL PARA UM
NEGÓCIO COM O QUAL NÃO TENHAMOS A MÍNIMA
AFINIDADE.


DA MESMA FORMA, “VARRER” A CIDADE
PARA SABER ONDE COLOCAR DETERMINADO
TIPO DE NÉGOCIO É BASTANTE COMPLICADO.
ALÉM DE TER UM CUSTO MUITO ALTO, O QUE
PROVAVELMENTE INVIABILIZARÁ O TRABALHO,
O MELHOR LOCAL PODE NÃO ESTAR DISPONÍVEL
OU SER MUITO CARO PARA O EMPREENDEDOR.


QUANDO FAZER UMA AVALIAÇÃO
DO PONTO COMERCIAL


DEFINIDAS AS DUAS QUESTÕES ANTERIORES,
DEVE-SE TER CUIDADO EM RELAÇÃO A OUTROS
ASPECTOS FUNDAMENTAIS.
A AVALIAÇÃO DO PONTO DEVE SER FEITA ANTES
DE FECHAR O NEGÓCIO DE COMPRA OU
LOCAÇÃO, EVITANDO INVESTIMENTOS
DESNECESSÁRIOS CASO O LOCAL NÃO SEJA
VIÁVEL PARA A IMPLANTAÇÃO DO NEGÓCIO.


UMA AVALIAÇÃO DO PONTO TEM MAIOR
RELEVÂNCIA QUANDO FOR MAIOR A
NECESSIDADE DE DEMANDA ESPÔNTANEA PARA
O SUCESSO DO NEGÓCIO. UMA CARACTERÍSTICA
BÁSICA DESSE TIPO DE EMPREENDIMENTO É O
CONSUMO NO LOCAL. POR, UM RESTAURANTE
SELF-SERVICE DEPENDE MUITO MAIS DA
PRESENÇA FÍSICA DO CLIENTE DO QUE UM
ESCRITÓRIO DE CONTABILIDADE.


OBJETIVOS DA AVALIAÇÃO DO
PONTO COMERCIAL

“AVALIAR A VIABILIDADE DE
IMPLANTAÇÃO DE UM NEGÓCIO
ESPECÍFICO EM UM DETERMINADO
LOCAL, CONSIDERANDO AS
CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DO
EMPREENDIMENTO E SUA ADEQUAÇÃO
AO PONTO ESCOLHIDO, ORIENTANDO O
EMPRESÁRIO QUANTO AS SUAS
PROBABILIDADES DE SUCESSO.”


É SEMPRE BOM LEMBRAR QUE A AVALIAÇÃO
DO PONTO COMERCIAL DÁ UMA VISÃO DA
ADEQUAÇÃO DO NEGÓCIO AO LOCAL, SENDO
QUE EXISTEM INÚMEROS OUTROS FATORES
QUE DEVEM SER CONSIDERADOS PARA SE
AVALIAR A VIABILIDADE DO NEGÓCIO. DENTRE
ESSAS VARIÁVEIS ESTÃO CARACTERÍSTICAS
COMO O POTENCIAL DO MERCADO, A
CONCORRÊNCIA E A PRÓPRIA COMPETÊNCIA
DO FUTURO EMPRESÁRIO.

ASSIM, DEVE FICAR CLARO AO
EMPREENDEDOR QUE UMA AVALIAÇÃO DO
PONTO COMERCIAL IRÁ CONTEMPLAR
ASPECTOS FAVORÁVEIS E/OU DESFAVORÁVEIS À
IMPLANTAÇÃO DO NEGÓCIO NO QUE DIZ
RESPEITO AO PONTO, SENDO QUE A DECISÃO DE
IR ADIANTE CABE ÚNICA E EXCLUSIVAMENTE A
ELE, DEVENDO ESTAR FUNDAMENTADA, NÃO
SOMENTE NESTA ANÁLISE, MAS NUM CONJUNTO
DE FATORES QUE PODEM VIABILIZAR OU NÃO O
NEGÓCIO.


PARÂMETROS A CONSIDERAR NA
COMERCIAL


ANTES DE MAIS NADA, É PRECISO DEFINIR A
REGIÃO DE ABRANGÊNCIA DO TRABALHO
CONFORME AS CARACTERÍSTICAS
GEOGRÁFICAS DA REGIÃO.
DE ACORDO COM O TIPO DE NEGÓCIO, É
PRECISO TER SENSIBILIDADE PARA PERCEBER A
PROCEDÊNCIA DOS CLIENTES POTENCIAIS E
ESTABELECER SUAS LIMITAÇÕES DE ACESSO.


ESSES FATORES QUE LIMITAM O
ACESSO AO LOCAL PODEM SER:
UMA AVENIDA MOVIMENTADA;
RIO OU PONTE;
UMA RUA DE MÃO ÚNICA, ENTRE
OUTROS.


É INTERESSANTE DELIMITAR A
ZONA DE ATUAÇÃO PARA QUE SE
TENHA UMA IDÉIA DE COMO SERÁ
CONDUZIDO O TRABALHO, JÁ QUE O
TEMPO DISPONÍVEL PARA SUA
REALIZAÇÃO É RELATIVAMENTE
CURTO.


VARIÁVEIS A SEREM ANALISADAS


DE UM MODO GERAL, O PROCESSO PODE
SER DIVIDIDO NAS SEGUINTES ETAPAS:
ANÁLISE DO LOCAL;
ANÁLISE DO CONSUMIDOR: PERFIL,
HÁBITOS E FLUXO DE PESSOAS;
ANÁLISE DA VIZINHANÇA:
CONCORRENTES/CLIENTES;
TENDÊNCIAS DA REGIÃO.


ANÁLISE DO LOCAL DEVE
CONTEMPLAR:


DIMENSÕES
QUALQUER EMPREENDIMENTO DEVE TER
UMA ÁREA ADEQUADA PARA O BOM
FUNCIONAMENTO DO NEGÓCIO, QUER SEJA
DO PONTO DE VISTA DOS FUNCIONÁRIOS
(UM BOM AMBIENTE DE TRABALHO), QUER
SEJA DO PONTO DE VISTA DO CLIENTE (SEU
BEM- ESTAR E CONFORTO).

CONSERVAÇÃO DO LOCAL

AS INSTALAÇÕES ELÉTRICAS E
HIDRÁULICAS NO LOCAL DO FUTURO
EMPREENDIMENTO DEVEM ESTAR EM
BOAS CONDIÇÕES PARA EVITAR
FUTUROS TRANSTORNOS E GASTOS
DESNECESSÁRIOS COM REPAROS E
ESTRAGO DE EQUIPAMENTOS POR
SOBRECARGA DE ENERGIA.

CONSERVAÇÃO DO LOCAL

CASO O LOCAL PRECISE DE REPAROS,
INCLUA-OS NOS GASTOS COM A
EMPRESA E PERCEBA SE NÃO SERIA
MELHOR OPTAR POR OUTRO PONTO.
OBSERVE QUE, ÀS VEZES, PONTOS COM
CUSTOS BAIXOS DE COMPRA OU
ALUGUEL PODEM REFLETIR DESCASO
COM A CONSERVAÇÃO DO LOCAL.

ACESSO
AS CARACTERÍSTICAS DA RUA E OS TIPOS
DE OBSTÁCULOS E INTERFERÊNCIAS
EXISTENTES NA CALÇADA COMO PLACAS,
BANCAS DE REVISTA E CAMELÔS, PODEM
DIFICULTAR O ACESSO OU A VISIBILIDADE PARA
O CLIENTE. ATENTE TAMBÉM PARA A QUESTÃO
DE ESTACIONAMENTO, QUE, DEPENDENDO DO
TIPO DE NEGÓCIO, PODE CONSTITUIR UM
DIFERENCIAL BASTANTE IMPORTANTE PARA O
SEU CLIENTE.

PROCURE CONHECER AS CONDIÇÕES DO TRÂNSITO
NAS VIAS MAIS PRÓXIMAS, O MOVIMENTO E OS
POSSÍVEIS CONGESTIONAMENTOS NOS HORÁRIOS
DE PICO. VEJA JUNTO À PREFEITURA SE EXISTE
ALGUM PROJETO PREVISTO PARA INVERSÃO DO
FLUXO DAS PRINCIPAS VIAS DE ACESSO AO LOCAL,
ABERTURA DE NOVAS VIAS OU ALGO DO GÊNERO.
A EXISTÊNCIA DE SEMÁFORO JUNTO AO PONTO
PODE COLABORAR PARA QUE AS PESSOAS
MOTORIZADAS VISUALIZEM-NO MELHOR AO
PARAREM. POR OUTRO LADO, O
CONGESTIONAMENTO EXCESSIVO DE VEÍCULOS
DIFICULTARÁ O ACESSO À LOJA.


PROCURE CONHECER AS CONDIÇÕES DO
TRÂNSITO NAS VIAS MAIS PRÓXIMAS, O
MOVIMENTO E OS POSSÍVEIS
CONGESTIONAMENTOS NOS HORÁRIOS DE
PICO. VEJA JUNTO À PREFEITURA SE EXISTE
ALGUM PROJETO PREVISTO PARA INVERSÃO
DO FLUXO DAS PRINCIPAS VIAS DE ACESSO
AO LOCAL, ABERTURA DE NOVAS VIAS OU
ALGO DO GÊNERO.


PROCURE EVITAR TAMBÉM:
CALÇADAS MUITO ESTREITAS;
TRECHOS DE RUA EM LADEIRAS ACENTUADAS;
ACESSO À LOJA ATRAVÉS DE RAMPAS OU
ESCADAS;
LOCAIS MUITO BAIXOS PRÓXIMOS DE CÓRREGOS
OU CANAIS QUE POSSAM TRANSBORDAR COM AS
CHUVAS.

VISIBILIDADE
PARA UMA MELHOR VISUALIZAÇÃO DA LOJA,
PROCURE LOCAIS COM A MAIOR “FRENTE” POSSÍVEL
PARA A FIXAÇÃO DE PLACAS OU FAIXAS. PONTOS DE
ESQUINA SÃO VISUALIZADOS MAIS FACILMENTE, SENDO
PREFERÍVEIS AS ESQUINAS DE “CHEGADA” (DE FRENTE
PARA QUEM VEM).
PROCURE EVITAR LOCAIS ONDE EXISTAM FEIRAS
LIVRES OU OUTROS OBSTÁCULOS QUE SE INTERPONHAM
ENTRE VOCÊ E SEU CLIENTE.
OS RECUOS TAMBÉM DEVEM SER EVITADOS, POIS OS
CLIENTES QUE PASSAM ANDANDO PERDEM
MOMENTANEAMENTE O CONTATO COM A VITRINE.

ASPECTOS LEGAIS
VERIFIQUE SE A LEGISLAÇÃO PERMITE O DESENVOLVIMENTO
DA ATIVIDADE NO LOCAL EM QUESTÃO. CONSULTE OS ÓRGÃOS
RESPONSÁVEIS LIGADOS À PREFEITURA MUNICIPAL,
SECRETARIA DE SAÚDE E VIGILÂNCIA SANITÁRIA PARA SABER
SE EXISTEM RESTRIÇÕES EM RELAÇÃO AO EMPREENDIMENTO.
DE ACORDO COM O INCÔMODO QUE O EMPREENDIMENTO
VENHA CAUSAR NA VIZINHANÇA, É BASTANTE COMUM A
EXIGÊNCIA DE PROVIDÊNCIAS QUE AMENIZEM SEU IMPACTO
COMO TRATAMENTO DE DEJETOS, ISOLAMENTO ACÚSTICO,
EXAUSTORES, ENTRE OUTRAS, O QUE REPRESENTA UM
ACRÉSCIMO NO VALOR DO INVESTIMENTO QUE SE PRETENDE
REALIZAR.


A ANÁLISE DO CONSUMIDOR
ENGLOBA:

PERFIL/HÁBITOS DO CONSUMIDOR

PROCURE DESCOBRIR QUAL O PERFIL DA
POPULAÇÃO QUE RESIDE OU CIRCULA PELO
LOCAL- QUAIS SUAS PREFERÊNCIAS, SEU PODER
AQUISITIVO, O QUE MAIS VALORIZA NA HORA
DA COMPRA. ASSIM SERÁ MAIS FÁCIL
SATISFAZER SUAS NECESSIDADES DE CONSUMO.

FLUXO DE PESSOAS
SE O NEGÓCIO DEPENDER FORTEMENTE DA
PRESENÇA DO CONSUMIDOR NO PONTO DE
VENDA, É FUNDAMENTAL SABER SE EXISTE UM
FLUXO MÍNIMO DE PESSOAS QUE GARANTA O
MOVIMENTO DIÁRIO. TAMBÉM É IMPORTANTE
SABER OS HORÁRIOS DE PICO PARA QUE SE
POSSA PREVER MAIOR OU MENOR NECESSIDADE
DE ATENDENTES NO LOCAL.


A ANÁLISE DA VIZINHANÇA CONSIDERA:

CLIENTES

BUSQUE IDENTIFICAR POSSÍVEIS CLIENTES
PRÓXIMOS DE VOCÊ. VERIFIQUE NAS
PROXIMIDADES SE EXISTEM ESCRITÓRIOS,
LOJAS, RESIDÊNCIAS OU OUTROS LOCAIS QUE
POSSAM NECESSITAR DE SEUS PRODUTOS E
SERVIÇOS. TENTE VISUALIZAR PRODUTOS
ALTERNATIVOS OU COMPLEMENTARES AOS
SEUS QUE POSSAM ATENDER ESSE MERCADO.

PROCURE AVALIAR TAMBÉM OS SEGUINTES
ASPECTOS:
A SUA VIZINHANÇA, POIS O VIZINHO PODE CONFERIR
OU RETIRAR STATUS DE SEU NEGÓCIO. UMA LOJA DE
ROUPAS FINAS FICARIA BEM AO LADO DE UM
AÇOUGUE OU DE UMA OFICINA MECÂNICA?
A PROXIMIDADE COM OS PRODUTOS CORRELATOS
TAMBÉM É IMPORTANTE. PROCURE ESTAR SITUADO
JUNTO DE LOJAS QUE OFEREÇAM PRODUTOS
COMPLEMENTARES AOS SEUS OU QUE TENAHM
ALGUMA AFINIDADE (CLUSTERS).


O FATOR SEGURANÇA É MUITO VALORIZADO
HOJE EM DIA. O SEU NEGÓCIO ESTÁ SITUADO EM
UM LOCAL SEGURO?
EXISTEM REFERENCIAIS PRÓXIMOS
CONHECIDOS QUE POSSAM ORIENTAR PESSOAS
A CHEGAREM EM SUA LOJA?


POR FIM, DEVEM SER OBSERVADAS AS
TENDÊNCIAS DA REGIÃO- SE HÁ CRESCIMENTO
OU DECLÍNIO DA ÁREA, SE O PERFIL DOS
NEGÓCIOS LOCAIS ESTÁ MUDANDO,SE EXISTE
MIGRAÇÃO DE EMPRESAS PARA OUTROS LOCAIS
(QUAIS E POR QUÊ), E TUDO O QUE POSSA
SERVIR DE ORIENTAÇÃO PARA AS PERSPECTIVAS
DO NEGÓCIO.

ESTUDO DE CASO

ESTE ESTUDO REFERE-SE À AVALIAÇÃO DO
PONTO SITUADO EM UM DETERMINADO BAIRRO, EM
RECIFE, REALIZADA PARA VERIFICAR A VIABILIDADE
DA INSTALAÇÃO DE UMA PANIFICADORA. PARA ISTO,
FORAM LEVANTADOS OS SEGUINTES ASPECTOS:

CONSUMIDOR
O TIPO DE MORADIA PREDOMINANTE É DE
CLASSE ECONÔMICA MAIS ELEVADA, O QUE
SUGERE PESSOAS DE MAIOR PODER AQUISITIVO
E COM POSSÍVEL PREFERÊNCIA POR PRODUTOS
MAIS ELABORADOS E DE MELHOR QUALIDADE.
TAMBÉM EM TERMOS QUANTITATIVOS, EXISTEM
DIVERSOS PRÉDIOS ALTOS NUM POSSÍVEL RAIO
DE ATUAÇÃO DE PANIFICADORA, O QUE
DEMOSNTRA UM POTENCIAL DE CONSUMO
ELEVADO.


O POTENCIAL DE CRESCIMENTO ESTIMADO É
RELATIVAMENTE GRANDE, CONSIDERANDO-
SE A EXISTÊNCIA DE CASAS QUE PODERÃO SE
CONVERTER EM PRÉDIOS DE APARTAMENTOS
E ALGUMAS ÁREAS “VAZIAS”.

CONSIDERANDO OS HÁBITOS DE CONSUMO DA
REGIÃO, ESTIMAM-SE PICOS DE CONSUMO
MAIORES NO INÍCIO DA MANHÃ E À TARDE
(APÓS ÀS 16:00 HORAS).
EXISTE AINDA UMA GRANDE CONCENTRAÇÃO
DE CRIANÇAS, O QUE DEMANDA A NECESSIDADE
DE UMA BOA PASTELARIA/CONFEITARIA E DE
UM SERVIÇO DE ENTREGAS (ENCOMENDAS)
BASTANTE EFICIENTE EM VIRTUDE DE FESTAS
INFANTIS.

LOCALIZAÇÃO
TENDO EM VISTA A GRANDE CONCENTRAÇÃO DE
APARTAMENTOS RESIDENCIAIS NA REGIÃO, PODERIA SER
ESTIMADA UMA DISTÂNCIA MÍNIMA DE 800 A 1000M DE ÁREA
HABIATDA DAS PADARIAS MAIS PRÓXIMAS, A FIM DE NÃO DIVIDIR
MUITO O MOVIMENTO ENTRE ELAS PREJUDICANDO AS VENDAS DE
BALCÃO. CONTUDO, LEVANDO-SE EM CONSIDERAÇÃO A
EXISTÊNCIA DE APENAS DUAS PANIFICADORAS PRÓXIMAS, SENDO
QUE UMA DELAS POSSUI LINHA DE PRODUTOS BASTANTE
DIFERENTE DA QUE SE PRETENDE OFERECER E A OUTRA ESTÁ
SITUADA NUM VÉRTICE OPOSTO E COM UM DIVISOR FÍSICO
CONSIDERÁVEL (CANAL), ESTIMA-SE QUE A DISTÂNCIA ATUAL
(PRATICAMENTE A METADE) PODE SER CONSIDERADA SUFICIENTE.
DEVEMOS ATENTAR PARAO FATO DE QUE O CONSUMIDOR NÃO
ANDA MUITO PRA ESCOLHER (QUANDO EXISTE UMA DISTÂNCIA
“INCOMODA” A PERCORRER, ELE PERMANECE NO MESMO LOCAL E
GASTA MENOS).

OUTRO PONTO INTERESSANTE É O DA PROXIMIDADE
DO LOCAL EM RELAÇÃO À PRAIA, O QUE SUGERE A
POSSIBILIDADE DE OFERECER UMA MAIOR VARIEDADE
DE PRODUTOS COMO LANCHES, REFRIGERANTES
(TAMANHO FAMÍLIA), PETISCOS ETC. DEVE-SE SALIENTAR
QUE UM BOM MOVIMENTO DE LANCHONETES, INCLUSIVE
AOS DOMINGOS, PODE SIGNIFICAR UM REFORÇO
INTERESSANTTE NO FATURAMENTO DA CASA.
ESTA PROXIMIDADE DA PRAIA, PORÉM, DELIMITA
FISICAMENTE A REGIÃO DE ABRANGÊNCIA DA
PANIFICADORA, SENDO QUE SUA PRINCIPAL ÁREA DE
ATUAÇÃO FICARIA CONFINADA A UMA FAIXA DE
APROXIMADAMENTE DUAS QUADRAS AO LONGO DA
ORLA.

INFRAESTRUTURA
QUANTO ÀS COMODIDADES (ÁGUA, LUZ, GÁS E
TELEFONE) NECESSÁRIAS AO FUNCIONAMENTO DA
PANIFICADORA, NÃO EXISTEM MAIORES RESTRIÇÕES, VISTO
QUE O LOCAL JÁ POSSUI A INFRAESTRUTURA BÁSICA PARA
SEU FUNCIONAMENTO, REFORÇANDO-SE APENAS A
NECESSIDADE IMEDIATA DE UM TELEFONE TANTO PARA O
CONTATO COM OS FORNECEDORES COMO PARA POSSÍVEIS
ENCOMENDAS. SENDO UMA ÁREA RESIDENCIAL NÃO
DEVERÃO OCORRER PROBLEMAS DE SOBRECARGA DE
ELETRICIDADE, MAS DEVE SER CONSIDERADA A
POSSIBILIDADE DE UMA CAIXA D’ÁGUA DE BOA CAPACIDADE
PARA PREVENIR POSSÍVEIS PERÍODOS DE RACIONAMENTO
OU FALTA DE ÁGUA DECORRENTE DE CONSERTO ETC.


CONSTATOU-SE QUE O ESTADO DE
CONSERVAÇÃO DO LOCAL É UM TANTO
PRECÁRIO PARA OS FINS A QUE SE DESTINA,
NECESSITANDO DE UMA REFORMULAÇÃO
GERAL INCLUSIVE QUANTO À FACHADA E
LOCAL PARA ESTACIONAMENTO.

VIZINHANÇA
ÁREAS DE LAZER, COMO CINEMAS E CLUBES
RECREATIVOS, E ESCOLAS PRÓXIMAS AO PONTO PODEM
SIGNIFICAR A POSSIBILIDADE DE INCREMENTAR O
SERVIÇO DE LANCHES, VENDENDO PRODUTOS MAIS
RENTÁVEIS. A PROXIMIDADE COM COLÉGIOS É RELATIVA,
CONSIDERANDO-SE QUE EXISTEM PADARIAS MAIS
PRÓXIMAS QUE PODERÃO ATENDER ESTA DEMANDA.
PORÉM, DEVE-SE LEVAR EM CONSIDERAÇÃO A IDÉIA DE
QUE A OFERTA DE UMA LINHA DIVERSIFICADA DE
PRODUTOS OU ALGUMA PROGRAMAÇÃO DE PROMOÇÕES
VOLTADA PARA ESTIMULAR O CONSUMO DE PRODUTOS
MAIS RENTÁVEIS, PODERÁ PROPORCIONAR UMA
PARTICIPAÇÃO TAMBÉM NESTE MERCADO.

A VIZINHANÇA DE BARES, CAFÉS,
RESTAURANTES, HOTÉIS E ARMAZÉNS DENOTAM
SEMPRE CLIENTES EVENTUAIS. UMA POSSIBILIDADE
DE AMPLIAR A FATIA DE MERCADO EXISTENTE É A
REALIZAÇÃO DE UM TRABALHO JUNTO ÀS
ACADEMIAS E HOTÉIS SITUADOS NAS
PROXIMIDADES.
OUTRA IDÉIA A SER ESTUDADA SERIA O
FORNECIMENTO DE PÃES E ATÉ MESMO DE
PRODUTOS MAIS SOFISTICADOS AO CONSUMIDOR
RESIDENTE NOS CONDOMÍNIOS DA AERONÁUTICA,
SITUADOS PRÓXIMO AO LOCAL.


A PROXIMIDADE DE CONDUÇÃO- TERMINAIS
DE ÔNIBUS OU PONTOS DE TÁXI- CONCENTRA
UM GRANDE NÚMERO DE PESSOAS DURANTE O
DIA E SIGNIFICA UMA GARANTIA DE
MOVIMENTO EM, PELO MENOS, DOIS HORÁRIOS:
CAFÉ DA MANHÃ E JANTAR. ESTES FATORES, NO
ENTANTO, APRESENTAM-SE FRACOS NA REGIÃO
ANALISADA.

ACESSO
OUTRO FATOR A CONSIDERAR É A
POSSIBILIDADE DE ESTACIONAMENTO. COMO O
PODER AQUISITIVO É RELATIVAMENTE ALTO NA
REGIÃO, É NECESSÁRIO OFERECER O CONFORTO
DO ESTACIONAMENTO (COBERTO, SE POSSÍVEL)
PARA PELO MENOS SEIS CARROS. UMA CASA
COM ESTACIONAMENTO PROTEGIDO TEM UMA
ATRAÇÃO MAIOR PARA OS CONSUMIDORES DE
MAIOR PODER DE COMPRA E CANDIDATOS ÀS
SUAS ESPECIALIDADES MAIS CARAS.


SOB A ÓTICA DO ACESSO DE PEDESTRES, O
PONTO É BOM LOCALIZADO, POIS FICA NO NÍVEL
DA RUA E À DIREITA DE QUEM VAI PARA A PRAIA,
O QUE, COMO JÁ FOI DITO, PODE SERVIR DE
OPÇÃO TANTO PARA FREQUENTADORES MAIS
DISTANTES (DO OUTRO LADO DO CANAL) COMO
PARA EVENTUAIS “MADRUGADORES” QUE
COSTUMAM CAMINHAR NA BEIRA-MAR PELA
MANHÃ.

PESQUISA
A FIM DE IDENTIFICAR AS NECESSIDADES DO
MERCADO CONSUMIDOR, FOI REALIZADA UMA PESQUISA
JUNTO AOS CLIENTES POTENCIAIS EM RELAÇÃO ÀS SUAS
PREFERÊNCIAS NA HORA DE DECIDIR POR UMA PADARIA. AS
PERGUNTAS FORAM APRESENTADAS A CONSUMIDORES DE
DIFERENTES PERFIS, RESIDENTES NAS IMEDIAÇÕES. O
RESULTADO DA PESQUISA CONSTATOU QUE A PREFERÊNCIA
NA HORA DA ESCOLHA RECAI SOBRE A QUALIDADE DOS
PRODUTOS E SERVIÇOS OFERECIDOS, SEGUIDO DO PREÇO E,
LOGO APÓS, DA VARIEDADE. A LOCALIZAÇÃO FICA EM
QUARTO LUGAR, O QUE NÃO SIGNIFICA QUE NÃO SEJA UM
FATOR IMPORTANTE PARA O NOSSO MERCADO
CONSUMIDOR.

ESTE ESTUDO REFLETE AS PRIORIDADES DO
MERCADO CONSUMIDOR E, DE CERTA FORMA,
DIRECIONA O PERFIL DE UMA PANIFICADORA
QUE VENHA A SER INSTALADA NESTA REGIÃO.
DEVE-SE TER A CERTEZA DA POSSIBILIDADE DE
OFERECER PRODUTOS MAIS SOFISTICADOS E DE
ÓTIMA QUALIDADE, BEM COMO UM EXCELENTE
ATENDIMENTO AO PÚBLICO, SEM QUE ISSO
REFLITA EM PREÇO ELEVADO. SE ESTAS
CONDIÇÕES NÃO FOREM OBSERVADAS, O
EMPREENDIMENTO DIFICILMENTE CONSEGUIRÁ
SUCESSO.


AGORA QUE VOCÊ JÁ TOMOU CONHECIMENTO
DOS ASPECTOS BÁSICOS A CONSIDERAR NA
ANÁLISE DO PONTO, QUE TAL FAZER A SUA
AVALIAÇÃO?

PARA AUXILIÁ-LO NESTA ATIVIDADE, SEGUE
ABAIXO UM ROTEIRO BÁSICO PARA QUE VOCÊ
POSSA COLHER AS INFORMAÇÕES NECESSÁRIAS.
NÃO ESQUEÇA DE DEFINIR A ÁREA DE ABRANGÊNCIA
PARA SUA PESQUISA, CONFORME AS ORIENTAÇÕES
DO CAPÍTULO 6. LEMBRE-SE TAMBÉM QUE A
FINALIDADE DESTA ANÁLISE É OBTER DADOS SOBRE
A VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DO NEGÓCIO EM
DETERMINADO LOCAL, PORÉM CONTE TAMBÉM COM
BOAS DICAS EM RELAÇÃO À ESTRUTURA DO
EMPREENDIMENTO E DIFERENCIAIS QUANTO À
CONCORRÊNCIA, CONFORME O ESTUDO DE CASO
EXPOSTO NO CAPÍTULO 7.


É CLARO QUE UMA BOA LOCALIZAÇÃO
NÃO É SUFICIENTE PARA GARANTIR O
SUCESSO DO EMPREENDIMENTO, PORÉM UM
NEGÓCIO MAL LOCALIZADO PODE
CERTAMENTE PÔR TUDO A PERDER.


PORTANTO, NÃO DURMA NO PONTO... E
MÃOS À OBRA!

ROTEIRO BÁSICO PARA AVALIAÇÃO DO PONTO
COMERCIAL
TIPO DO NEGÓCIO:
______________________________________________
_
_______________________________________________.

LOCALIZAÇÃO:
______________________________________________
______________________________________________
_.

ANÁLISE DO LOCAL
CONSERVAÇÃO DO PRÉDIO:
______________________________________________
______________________________________________
_.
INFRAESTRUTURA (ÁGUA, LUZ, TELEFONE
ETC.) :
______________________________________________
______________________________________________
_.
ESTACIONAMENTO:
______________________________________________.

CALÇADA:
______________________________________________
______________________________________________
_.
DIMENSÕES DO LOCAL:
______________________________________________
______________________________________________
_.
ACESSO/OBSTÁCULOS VISUAIS:
______________________________________________
______________________________________________
_.


CONSUMIDOR

PERFIL DOS CLIENTES POTENCIAIS

 A) HÁBITOS:
____________________________________________________________.

 B) FAIXA ETÁRIA:___________________________________________.

 C) OCUPAÇÃO PROFISSIONAL:_______________________________
______________________________________________________________.
 D) SEXO:____________________________________________________.

 E) ITENS MAIS VALORIZADOS (QUALIDADE, PREÇO, PRAZO ECT):
_______________________________________________________________.

FLUXO DE PESSOAS
A) HORÁRIOS DE MAIOR MOVIMENTO NO LOCAL
(PESSOA/HORA):
______________________________________________.
B) MEIO DE LOCOMOÇÃO PREDOMINANTE:
______________________________________________.
C) SENTIDO DE DESLOCAMENTO (CENTRO-
BAIRRO / BAIRRO- CENTRO)
_______________________________________________.

ACESSO
TRAJETOS MAIS UTILIZADOS:
______________________________________________.
OBSTÁCULOS FÍSICOS/ DELIMITADORES DE
ACESSO:
______________________________________________.
LADO DA RUA:
______________________________________________.
OUTRAS OBSERVAÇÕES:
______________________________________________.


VIZINHANÇA

CONCORRENTES
A) IDENTIFICAÇÃO/ QUANTIFICAÇÃO:
______________________________________________.
B) PERFIL DOS PRODUTOS E SERVIÇOS
OFERECIDOS:
______________________________________________.
C) PREÇOS PRATICADOS:
______________________________________________.
D) DIFERENCIAIS PERCEBIDOS:
________________________________________________
.

CLIENTES/PARCEIROS – MERCADO ALTERNATIVO

A) IDENTIFICAÇÃO/QUANTIFICAÇÃO:
______________________________________________________________.
B) PERFIL DOS PRODUTOS E SERVIÇOS QUE PODEM SER
OFERECIDOS:
______________________________________________________________.

C) FORMAS DE ALCANCE DESSE MERCADO:
______________________________________________________________.

D) DIFERENCIAIS A SEREM OFERECIDOS:
______________________________________________________________.

OUTROS

A) VIZINHOS QUE CONFEREM (OU NÃO) STATUS AO
NEGÓCIO:
______________________________________________.

B) CARACTERÍSTICAS GERAIS DO COMÉRCIO
LOCAL:
______________________________________________.


TENDÊNCIAS DA REGIÃO

______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
____.


OBRIGADO!!!!
PROF. VALDIR CAVALCANTI

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