O documento descreve as características gerais dos fungos, incluindo que eles são eucariotas, heterotróficos e possuem parede celular de quitina. Detalha os tipos principais de fungos, como leveduras e fungos filamentosos, e suas estruturas, reprodução e importância, incluindo doenças e produção de alimentos e medicamentos.

1. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
FUNGOS
 Fungos Filamentosos
Longos filamentos
Ramificações verdadeiras
Estruturas de frutificação
 Dimórficos
 Leveduras
 Unicelulares
 Ovóides
 Heterotróficos
 Parede celular rígida com quitina
Estruturas Vegetativas:
Características Gerais:
 Supra-Reino: Eukarya

2. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
LEVEDURAS:
Reprodução: Gemulação

3. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
LEVEDURAS:
Macroscópicamente:
 Formam colônias semelhantes às bacterianas;

4. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
FUNGOS FILAMENTOSOS:
Micélio
Estrutura de Frutificação
Hifa
Ramificação

5. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
FUNGOS FILAMENTOSOS:
 Tipos de Hifas

6. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Hifas Aéreas
Micélio Aéreo
FUNGOS FILAMENTOSOS:
Esporos
Dente de Leão
Estrutura de
Frutificação
Reprodução: Esporulação
Micélio Vegetativo

7. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
FUNGOS FILAMENTOSOS:
MACROSCÓPICAMENTE:
 Colônias “Grandes”;
 Micélios aéreos;
 Pigmentação;

8. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Detalhes da Morfologia:
FormaçãodePseudohifas
T
estedePatogenicidade:
T
ubogerminativoformadoem
soroporCandidaalbicans

9. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Dimorfismo Fúngico:
23ºC = Micélio
37ºC = Levedura
Paracoccidioides brasiliensis

10. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
LEVEDURAS FUNGOS FILAMENTOSOS
Eucariotas Eucariotas
Parede Celular contendo
polissacarídeo e/ou proteína e/ou
glicosamina e/ou lipideo
Parede Celular contendo quitina
e/ou celulose
Unicelulares Pluricelulares
Facultativos Aeróbios Estritos
ph preferencial: 4,0 a 4,5 ph preferencial: 5,5 a 6,0
Temperatura preferencial:
“ambiente”
Temperatura preferencial:
“ambiente”
Tolerância à alta osmolaridade Tolerância à alta osmolaridade

11. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
IMPORTÂNCIA DOS FUNGOS:
Fungos Comestíveis:
Agaricum bisporus

12. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
IMPORTÂNCIA DOS FUNGOS:
Fungos Comestíveis:
Shitake
Hiratake
Himematsutake

13. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
IMPORTÂNCIA DOS FUNGOS:
Fungos Venenosos:
A. muscaria

14. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Produção de Substâncias Químicas:
IMPORTÂNCIA DOS FUNGOS:
Penicillium notatum

15. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Produção de Alimentos:
IMPORTÂNCIA DOS FUNGOS:
Produção de Pão
Produção de Vinho

16. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Doenças de Plantas:
IMPORTÂNCIA DOS FUNGOS:
Colletotrichum gloeosporioides
Antracnose

17. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Doenças de Peixes e Crustáceos:
IMPORTÂNCIA DOS FUNGOS:
Saprolegnia sp

18. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Doenças no Homem :
IMPORTÂNCIA DOS FUNGOS:
Micoses Superficiais
Onicomicose Tinea captis Candidíase Inframamária

19. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Doença em foco: Micetoma Pulmonar
Cavena da
Tuberculose
“Bola Fúngica”
A. fumigatus

20. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Doença em foco: Micoses Profundas Relacionadas a Fezes de Aves
Fezes Secas
Esporos em
Suspensão nas
Correntes de Ar
Inalação
Trato Respiratório
Histoplasmose
Histoplasma capsulatum
Criptococose
Cryptococcus neoformans